處暑適合喝什么粥
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從處暑開始,天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,但還未出現(xiàn)真正意義上的秋涼。白天氣溫仍會較高,但早晚溫度低,一天之內(nèi)溫差變化大,市民應(yīng)注意預(yù)防感冒等呼吸系統(tǒng)疾病。建議每天早晨喝一碗粥。那么處暑適合喝什么粥?如何選擇,就看個人的口味嗜好與身體需要。下面向你推薦2款處暑養(yǎng)生粥,不僅養(yǎng)胃,還能滋陰養(yǎng)肺,一起來看看吧!
推薦一:百合銀耳粥
材料:鮮百合50克,銀耳10克,大米100克。
做法:將百合洗凈切碎,銀耳用溫水發(fā)開后,洗凈切碎,與大米同煮為粥。
功效:百合有清心,潤肺,寧神之功,對由呼吸道感染引起的心悸、煩躁和失眠頗有好處。銀耳味甘淡性平,歸肺、胃經(jīng),具有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的功效,適用于虛勞干咳、少痰和痰中帶血絲、口燥咽干、神經(jīng)衰弱、失眠多夢等癥。
推薦二:黑芝麻粳米粥
材料:粳米,黑芝麻,枸杞。
做法:黑芝麻用小火焙香后,輾碎備用。粳米淘洗乾凈。枸杞用溫水泡發(fā)。將黑芝麻、粳米一同放入鍋中,大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。放入泡發(fā)的枸杞,再煮10分鐘即可。
功效:黑芝麻具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。此粥能滋養(yǎng)五臟,潤燥通便,適用于肝腎不足、虛風(fēng)眩暈、風(fēng)痹、癱瘓、大便煤結(jié)、病后虛贏、須發(fā)早白、婦女產(chǎn)后乳少等。