冷面醬的家常可口做法
天氣炎熱的時(shí)候大家就會(huì)想起冷面這個(gè)美食了,冷面是一重很傳統(tǒng)的美食。你想知道冷面醬有哪些做法嗎?下面,學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為你介紹冷面醬的家??煽谧龇?。
冷面醬的做法【1】
材料
烏醋1小匙,白醋1/2小匙,醬油1小匙,鹽1/4小匙,細(xì)砂糖1小匙,香油1/2小匙
做法
1.將烏醋、白醋、醬油、鹽和細(xì)砂糖放入大碗中拌勻。
2.將香油加入作法1中稍微調(diào)勻即可。
冷面醬的做法【2】
材料
涼開(kāi)水4大匙,印尼ABC甜辣醬2小匙,細(xì)砂糖1小匙,白醋1小匙,醬油1小匙,鹽1/4小匙
做法
將所有材料放入放入大碗中,攪拌均勻即可。
冷面醬的做法【3】
材料
檸檬1/2顆,辣椒粉1茶匙,魚(yú)露1茶匙,味精1/4茶匙,鹽1/4茶匙,水30CC
做法
1、取一碗,擠出檸檬汁;
2、再加入其它材料一起混合調(diào)勻。
冷面醬的做法【4】
材料
柴魚(yú)高湯40CC,味醂1茶匙,糖1/4茶匙,日式魚(yú)醬油1大匙
做法
取一碗,加入所有材料混合調(diào)勻即可。
冷面醬的做法【5】
材料
水30CC,花椒粉1/4茶匙,辣椒粉1/2茶匙,香醋1茶匙,花生油1茶匙,醬油1/2茶匙,鹽1/4茶匙,糖1/2茶匙,水3大匙
做法
將所有材料加入攪拌均勻即可。
冷面醬的做法【6】
材料
日式柴魚(yú)醬油1杯
做法
1、將日式柴魚(yú)醬油和水混合調(diào)勻就是鮮美的日式?jīng)雒驷u了。
2、用于日式?jīng)雒婊蛩竺婢€沾醬。
冷面醬的做法【7】
材料
A.香椿嫩葉10公克,香油1/2小匙,B.涼開(kāi)水4大匙,姜泥10公克,醬油膏2大匙,細(xì)砂糖1/2小匙
做法
1.香椿嫩葉洗凈,瀝干水分后稍微風(fēng)干備用。
2.將作法1放入果汁機(jī)中,加入材料B打成泥,倒入容器中,加入香油略拌即可。
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