家常煲鴿子湯的做法
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家常煲鴿子湯的做法
鴿子具有改善皮膚細(xì)胞活力,增強(qiáng)皮膚彈性,改善血液循環(huán),面色紅潤等功效。你想自己動(dòng)手做煲鴿子湯嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來告訴你家常煲鴿子湯的做法。
家常煲鴿子湯的制作食材:
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家常煲鴿子湯的做法步驟:
1.鴿子去毛宰殺干凈。
2.鍋中加清水放入鴿子。
3.大火燒開。
4.撈出鴿子用涼水沖洗一下。
5.砂鍋中加入適量的清水,放入鴿子和姜片。
6.大火燒開。
7.放入洗干凈的大棗。
8.蓋蓋轉(zhuǎn)小火煲2個(gè)小時(shí)。
鴿子湯的營養(yǎng)功效:
1、鴿肉性平、味甘、咸,歸肝、腎經(jīng); 具有滋腎益氣、祛風(fēng)解毒、補(bǔ)氣虛、益精血、暖腰膝、利小便等作用。
2、鴿肉可壯體補(bǔ)腎、生機(jī)活力、健腦補(bǔ)神,提高記憶力,降低血壓,調(diào)整人體血糖,養(yǎng)顏美容,皮膚潔白細(xì)嫩,延年益壽。
3、鴿肉對(duì)病后體弱、血虛閉經(jīng)、頭暈神疲、記憶衰退有很好的補(bǔ)益治療作用。鴿子肉是一種很好的補(bǔ)品,能加快傷口愈合。但要注意:不能多吃,以免傷口處肉芽增長(zhǎng)太快形成肉芽,影響美觀。
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