草莓蛋糕的圖解制作方法
草莓中的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目、養(yǎng)肝的作用。草莓蛋糕應(yīng)該要怎么做呢?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來(lái)告訴你草莓蛋糕的圖解制作方法。
草莓蛋糕的食材準(zhǔn)備
草莓蛋糕的具體做法步驟
1.做好的蛋糕坯一份,蛋糕坯制作麻煩親翻看《奶油果凍蛋糕》的菜譜吧,這里就不介紹了。
2.先準(zhǔn)備巧克力80g
3.用削皮刀削成削,放保鮮凍一下。
4.冷凍的鮮奶油,室溫略化,倒的時(shí)候最好有點(diǎn)像冰淇淋,這樣就不用使用冰凍的盆操作了。
5.分幾次用電動(dòng)打蛋器4檔打到盆子倒過(guò)來(lái)不會(huì)掉下。一般有點(diǎn)冰的奶油三次就完全可以打好,每次1分鐘。
6.蛋糕坯攔腰轉(zhuǎn)切兩半。
7.在一片上抹適量奶油,也可鋪些水果,我是頭天晚上做的,怕水果壞掉沒(méi)加。
8.鋪上另一層,抹多多的奶油
9.轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤抹平,我沒(méi)有轉(zhuǎn)盤,用的微波爐底盤操作
10.用有齒的圓口裱花嘴裝入裱花袋在蛋糕四周擠出寶塔糖型,中間一個(gè)。
11.用勺子撒上巧克力削,再擠上v字型,擠得時(shí)候收尾要用刀抵一下,因?yàn)橄旅嬗星煽肆?,奶油不?huì)乖乖沾住。
12.插上大小合適的草莓就可以了。
草莓的食療作用
1、促進(jìn)消化
由于現(xiàn)代人生活瑣事的繁多,再加上工作的忙碌,常常出現(xiàn)不及時(shí)吃飯的現(xiàn)象,這樣就促使胃功能下降,導(dǎo)致消化不好,所以常食用草莓有促進(jìn)消化的作用。同時(shí)它也可以對(duì)腸道進(jìn)行調(diào)節(jié),有效的防治大便干結(jié)和便秘的出現(xiàn)。
2、治失眠
多數(shù)人都將工作帶回家完成,再加上工作壓力的增加,導(dǎo)致晚上出現(xiàn)失眠的現(xiàn)象,人一旦失眠,就會(huì)影響睡眠質(zhì)量,第二天會(huì)出現(xiàn)精神萎靡的現(xiàn)象這不但對(duì)自身的健康無(wú)益,對(duì)生活及工作都有較大的影響,這時(shí)可以多食用草莓。