番茄面條的不同好吃做法有哪些
番茄具有健胃消食,清熱解毒,涼血平肝,生津止渴,補(bǔ)血養(yǎng)血和增進(jìn)食欲的功效。你了解番茄面條的做法嗎?你想知道怎么才能做出好吃的番茄面條嗎?現(xiàn)在就由學(xué)習(xí)啦小編來(lái)跟大家分享一下番茄面條的不同好吃做法有哪些?
番茄面條的不同好吃做法1
材料
番茄,雞蛋,面條(或掛面等),蔥,鹽,白糖,番茄醬,雞精
做法
1.番茄去皮后,切成小塊
2.雞蛋加點(diǎn)鹽,打散
3.切蔥花
4.湯鍋中燒開水,放點(diǎn)鹽和油,放入雞蛋面煮;同時(shí),炒鍋中熱油,先炒雞蛋,裝出備用
5.炒鍋中再放少許油,放入蔥花,炒出香味
6.倒入番茄塊翻炒出汁,加點(diǎn)番茄醬
7.放炒好的雞蛋,拌勻
8.加適量的水煮開,放點(diǎn)鹽、糖、雞精調(diào)好味道
9.最后,將煮好的面撈出,放入煮好的番茄雞蛋湯中拌勻,燜一會(huì)兒讓其入味后,即可~
番茄面條的不同好吃做法2
材料
西紅柿,雞蛋,面條,蔥,色拉油,鹽,雞精,高湯,番茄醬
做法
1.西紅柿洗凈,切丁。
2.雞蛋打入碗中,攪勻。
3.將面條入沸水鍋中煮半熟,撈出晾涼。
4.炒鍋放油,放西紅柿丁、雞蛋炒至雞蛋液凝固。
5.加高湯(水)、番茄醬、鹽、面條同煮。
6.關(guān)火,加雞精調(diào)味,盛入碗中,撒上蔥花即可。
番茄面條的不同好吃做法3
材料
西紅柿、雞蛋、木耳、青菜、蔥、姜、香菜、寬面條
做法
1、將所有材料(除了面條)洗干凈后,西紅柿切片、木耳泡發(fā)后切小塊。
2、鍋內(nèi)倒入適量油,油燒熱,放入蔥姜炒香后,分別放入雞蛋、青菜煸炒幾下,盛出備用。
3、鍋里再加油,油熱后放入蔥姜爆香,放入西紅柿、木耳翻炒,盡量炒的出汁些。
4、往鍋里加水(就按平時(shí)家里煮面條的水量就行)燒開后,倒入步驟(2)炒好的雞蛋青菜,和面條同煮。
5、面條煮熟后,關(guān)火加入適量鹽、雞精調(diào)味,撒上切好的香菜即可。
番茄面條的不同好吃做法4
材料
雞蛋2個(gè) 西紅柿2個(gè) 糖2茶匙 鹽2茶匙 雞精1/2茶匙
做法
1)油鍋燒熱
2)倒入雞蛋
3)炒好后,盛入碗中
4)鍋中再放一點(diǎn)油,放點(diǎn)蔥花進(jìn)去,炒出香味,倒入西紅柿(我不吃蔥,所以沒(méi)放)
5)西紅柿出湯后,加入炒好的雞蛋
6)放入一點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)醬油,加鹽,(根據(jù)個(gè)人口味,你也可以加點(diǎn)糖),但是不要加水哦,翻炒幾下,2分鐘后關(guān)火,加雞精。
8)煮面,我就無(wú)須贅言了吧?煮好了,撈出來(lái)