茄汁意大利面的做法教程
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食用番茄對防治動脈硬化、高血壓和冠心病也有幫助。番茄多汁,可以利尿,腎炎病人也宜食用。美味的茄汁意大利面應該要怎么做呢?現(xiàn)在,學習啦小編來告訴你茄汁意大利面的做法教程。
茄汁意大利面的制作食材:
茄汁意大利面的做法步驟:
1.準備好食材,蕃茄去皮切塊,蝦仁剝皮挑去蝦線
2.意大利面用水焯熟,喜歡軟點的就多煮一會兒
3.煮熟控干
4.鍋熱放適量油,炒熟蝦仁,盛出備用
5.再炒蕃茄,加少許水炒成泥狀
6.此時放入煮好的意大利面,拌勻
7.加入適量黑胡椒
8.加鹽,糖
9.再放入炒好的蝦仁炒勻即可
番茄的營養(yǎng)功效作用:
番茄可以抑制癌癥
我們經常食用的番茄中,有種叫番茄紅素的物質,對于一些類型的癌癥是有很好的預防和治療效果的,尤其是我們常見的乳癌、肺癌、子宮內膜癌等都是具有抑制作用的,還可以對抗肺癌以及結腸癌。
番茄可以抗衰老
番茄的番茄紅素還有一種功效就是利尿及抑制細菌生長的作用,是非常好的抗氧化劑,能有效的清除我們人體內的自由基物質,延緩我們身體內部的細胞老化。
番茄可以促進食欲
番茄味道甘甜可口,對食欲有著非常好的促進作用,番茄紅素在脂肪的狀態(tài)下容易被人體吸收。同時番茄還可以做成番茄醬,番茄醬的營養(yǎng)價值也是非常豐富,除了茄紅素外,還有維生素B群、膳食纖維和礦物質以及蛋白質、天然果膠等,和新鮮番茄比較,番茄醬其中的營養(yǎng)成分更能讓我們人體吸收。