月經(jīng)期間潮熱、胃口不開、不思茶食，取白鴨之血，溫酒調(diào)服。蘿卜老鴨湯應(yīng)該要怎么做呢?下面，學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹正宗蘿卜老鴨湯的做法。

　　正宗蘿卜老鴨湯的食材準備

　　正宗蘿卜老鴨湯的具體做法步驟

　　1.材料：白蘿卜半個 玉米1根 老鴨子500克

　　調(diào)料：料酒半湯勺 生姜1小塊 鹽適量

　　2.2.蘿卜削皮，老鴨子 蘿卜 玉米 生姜洗凈切好備用

　　3.

　　3.倒入2/3的溫水開火

　　4.4.倒入半湯勺料酒待有香氣出來、

　　5.5.倒入老鴨子

　　6.6.倒入蘿卜和生姜片，開大火待水開以后轉(zhuǎn)小火燉40分鐘。

　　7.7.再倒入玉米燉20分鐘

　　8.8.待出鍋前倒入鹽巴，調(diào)好味就可以吃了。

　　鴨肉的食用方法

　　1.烹調(diào)時加入少量鹽，肉湯會更鮮美。

　　2.鴨肉是一種美味佳肴，用鴨子可制成烤鴨、板鴨、香酥鴨、鴨骨湯、熘鴨片、熘干鴨條、炒鴨心花、香菜鴨肝、扒鴨掌等上乘佳肴。

　　3.降壓。鴨肉與海帶共燉食，可軟化血管，降低血壓，對老年性動脈硬化和高血壓、心臟病有較好的療效。

　　4.鴨肉與竹筍共燉食，可治療老年人痔瘡下血。因此，民間認為鴨是“補虛勞的圣藥”。肥鴨還治老年性肺結(jié)核、糖尿病、脾虛水腫、慢性支氣管炎、大便燥結(jié)、慢性腎炎、浮腫;雄鴨治肺結(jié)核、糖尿病。

老鴨湯做法相關(guān)文章：

1.燉老鴨湯需要哪些食材

2.冬季老鴨煲湯放什么食材

3.老鴨有什么營養(yǎng)價值

4.茶樹菇老鴨湯的做法

5.天麻燉鴨的做法