家常牛奶豆沙面包的做法
家常牛奶豆沙面包的做法
長期飲用牛奶補充足量的鈣,既可以補充身體鈣質(zhì),又可以抑制鈣三醇釋放,促使身體內(nèi)產(chǎn)生更多降解脂肪的酶,從而降低體內(nèi)脂肪含量。平時生活中你會做牛奶豆沙面包嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦家常牛奶豆沙面包的做法。
家常牛奶豆沙面包的制作食材:
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家常牛奶豆沙面包的做法步驟:
1.稱量好所需材料。將除黃油外的所有材料混合,揉成能拉出易破薄膜的程度
2.將黃油添加到面團里。我是用洗衣服的方式來揉面的,這一步就看個人喜好,可摔可打可揉。
3.揉至能拉出薄膜的擴展階段
4.將面團滾圓,蓋蓋放到溫暖的地方發(fā)酵
5.面團發(fā)至兩倍大,用手指沾面粉戳一個洞,洞不收縮就OK
6.將發(fā)酵好的面團取出,排氣、分割。
7.分割好的面團分別滾圓,放置15分鐘令面團松弛。
8.松弛好的面團搟開,用刮板在兩邊對稱的割出一條條道道
9.在中間填滿豆沙,注意兩端不要填滿
10.依次將左邊的道道編到右邊,右邊的道道編到左邊,直至編完。編好的面包放入烤箱,打開發(fā)酵功能,進行二次發(fā)酵。
11.發(fā)至兩倍大,表面刷全蛋液??鞠?80度,20分鐘
牛奶的營養(yǎng)功效:
1.牛奶具有鎮(zhèn)定安神的作用。睡前飲用牛奶有助于睡眠,可以使人快速進入夢鄉(xiāng),睡一個踏實安穩(wěn)的好覺。
2.牛奶具有美容功效。牛奶含有豐富的蛋白質(zhì),乳脂肪,維他命,礦物質(zhì)等,具有天然保濕效果,也很容易被皮膚吸收,牛奶浴就是利用了牛奶的美容功效。
3.牛奶中含有豐富的鋅元素,有助于傷口快速愈合,因此去醫(yī)院看病人的時候都喜歡送牛奶。
4.含有豐富的鈣元素,尤其是高鈣奶,有利于骨骼,牙齒的生長,青少年多喝牛奶可以增強骨骼發(fā)育,強身健體。