香菇青菜湯的做法
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香菇對糖尿病、肺結(jié)核、傳染性肝炎、神經(jīng)炎等有治療作用,香菇是深受人們歡迎的一種菌類。平時生活中你會做香菇青菜湯嗎?下面,學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹香菇青菜湯的做法。
制作香菇青菜湯需要準(zhǔn)備的材料
香菇青菜湯烹飪過程中的步驟圖
1.豬肉和生姜剁沫沫,放入生粉鹽,醬油調(diào)味
2.放入小蔥花
3.錯成這樣的肉丸子,大小隨意
4.小青菜去掉葉子,只留菜幫子,香菇劃十字刀
5.小青菜抄一下拿出備用
6.香菇炒到變色,
7.然后放入涼水燒開后 ,放入所有丸子
8.最后放入青菜,調(diào)好味道裝盤
香菇的食用效果
1.香菇性味甘、平、涼;歸胃經(jīng)。
2.有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效。
3.還可化痰理氣,益胃和中,解毒,抗腫瘤,托痘疹。
4.主治食欲不振、身體虛弱、小便失禁、大便秘結(jié)、形體肥胖、腫瘤瘡瘍等病癥。
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