孕婦進(jìn)廚房是不是會影響胎兒發(fā)育
對于孕婦來說都是會進(jìn)入到廚房給孩子做飯食用的,不僅是為了自己,更是為了孩子能有一個好的成長,那么究竟進(jìn)入廚房做飯是否會影響胎兒發(fā)育呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的孕婦進(jìn)廚房是否會影響胎兒發(fā)育,希望能幫到你。
孕婦進(jìn)廚房是否會影響胎兒發(fā)育
近期國內(nèi)外有關(guān)研究表明:“粉塵、有毒氣體密度最大的地方不是在工廠、街道,而是生活中天天都離不開的廚房里。由于在廚房燒菜做飯使用的煤氣、液化氣燃燒后在空氣中會產(chǎn)生多種對人體極為有害的氣體,對孕婦的危害更為明顯。”
有專家解釋說,煤碳燃燒過程中釋放大量的二氧化碳、二氧化硫、二氧化氮、一氧化碳等有害氣體,同時釋放大量粉塵,含量要比室外空氣中的濃度高出好多倍。此外,煤煙里還含有致癌物質(zhì)苯并芘,加上煎炒食物時產(chǎn)生的油煙,使得廚房被污染得更加嚴(yán)重。如果廚房通風(fēng)不良,這些有害氣體的濃度便會升高,大大高于國家標(biāo)準(zhǔn)。
而據(jù)婦產(chǎn)科大夫介紹:“孕期尤其是前三個月,胚胎處于細(xì)胞分裂、增殖、組織器官形成、分化階段,腦組織也是在這一時期形成的。這時的胎兒非常脆弱,極易受周圍環(huán)境的影響。”
專家表示,孕婦吸入有害物質(zhì)的氣體后,這些有毒物質(zhì)通過血液循環(huán)進(jìn)入寶寶體內(nèi),會影響干擾寶寶的正常發(fā)育,甚至?xí)斐蓪殞毣位蜃园l(fā)流產(chǎn)。專家建議,孕婦家的廚房應(yīng)安裝抽油煙機(jī),加強(qiáng)空氣流通。有條件的孕婦應(yīng)少進(jìn)廚房,并盡可能把停留在廚房里的時間縮短。
近日,還有一種說法是:“孕婦進(jìn)廚房除了怕有毒氣體的傷害之外,還擔(dān)心電磁爐的輻射。”但記者調(diào)查后發(fā)現(xiàn),諸多專家驗證了目前的電磁爐輻射都是在安全范圍的,沒有必要太擔(dān)心。一位婦產(chǎn)科醫(yī)學(xué)專家表示:“胎兒有孕婦腹部皮膚和細(xì)胞組織的保護(hù),還有羊水隔絕著,應(yīng)該是安全的。有條件的孕婦可以穿著防輻射服進(jìn)入有電磁爐輻射的廚房,會更加安全。”
由此看來,“孕婦進(jìn)廚房會影響胎兒發(fā)育”傳言是真的。“雖然導(dǎo)致胎兒發(fā)育受影響的因素很多,但大家做好預(yù)防最關(guān)鍵。如果孕婦一定要進(jìn)廚房,一定要保持室內(nèi)空氣流通。”
孕婦使用電磁爐做飯時要注意的事項
1、離電磁爐遠(yuǎn)一點。研究證實:當(dāng)遠(yuǎn)離發(fā)射源時,電磁強(qiáng)度減弱得非常快。所以,其副作用(如果存在的話),也是同距離成反比,越遠(yuǎn)影響就越小。
2、做飯速度快一些,把菜放在火上后,不要一直站在電磁爐邊,與它保持距離,比如2米。
3、盡量減少使用時間。
孕婦飲食注意事項
1.各種營養(yǎng)素的供給應(yīng)充足。食物中所包含的各種營養(yǎng)素是良好營養(yǎng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。如膳食中營養(yǎng)素攝入的量不夠,即使再好的膳食也不能夠提供良好的營養(yǎng)。
2.食物多樣化,避免偏食。每一種天然的食物都有自己的營養(yǎng)素特點,其營養(yǎng)素不會包羅萬象。所以,我們每日所需要的營養(yǎng)素應(yīng)從多種食物中攝取才能夠保證營養(yǎng)全面。偏食很可能會漏掉或減少某種或某幾種營養(yǎng)素的攝入。所以我們提倡食物品種的多樣化。
3.食物以清淡為主,不要攝入過多的糖、鹽和油。
糖、鹽和油也能夠提供我們所需要的營養(yǎng)素。但過多的糖、鹽和油是有害無益的。過高攝入糖可能會導(dǎo)致體重增長過快,也可能會誘發(fā)妊娠期血糖過高。攝入過多的鹽可以加重妊娠期水腫及妊娠期高血壓。飲食中油過多同樣會引起體重增加過多,并可能導(dǎo)致血脂異常。所以,孕期應(yīng)選營養(yǎng)豐富的較清淡飲食。
4.攝入充足的水分。建議孕期最好的飲用水是礦泉水或白開水。也可以喝一些鮮果汁,但應(yīng)控制好,不要過多。
5.少食多餐。懷孕時比較容易饑餓,所以除3次主餐外,最好應(yīng)有2~3次加餐,可安排在早午餐之間、午晚餐之間和睡前。
6.新鮮的蔬菜、水果。為孕婦和胎兒提供維生素、礦物質(zhì)和微量元素以及膳食纖維。但應(yīng)注意水果的量不宜過多。正常的孕婦每日攝入也不要超過半斤。
6.新鮮的蔬菜、水果。為孕婦和胎兒提供維生素、礦物質(zhì)和微量元素以及膳食纖維。但應(yīng)注意水果的量不宜過多。正常的孕婦每日攝入也不要超過半斤。
7.少吃快餐及方便食品??觳图胺奖闶称返奶攸c是食用方便、省時,比較適用于出差旅游等戶外活動時工作繁忙的情況下選用。但這些食品的營養(yǎng)素比較單一,脂肪較多,有時還含有防腐劑、抗氧化劑等食品添加劑。所以不太適合孕期食用。
8.腌制、臘制、薰制食品、松花蛋等應(yīng)少吃。腌制、臘制、薰制食品及制成松花蛋等都是長期保存食品的一種方法,而且這類食物都有一些特殊的風(fēng)味,所以很受歡迎。這種加工方法在沒有冰箱的年代更顯得意義非凡。但這些食物在加工過程中損失了很多營養(yǎng)素,尤其是維生素類,而且可能還會有一些不利于健康的物質(zhì)生成。所以,孕期最好盡量少食用這類食品。
9.碳酸飲料及可樂型飲料應(yīng)少用。碳酸飲料是一種用化學(xué)原料兌成的飲料,而不是天然食品。里面含有香精、色素及糖或糖精等物質(zhì)??蓸沸惋嬃虾泻芨叩牧姿?、糖及咖啡因,所以均不適于孕婦選用。
10.動物肝臟。動物肝臟營養(yǎng)豐富,應(yīng)每周吃1~2次,但不可食用過多,以免過量。
11.牛奶及奶制品。牛奶及奶制品中含有優(yōu)質(zhì)蛋白及吸收率很好的鈣,所以應(yīng)每日攝入半斤至一斤半。
12.懷孕期間不可以減體重,不要飲濃茶,適量飲用咖啡。
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