熬梨湯的可口做法有哪些
冰糖雪梨不但味道鮮美,外形美觀,還是一道非常有用的食療藥膳,它對(duì)一些癥狀起到的功效與作用也十分顯著。美味的熬梨湯應(yīng)該要怎么做呢?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦熬梨湯的可口做法。
熬梨湯的做法【1】:雪梨無(wú)花果豬展湯
材料
豬展或瘦肉400克,雪梨2個(gè),無(wú)花果10幾個(gè),南北杏1把,蜜棗2個(gè),鹽
做法
1.豬展或瘦肉八兩切厚片.雪梨兩個(gè)去皮核切厚片.無(wú)花果十幾個(gè)(我的比較小)洗凈.南北杏用手抓一把.蜜棗兩個(gè).
2.沙鍋水煲開(kāi),下所有材料煲兩小時(shí)下鹽調(diào)味.此湯有健胃潤(rùn)腸功效.
熬梨湯的做法【2】:枸杞雪梨銀耳甜湯
材料
大個(gè)雪花梨1000克,銀耳(水發(fā)后)120克,冰糖120克,枸杞適量
做法
1.把雪花梨洗凈,片成大片
2.冰糖我用的是大塊的
3.銀耳泡發(fā),除去銀耳根,枸杞洗凈備用
4.鍋中加水2000克,水開(kāi)后下入銀耳中火10分鐘
5.再下入冰糖、雪梨和枸杞(梨:水=1:2)
6.小火煮1小時(shí)左右,見(jiàn)水少了1/3左右即可
熬梨湯的做法【3】:雪梨蜜棗蘿卜煲豬展湯
材料
豬展肉1塊,雪梨1個(gè),白蘿卜半只,蜜棗2顆,老姜1塊,鹽適量
做法
1、豬展肉洗干凈切塊
2、雪梨去皮切開(kāi)去核,切方塊,白蘿卜去皮切方塊
3、湯鍋接適量清水,加入老姜、蜜棗、豬展肉,大火煮開(kāi),撈掉浮起來(lái)的血沫,中火煲30分鐘
4、放入雪梨、白蘿卜繼續(xù)煲煮1小時(shí),加入鹽調(diào)味即可
5.然后就可以吃了
熬梨湯的做法【4】:銀耳雪梨薏仁湯
材料
銀耳10g,雪梨100g,薏仁40g,調(diào)料:蜂蜜15g
做法
1、雪梨去皮后切塊,銀耳加溫水泡發(fā)半小時(shí),薏仁用溫水浸泡4小時(shí)左右。
2、鍋內(nèi)放適量水,水開(kāi)后,放入浸泡好的薏仁,煮二十分鐘。
3、加入雪梨、銀耳再煮二十分鐘即可,放涼后淋入蜂蜜。
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