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3歲寶寶補鈣食譜_3歲寶寶補鈣食譜及做法

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  富含鈣的食物有很多,比如乳類與乳制品、豆類與豆制、魚、蝦、蟹類與海產(chǎn)品等,3歲小孩在成長發(fā)育時期,補充鈣可以幫助小孩成長和長高。下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的3歲寶寶補鈣食譜,供大家閱讀!

  3歲寶寶補鈣食譜:洋蔥蝦仁炒蛋

  材料:雞蛋、洋蔥、新鮮蝦仁、橄欖油、番茄醬、原味沙拉

  做法:

  a、將洋蔥切成碎末,蝦仁拍碎切細末,備用;

  b、將雞蛋打入碗中,加入洋蔥末和蝦仁末,打散;

  c、把橄欖油置鍋中稍熱,倒入蛋液,炒散,然后加入番茄醬和沙拉,再翻炒一下即可。

  3歲寶寶補鈣食譜:蝦皮鍋塌豆腐

  材料:1小塊豆腐、適量蝦皮、1個雞蛋;少許面粉、香蔥末、姜末、鹽、白胡椒粉;適量高湯(雞湯或排骨湯)

  做法:

  a、將豆腐洗凈、切片,加少許鹽腌下,將雞蛋打散;

  b、把排骨湯、姜末、鹽和白胡椒粉混合,制成姜汁;

  c、吸去豆腐表面的水分,然后裹上一層干面粉,再裹一層蛋液,放入平底鍋中,用中小火煎成金黃色的豆腐片。

  d、最后在鍋內(nèi)倒入調(diào)好的高湯味汁,煮開后放入煎好的豆腐片,用小火收汁,最后撒上香蔥末即可。

  3歲寶寶補鈣食譜:蝦皮碎菜包

  原料:蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、自發(fā)面粉、些許調(diào)味品等。

  做法:用溫水把蝦皮洗凈泡軟后,切得極碎,加入打散炒熟的雞蛋;小白菜洗凈略燙一下,也切得極碎,與雞蛋調(diào)成餡料;自發(fā)面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上籠蒸熟即成。

  補鈣奧秘:蝦皮含有豐富的鈣、磷,小白菜經(jīng)汆燙后可去除部分草酸和植酸,更有利于鈣在腸道吸收。雞蛋的好處自不必說,10個月以上的寶貝一定會非常喜歡這種鮮香的小包子。

  3歲寶寶補鈣食譜:排骨皮蛋粥

  原料:大米100克,小排骨200克,松花蛋半個,花生米30克,蔥花少許;醬油、精鹽、花生油、味精各適量。

  做法:

  1、把小排骨洗凈,切成2厘米長的小段,用醬油、鹽腌漬1小時,放入沸水中煮熟。

  2、將松花蛋去殼,洗凈,切成小方塊。

  3、把大米、花生米洗凈,放入沸水鍋中煮,當(dāng)米粥將熬好時,放入松花蛋丁、醬油、味精;另用炒鍋,放入花生油,炸蔥花成金黃色,出蔥香味時,倒入米粥中,至粥熬好以后,將排骨配到粥中,即可食用。

  補鈣奧秘:排骨與皮蛋熬粥,有滋陰養(yǎng)血、生津潤燥的功效,兒童秋天食用,可以祛病健身。

  3歲寶寶補鈣食譜:香香骨湯面

  原料:豬或牛脛骨或脊骨200克、龍須面5克、青菜50克、精鹽少許、米醋數(shù)滴。

  做法:將骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸后酌加米醋,繼續(xù)煮30分鐘;將骨棄之,取清湯,將龍須面下入骨湯中,將洗凈、切碎的青菜加入湯中煮至面熟;加鹽推勻即成。

  補鈣奧秘:骨湯富含鈣,同時富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鐵、磷和多種維生素,可為正在快速增長的1歲以上寶貝補充鈣質(zhì)和鐵,預(yù)防軟骨癥和貧血。

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富含鈣的食物有很多,比如乳類與乳制品、豆類與豆制、魚、蝦、蟹類與海產(chǎn)品等,3歲小孩在成長發(fā)育時期,補充鈣可以幫助小孩成長和長高。下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的3歲寶寶補鈣食譜,供大家閱讀! 3歲寶寶補鈣食譜:洋蔥蝦仁炒蛋 材料:雞蛋、洋蔥、新鮮蝦
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