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冬天吃什么可以止咳

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  天氣干燥,天氣寒冷,很多人得了感冒后,出現(xiàn)了咳嗽,一直好不了。那么,吃什么食物有利于緩解呢?接下來(lái),學(xué)習(xí)啦小編就和大家分享冬天止咳飲食,希望對(duì)大家有幫助!

  冬天吃什么食物可以止咳

  第一種 梨子 大家也許都知道了,秋梨是秋天季上市的最好時(shí)節(jié),而梨子又具有生津潤(rùn)肺,清熱解毒的功效。一些大人和小孩都喜歡用它來(lái)煲冰糖水喝,因?yàn)樗€具有止咳化痰的功能。不管是你用來(lái)生吃,或煲糖水。征對(duì)一些肺熱咳嗽,和老年人咳嗽,如支氣管炎等病癥。都有比較好的輔助治療,如果再與一些蜂蜜同煮來(lái)吃效果會(huì)明顯一點(diǎn)。

  第二種 柑橘 秋天也是柑橘豐收的季節(jié)。在秋季吃了些柑橘,人們都感到渾身舒暢。另外還還可以生津止咳,潤(rùn)肺化痰,利尿等這方面的作用。比較適宜一點(diǎn)像身體較虛弱的人群食用,如果用柑橘來(lái)炸成汁的話,對(duì)治療肺熱的咳嗽效果現(xiàn)佳。

  第三種 柑蔗 柑蔗汁多性平,是一種清熱潤(rùn)躁,和利尿的一種水果。它能起到一個(gè)消痰鎮(zhèn)咳的功效。像一些口干舌躁啊,或津液不足啊,大便干躁,高燒煩渴等病癥。都有一個(gè)較好的輔助功能。

  第四種 柿子 柿子其的藥物功效方面,它的功能是較強(qiáng)大的。不但可以潤(rùn)肺止咳,咳嗽痰多,虛勞咯血等癥,都有很好的治療。

  第五種, 荸薺 荸薺屬于一種涼性的水果, 治療病癥方面,它有著清熱生津,化淡祛痰,涼血解毒的功效。像一些熱性病,像口燥咽干,干咳無(wú)痰或痰多的癥狀,利用它和一些中藥如百合,一起煲水喝,治療的效果更加的明顯。

  冬天什么食譜可以止咳

  止咳川貝水梨粥

  用料:

  圓潤(rùn)米60克,川貝5克,雪梨一個(gè),冰糖適量。

  做法:

  1. 川貝用冷水浸泡1小時(shí)候取出;圓糯米用冷水浸泡1小時(shí)候?yàn)r干水備用。

  2. 雪梨洗凈,削去外皮剖開(kāi)去芯,切片備用。

  3. 砂鍋中加入適量水,大火煮開(kāi)后放入糯米和川貝,再次煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火,煮至米粒開(kāi)花湯汁濃稠,加入雪梨片繼續(xù)煮10分鐘,用冰糖調(diào)味即可。

  鹽蒸橙子

  用料:橙子

  做法:

  1. 把橙子洗干凈后放在鹽水中浸泡20分鐘,去除橙子表面的果醋。橙子不用剝皮,在頂部平切開(kāi)一片,往露出的果肉上撒少許鹽,再用筷子在果肉上戳幾個(gè)洞,以便于鹽滲進(jìn)果肉。

  2. 把切開(kāi)的那片橙子重新蓋好,放進(jìn)碗里。碗里不用加水,直接放進(jìn)蒸鍋,蒸至水沸騰后再蒸15分鐘,就做好了。蒸好的橙子,皮有一定的收縮,碗底還會(huì)有汁水流出。

  吃法:去橙皮吃果肉,碗底的汁水一起喝掉。

  潤(rùn)肺止咳滑漿

  用料:花生一匙,雪耳半朵,南杏仁一匙,百合一匙,雪梨半個(gè),水兩碗,冰糖。

  做法:

  1. 雪耳泡軟,撕小瓣,雪梨去核籽切小塊。

  2. 將所有食材洗凈放入豆?jié){機(jī),加兩碗水。

  3. 按下“干豆”鍵。

  4. 打好了過(guò)濾后加冰糖攪拌即可。

  清咽利肺化痰

  羅漢果雪梨銀耳羹

  用料:銀耳十克 雪梨一個(gè) 羅漢果三分之一個(gè) 清水適量

  做法:

  1. 銀耳提前泡發(fā)洗凈,撕成小朵。

  2. 放進(jìn)高壓鍋,加入適量清水,大火上汽后轉(zhuǎn)小火,壓三十分鐘,關(guān)火自然排氣。

  3. 羅漢果連皮帶肉分成兩至三份放進(jìn)茶包袋,視水量多少用二分之一個(gè)或三分之一個(gè)。

  4. 打開(kāi)高壓鍋,開(kāi)大火煮沸,加入羅漢果,不用蓋蓋,煮五分鐘。

  5. 雪梨去皮切成滾刀塊兒。

  6. 將雪梨塊兒加入鍋中,再次煮沸即可。

  潤(rùn)肺止咳——四物湯

  用料:無(wú)花果5顆,紅棗8顆,鮮百合一小顆,陳皮一小塊,冰糖適量。

  做法:

  1. 陳皮泡發(fā)過(guò)夜了。

  2. 紅棗無(wú)花果鮮百合洗凈。

  3. 鍋內(nèi)置水煮開(kāi),四物放入,水開(kāi)轉(zhuǎn)小火煮約40分鐘,起鍋前放冰糖就行。

  枇杷雪梨金桔湯

  用料:枇杷兩個(gè),雪梨一只,金桔三顆,冰糖一塊,蜂蜜一小袋

  做法 :

  1. 食材洗凈去皮待用,枇杷去皮切塊后加用鹽水浸泡。

  2. 小鍋內(nèi)煮水,水開(kāi)后放雪梨,加入金桔,蓋上鍋蓋。

  3. 開(kāi)鍋后放冰糖、枇杷、剝兩顆枇杷核放湯里。

  4. 蓋上鍋蓋再煮30分鐘即可。

  清咽利肺、止咳化痰

  羅漢果燉梨水

  用料:雪梨、羅漢果、川貝、冰糖

  做法:

  1. 雪梨削皮切成小塊,羅漢果掰開(kāi),川貝碾碎。

  2. 將雪梨、羅漢果、川貝放入燉盅,加入適量的水和少量冰糖,

  3. 隔水放入高壓鍋,上汽后中火壓半小時(shí),排氣后打開(kāi)。
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冬天吃什么可以止咳

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