老年癡呆要吃什么食物
老年癡呆癥是老年群體的一個(gè)常見疾病,因?yàn)橛兄T多飲食禁忌,所以老年癡呆吃什么好,也成了眾多家庭主婦的難題。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你老年癡呆要吃什么食物,歡迎參閱
老年癡呆吃什么好
老年癡呆患者的食物應(yīng)新鮮,易消化,飲食要均衡,避免攝取過多的鹽、糖及動(dòng)物脂肪。
老年癡呆患者宜常食具有健脾補(bǔ)腎,健腦益智作用的食物,如山藥、枸杞子、蜂膠、胡桃肉、芝麻、蓮心、龍眼、栗子、榛子、花生、紅棗等。
老年癡呆患者宜多食含纖維素的新鮮素菜和水果,以保持大便暢通。海洋魚類及其產(chǎn)品、瘦肉與乳類是老年癡呆飲食之一。含鈣豐富的食物有奶類、豆類、蝦皮、黑芝麻等都是老年癡呆患者可以吃的。
1、人參
人參有良好的抗衰老、抗疲勞、提高人體的免疫力、調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)和興奮造血系統(tǒng)功能等作用,可以改善中老年人的微循環(huán),提高記憶學(xué)習(xí)能力。
常用于治療各種類型的老年癡呆,尤其適用于心脾氣血兩虛癥,或兼肺氣虧虛、神疲乏力、虛咳喘促、自汗暴脫等癥。發(fā)熱感冒、咳嗽痰多、心肝火旺、濕熱蘊(yùn)阻、食滯不化者慎用。
2、黃芪
黃芪有免疫增強(qiáng)和免疫調(diào)節(jié)作用??蓴U(kuò)張血管,抑制血小板聚集,降低血液粘度,改善血液循環(huán)和腦的灌流量。黃芪中含有鋅等微量元素對(duì)防治老年癡呆有一定作用。
3、枸杞
枸杞子有降血糖、降血脂、降膽固醇、提高人體免疫功能的作用。常用于治療老年癡呆肝腎虧虛癥,兼有虛勞咳嗽、心煩消渴等癥。
4、遠(yuǎn)志
適宜治療老年癡呆痰濁阻竅癥。
5、冬蟲夏草
具有補(bǔ)腎益肺、益氣養(yǎng)腦等功效。尤其適用于老年癡呆病,也可提高人體的免疫力和預(yù)防血管硬化。
6、川芎
川芎可擴(kuò)張腦血管,改善腦的血管灌注。抑制血小板聚集和血栓的形成。對(duì)外周血管有直接擴(kuò)張作用,可持久地降低血壓。常用于治療各種類型的老年癡呆,對(duì)氣滯血瘀,阻滯腦絡(luò)者尤其適宜。
7、肉蓯蓉
適宜治療各種老年癡呆及肝腎虧虛偏于陽虛,兼有腰膝酸冷、頭昏耳鳴、腸燥便秘等癥的病人。陰虛火旺、實(shí)熱便秘、大便溏泄、痰濕積者忌用。
8、石菖蒲
有改善記憶能力、擴(kuò)張血管、降壓等作用。常用于治療老年癡呆病,對(duì)痰濁阻閉腦絡(luò)癥尤其適宜。
9、麥門冬
麥門冬是有效的滋養(yǎng)強(qiáng)壯劑,可清肺養(yǎng)陰、益胃生津、除煩寧心、益智補(bǔ)虛。常用于治療老年癡呆病,兼有舌干口渴,心神不安,燥咳痰黏,腸燥便秘,記憶下降等癥。便溏者不宜。
10、黃精
補(bǔ)脾益氣,滋腎填精,養(yǎng)心安神等功效。常用于治療老年癡呆心脾兩虛,肝腎不足,筋骨軟弱,食少口干等癥。還有提高超氧化物歧化酶、抗氧化、防治動(dòng)脈硬化、預(yù)防心腦血管疾病作用等。
1、靈芝20克,刺五茄15克,淫羊藿12克,沸水沖泡蓋燜5分鐘,代茶飲。有壯筋骨,強(qiáng)心力之效。適用于老年人健忘體衰。
2、龍眼肉30克,粳米50克。龍眼肉洗凈,置鍋中,加清水500毫升,加粳米,急火煮開5分鐘,改文火煮煎30分鐘,成粥,趁熱食用。補(bǔ)益心脾。主治思慮過度,食少心悸,頭暈、面色不華者。
3、黑芝麻25克(搗碎),大米100克,淘凈加水適量,煮粥,常食。適用于老年性癡呆肝腎不足。
4、核桃仁50克搗碎,大米100克,洗凈,加水適量,煮粥,時(shí)時(shí)食。適用于老年性癡呆腎精不足。
5、茯苓粉、芝麻各等分,研細(xì)炒熟,加適量蜂蜜,做糕,每塊重5克,每次服2塊,每日服2次。適用于老年性癡呆脾腎虧虛。
遠(yuǎn)離老年癡呆的10個(gè)方法
1、注意智力訓(xùn)練
勤于動(dòng)腦,以延緩大腦老化。有研究顯示,常做用腦且有趣的事,可保持頭腦靈敏,鍛練腦細(xì)胞反應(yīng)敏捷,整日無所事事的人患癡呆癥的比例高。老年人應(yīng)保持活力,多用腦,如多看書、學(xué)習(xí)新事物,培養(yǎng)多種業(yè)余愛好,可活躍腦細(xì)胞,防止大腦老化。廣泛接觸各方面人群,對(duì)維護(hù)腦力有益。和朋友談天,打麻將、下棋等,都可激蕩腦力,刺激神經(jīng)細(xì)胞活力。
2、避免腦部疾病
避免腦動(dòng)脈硬化及腦血栓等疾病的發(fā)生:以防止因腦供血不足而導(dǎo)致老年癡呆。動(dòng)脈硬化是癡呆癥的主要“敵人”,調(diào)節(jié)膳食,少吃食鹽,并開展適宜的體育活動(dòng),有助于防止動(dòng)脈硬化。
3、體育鍛煉
許多人都知道,運(yùn)動(dòng)可降低中風(fēng)機(jī)率,其實(shí),運(yùn)動(dòng)還可促進(jìn)神經(jīng)生長素的產(chǎn)生,預(yù)防大腦退化。實(shí)踐證明,適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉有益于健康,如堅(jiān)持散步、打太極拳、做保健操或練氣功等,有利于大腦抑制功能的解除,提高中樞神經(jīng)系統(tǒng)的活動(dòng)水平。但要循序漸進(jìn),量力而行,持之以恒,方可達(dá)到理想的效果。除整體性全身活動(dòng)外,盡量多活動(dòng)手指。
4、精神調(diào)養(yǎng)
注意保持樂觀情緒,應(yīng)節(jié)思慮,去憂愁、防驚恐。要注意維持人際關(guān)系,避免長期陷入憂郁的情緒及患上憂郁癥,因?yàn)閼n郁癥也是老人癡呆癥的危險(xiǎn)因素。避免精神刺激,以防止大腦組織功能的損害。另外,維持家庭和睦可以保持心情愉快,能增強(qiáng)抗病能力。
5、起居飲食
起居飲食要有規(guī)律,不可變換無常。一般應(yīng)早睡早起,定時(shí)進(jìn)食,定時(shí)排便。注意保持大便的通暢對(duì)于預(yù)防老年癡呆的發(fā)生也有積極的意義。
6、藥物預(yù)防
根據(jù)中醫(yī)學(xué)理論,認(rèn)為老年人衰老的本質(zhì)是陽虛血瘀??稍诒孀C論治的基礎(chǔ)上,酌情選用月見草、澤蘭、澤瀉、白術(shù)、黃芪、葛根、川芎等服用。
7、灸法預(yù)防
灸法亦可扶陽化瘀,延年益壽,古代灸任脈的神闕、氣海、關(guān)元,督脈的命門、大椎、膏肓、腎俞、志室,胃經(jīng)的足三里穴(雙)、每次灸五壯,均有補(bǔ)腎填精助陽、防止衰老和預(yù)防癡呆的效果。
8、閉眼吃飯
為了有意識(shí)地用腦,你可以阻斷一些信息,比如視覺信息。閉上眼睛,靠其他感官去尋找食物,再送到嘴里,這樣可以刺激觸覺、味覺和嗅覺,從而增強(qiáng)大腦中相關(guān)區(qū)域的功能。
9、用手指分辨硬幣
隨時(shí)在口袋里放幾枚不同面值的硬幣,沒事時(shí)拿手指的指尖去嘗試著分辨,這樣可以刺激大腦皮層,從而挖掘出大腦隱藏的一些能力。
10、去陌生的地方
通過體驗(yàn)未知世界,能讓大腦空間更加廣闊。去沒去過的地方,見沒見過的東西,可以使大腦保持新鮮的狀態(tài)。