天氣溫下降，減肥的MM要適當調(diào)整你的減肥餐單了!那么，秋天吃什么蔬菜減肥呢?下面學習啦小編整理了 秋天能減肥的蔬菜以供大家閱讀。

　　秋天能減肥的蔬菜(一)

　　第一名——冬瓜

　　冬瓜的營養(yǎng)價值相當高，而且沒有一點脂肪，碳水化合物含量也是非常少的，熱量非常低，很清淡。能夠幫助減肥的同時還能美容。

　　第二名——西紅柿

　　西紅柿中富含番茄紅素，抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活動，同時抗癌能力也相當高。其富含的維生素K是女性骨骼的救星，對骨質(zhì)疏松癥有一定的預防能力，而維生素E則是維持肝臟功能，改善宿醉。

　　第三名——韭菜

　　韭菜的熱量相當?shù)牡?，怎么吃都不會胖。而且韭菜中含豐富的纖維素，能促進腸胃蠕動，排除多余脂肪和體內(nèi)垃圾，改善便秘現(xiàn)象，從而幫助減肥。

　　第四名——土豆

　　土豆在很飽腹的食物中是熱量是最低的一款，并且土豆還能幫助抵抗衰老，是女人們必吃的減肥食物。

　　第五名——苦瓜

　　苦瓜具有清熱解毒的效果，在夏季用來作為減肥食物是最佳的選擇?？喙线€能抑制一定的食欲，其中還含有豐富的維C，熱量低，脂肪含量也是非常低的，能幫你清除腸道內(nèi)的脂肪和垃圾。

　　第六名——卷心菜

　　卷心菜富含膳食纖維，具有改善便秘與排毒的功效，卷心菜中富含維生素C和維生素K，維生素C能幫助體內(nèi)生成膠原，有效抑制黑色素的形成，是女性們既瘦身又美容養(yǎng)顏的好食材。

　　秋天能減肥的蔬菜(二)

　　海帶

　　海帶中富含硫酸多糖，能夠有效分解血液中的脂肪顆粒和血管壁上的膽固醇，因此又三高或是脂肪肥胖的女生可以多吃。海帶還含有豐富的碘元素和鉀元素，使人體內(nèi)的激素分泌平衡，避免因為內(nèi)分泌失調(diào)引起的肥胖綜合癥。

　　海帶有很多烹飪方式，最適合秋季的還是煲湯了。因為這樣能把海帶中溶解出來的藻膠也一并食入，但是為了達到瘦身的效果盡量不要加入肉類一同熬煮。直接用海帶清煮，只加少許鹽即可，每天在飯前半小時飲用一碗，1個月就能減輕3-5斤哦。

　　胡蘿卜

　　胡蘿卜算是不怎么討喜但是絕對是蔬菜之王的品種，胡蘿卜含有人體所需要的所有維生素和微量元素，如果每天吃2-3根胡蘿卜，你完全不用擔心自己會有維生素缺乏癥。許多肥胖都與缺乏微量元素有關(guān)，秋天干燥易失水，補充維生素也成為最關(guān)鍵的。

　　胡蘿卜可以切成小塊用開水煮一會撈出來涼拌，可以搭配西芹、西蘭花、萵筍或是黃瓜一同食用。胡蘿卜最好不要榨成汁，因為那樣會損失掉寶貴的胡蘿卜纖維素，同時一些不耐氧化的營養(yǎng)物質(zhì)也會因為過度接觸氧氣而被氧化，失去功效。

　　南瓜

　　南瓜在秋季也是火熱的蔬菜，南瓜的排毒養(yǎng)顏功效是人人認可的，尤其是秋天的老南瓜，更是適合各類肥胖人群食用。因為老南瓜中的果膠能降低腸胃對糖類、脂類的吸收，加速血液代謝循環(huán)，吸附身體內(nèi)的有害重金屬和輻射物質(zhì)，幫助你輕身的同時也更健康。

　　最適合秋季的是老南瓜湯，或者用南瓜來熬粥也是很好的選擇。南瓜中的天然糖苷能使清煮之后的湯汁甜美可口，放涼后作為休息時間的小甜品不僅不會發(fā)胖，還能幫助消化減少脂肪堆積;南瓜粥則是老少皆宜的粥類，秋季當做晚餐的替代品，堅持3周就能減掉恐怖的大肚腩，趕緊試試吧。
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