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高血壓吃的食療粥和調(diào)理方法

時(shí)間: 慧媛47 分享

  高血壓是一種十分危險(xiǎn)的疾病,現(xiàn)如今社會(huì)變得較普遍,但是對(duì)飲食十分講究,這里有一些治療高血壓的食療粥,效果還不錯(cuò)的哦。今天小編給大家整理了高血壓吃的食療粥知識(shí),希望對(duì)大家有所幫助。

  高血壓吃的食療粥

  TOP1:海參粥

  材料:海參30克、粳米60克。

  做法:先將海參浸透,剖洗干凈,同米煮粥,空腹食之。

  食療功效:海參性味咸、溫。功能補(bǔ)腎益精;養(yǎng)血潤(rùn)燥。水浸海參含糖67%,蛋白質(zhì)21.5%,脂肪0.3%,還含有鈣、磷、碘等物質(zhì)。可以說(shuō)是很好的高蛋白,低脂肪的食用佳品?!侗静菥V目拾遺》認(rèn)為它能“生百脈血”,《本草求原》記載它可“潤(rùn)五臟,滋精利水”。用海參治療高血壓病是很適宜的,既可補(bǔ)虛又可軟化血管。粳米性味甘、平。功能健脾和胃,利小便。與海參同用,治療老年虛性高血壓甚為適宜。

  TOP2:荷葉粥

  材料:鮮荷葉一張,粳米100克,白糖適量。

  做法:先將荷葉洗凈煎湯,將湯與粳米同煮成粥,調(diào)入白糖。

  食療功效:每日1次???a href='http://m.rzpgrj.com/yangsheng/qingre/' target='_blank'>清熱生津止渴。有降壓、調(diào)脂、減肥功效,適用于高血壓、高血脂、肥胖患者。

  TOP3:芹菜粥

  材料:粳米250克,芹菜(連根)120克,食鹽、味精適量。

  做法:將芹菜切碎,與粳米洗凈后一起下鍋,加入適量清水,武火燒沸后,改用文火熬至米爛成粥,加入食鹽、味精即可。

  食療功效:適用于高血壓及冠心病等病患者食用。

  TOP4:茄子粥

  材料:紫茄200克,肉末50克,粳米100克。

  做法:將茄子洗凈,切成絲,用沸水焯一下,瀝去水備用。炒鍋置火上。加植物油,燒至七成熱時(shí),加蔥花、生姜末,煸炒出香,加肉末、黃酒,熘炒至肉將熟時(shí),加入茄絲翻炒片刻,離火待用。將粳米淘凈,放入沙鍋,加水適量,煨煮成稠粥,粥將成時(shí),拌人茄絲、肉末,加精鹽、味精,再煮至沸即成。

  食療功效:具有清熱活血、利尿降壓的功效,適用于高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化癥。

  TOP5:山楂合歡粥

  材料:生山楂15克,合歡花30克(鮮品50克),粳米60克,白糖適量。

  做法:將山楂、合歡花一起入鍋水煎,留汁去渣,放入淘洗凈的粳米煮粥,粥熟加糖,再稍煮片刻即可。

  食療功效:解郁安神,活血化瘀。適宜于氣滯血瘀型高血脂病人服用。

  TOP6:何首烏大棗粥

  材料:何首烏60克、粳米100克、大棗3~5枚

  做法:何首烏加水煎濃汁,去渣后加粳米、大棗、冰糖適量,同煮為粥。

  食療功效:早晚食之,有補(bǔ)肝腎、益精血、烏發(fā)、降血壓之功效。

  高血壓的自我調(diào)理方法

  低鹽飲食

  高鹽飲食可以引起高血壓是根據(jù)人群流行病廣泛調(diào)查推測(cè)的結(jié)論。因此,世界衛(wèi)生組織建議每人每天食鹽攝入不超過(guò)6克。但也要根據(jù)具體情況,如重體力勞動(dòng)者出汗多,則食鹽需要量也高。另外,喝茶可以利尿,有利于排鹽;多吃水果,含有鉀,就可以部分抵消食鹽氯化鈉的作用;多喝水,也有助于稀釋和排出鈉鹽。

  進(jìn)補(bǔ)和食物的選擇

  我們祖先有冬令進(jìn)補(bǔ)的習(xí)慣。人參是我國(guó)民間一種傳統(tǒng)的補(bǔ)藥。人參可以大補(bǔ)元?dú)?,?duì)于體質(zhì)虛弱或重病以后的人不失為一味滋補(bǔ)良藥。但是身體健康的人就可能會(huì)補(bǔ)過(guò)了頭,特別是高血壓者,本身就體質(zhì)強(qiáng)壯,肝陽(yáng)上亢,如果一次性頓食,就很容易增高血壓。作用最強(qiáng)的是野山參、別直參、紅參、保齡參等,某些含有人參的保健品也有類似的作用。有人說(shuō),我不吃紅參,改吃西洋參或生曬參可以嗎?雖然西洋參性涼,但終究還是補(bǔ)氣,長(zhǎng)期吃對(duì)血壓可能還是有影響。如果一定要吃保健品,可以去咨詢中醫(yī)大夫,選購(gòu)鐵皮石斛等清涼補(bǔ)品比較好。

  食物的選擇也有講究。我國(guó)中醫(yī)就主張藥食同源,食物也是有寒涼溫?zé)嶂帧0凑罩嗅t(yī)的體質(zhì)分類,每個(gè)人的體質(zhì)均有一定的偏性。而高血壓大多屬熱性體質(zhì),一般紅光滿面,精神旺盛、聲音響亮、經(jīng)常便秘等。因此,按照中醫(yī)的藥食同源觀點(diǎn),平時(shí)就應(yīng)該有選擇地進(jìn)食寒涼屬性的食物,避免熱性食物。通常認(rèn)為寒涼屬性的食物有水產(chǎn)品、雞鴨、豬肉、青菜、芥菜、苦瓜、扁豆、綠豆、菠菜、茼蒿、萵苣、百合、芹菜、西瓜、草莓、梨等,而熱性食物包括羊肉、鵝肉、韭菜、大蒜、洋蔥、辣椒、南瓜、山藥等。而馬鈴薯、西紅柿、藕、黃瓜、竹筍、茭白、荸薺、各種蘿卜等屬平性食物,可以放心食用。食物的烹調(diào)也可以改變屬性,如油炸、煎炒、燒烤等都可以增加熱性,火鍋調(diào)料、各種辛辣調(diào)料也都增加食物的熱性,如果長(zhǎng)期食用,也可影響到血壓或降低藥物的療效。

  休息和放松

  休息可以通過(guò)降低交感神經(jīng)張力來(lái)降低血壓。通過(guò)24小時(shí)動(dòng)態(tài)血壓監(jiān)測(cè)可以看到睡眠良好的人,夜間血壓明顯下降。反之,如果失眠、緊張、做惡夢(mèng)等,則夜間血壓沒有下降,甚至比白天還要高。如何提高睡眠質(zhì)量,則需要從臥室的環(huán)境、白天活動(dòng)情況、身體狀況等各方面來(lái)尋找原因,逐漸調(diào)整。

  還可以通過(guò)積極的休息放松來(lái)降低血壓。如氣功、瑜伽、各種理療儀、按摩儀、降壓儀等,均是通過(guò)各種儀器或設(shè)備,刺激身體的經(jīng)絡(luò)或耳廓、足底皮膚,或通過(guò)心理暗示的方法,達(dá)到身體內(nèi)交感和副交感神經(jīng)的平衡,使人體的精神逐漸放松,血壓就隨之而降。但結(jié)束以后,作用就會(huì)消失;因此,血壓較高者不能代替藥物治療,只能作為輔助或補(bǔ)充治療。

  冬天保暖和夏天飲水

  天氣變化對(duì)人體的刺激也能影響血壓。冬天寒冷,特別是冷空氣南下時(shí),血壓就會(huì)比原來(lái)增高。許多高血壓患者就會(huì)感到頭痛不適,甚至誘發(fā)中風(fēng)、心肌梗死。因此,冬天寒冷時(shí)一定要注意保暖,早晨不要太早出門,多穿衣服,戴好帽子、圍巾、手套等各種御寒物品,房間開窗通風(fēng)也不要時(shí)間太長(zhǎng),特別是晚上睡眠時(shí)應(yīng)關(guān)好窗戶,采用各種取暖設(shè)備,防止受涼中風(fēng)。

  夏天溫度增高,血管舒張,血壓容易下降。但夏天人體容易出汗,胃口下降,人體內(nèi)血液就要濃縮,導(dǎo)致血粘度增高,頭暈、肢體乏力,甚至誘發(fā)腦血栓形成。這時(shí)就要注意補(bǔ)充水分,臨睡前或起床后多喝涼開水,甚至半夜里口干也應(yīng)喝水,雖然可能影響睡眠,但逐漸習(xí)慣后就會(huì)適應(yīng)了。另一方面,房間里空調(diào)溫度也不可太低,室內(nèi)外的溫差太大,也容易引起血壓波動(dòng)。

  血壓高喝什么茶降壓

  山楂茶降壓

  泡法:用鮮嫩山楂果1-2枚泡茶飲用即可,或者購(gòu)買干山楂片沖泡或煮茶也可。

  療效:山楂所含的成分可以助消化、擴(kuò)張血管、降低血糖、降低血壓。經(jīng)常飲用山楂茶,對(duì)于治療高血壓具有明顯的輔助療效。

  喝菊花茶降壓

  泡法:每次用3克左右甘菊泡茶飲用,每日3次;也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用。

  療效:甘菊味道不如別的菊花茶苦,有平肝明目、清熱解毒之特效,對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化患者有顯著療效。

  喝荷葉茶降壓

  泡法:用鮮荷葉半張洗凈切碎,加適量的水,煮沸放涼后代茶飲用。

  療效:中醫(yī)實(shí)踐表明,荷葉具有擴(kuò)張血管、清熱解暑及降血壓之效。而且荷葉有減肥去脂的功效,而肥胖正好是高血壓的病因之一。

  喝決明子茶降壓

  泡法:每天數(shù)次用15-20克決明子泡水代茶飲用。

  療效:決明子具有降血壓、降血脂、清肝明目等功效,經(jīng)常飲用有治療高血壓之特效,還能緩解血壓升高所引起的頭暈?zāi)垦0Y狀。

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