調(diào)理更年期吃什么好 調(diào)理更年期的食譜
在日常生活中,處于更年期的女人容易出現(xiàn)眾多的不適,這就需要女人自身選擇合適的方法進(jìn)行保健才行。本文是學(xué)習(xí)啦小編整理的調(diào)理更年期的食譜,希望對你有所幫助。
調(diào)理更年期食譜
枸杞肉絲
材料:瘦豬肉500克,枸杞子100克,青筍100克,豬油100克,鹽、白砂糖、味精、黃酒、香油、水淀粉、醬油各適量。
做法:1、豬肉洗凈,去筋膜,切成絲,青筍切成細(xì)絲,枸杞子洗凈,備用。
2、鍋燒熱,用油滑鍋倒出,再放入豬油,將肉絲、筍絲同時放入滑散,放入黃酒,加白砂糖、醬油、鹽、味精調(diào)味,再放入枸杞子翻炒幾下,用水淀粉勾芡,淋上香油,拌勻起鍋即成。
枸杞子百合羹
材料:枸杞子30克,百合100克,雞蛋2只,冰糖適量。
做法:枸杞子、百合同放入砂鍋內(nèi),加水適量,煮至百合軟爛,邊攪拌邊調(diào)入雞蛋液,煨煮成羹,加冰糖溶化即成,早晚分兩次服用。
營養(yǎng)功效:滋養(yǎng)肝腎,適用于更年期綜合征、月經(jīng)不調(diào)、頭暈耳鳴等癥。
綠葉豆腐羹
材料:豆腐100克,嫩芹菜葉25克,胡蘿卜15克,冬筍15克,豬骨湯、雞蛋液、鹽、胡椒粉、蔥姜汁、水淀粉、料酒、香油各適量。
做法:1、把嫩芹菜葉洗干凈,放入開水中焯一下,撈出,放涼備用,豆腐洗干凈,然后切成小丁,胡蘿卜去皮,然后切成片,把處理好的冬筍洗凈,切成片。
2、鍋置火上,倒入豬滑湯和處理好的豆腐丁、胡蘿卜片、冬筍片,再加入蔥姜汁、料酒、胡椒粉、鹽等一起燒。
3、食物快熟的時候,開鍋放入芹菜葉,然后用水淀粉勾一下芡,再打入雞蛋液,之后淋上香油就可以出鍋了。
營養(yǎng)功效:舒張血管,安神鎮(zhèn)靜。
糯米靈芝粥
材料:糯米、靈芝各50克,小麥60克,白砂糖30克。
做法:將糯米、小麥、靈芝洗凈,靈芝切在用紗布包好,放入砂鍋加水1碗半,用小火煮至糯米、小麥?zhǔn)焱?,加入白砂糖即可,每?次。
營養(yǎng)功效:養(yǎng)心、益腎、補(bǔ)虛。
口蘑豆腐湯
材料:北豆腐500克,口蘑50克,冬筍片25克,油菜葉25克,鹽、味精、熟雞油各適量。
做法:1、將豆腐切成小片,入沸水鍋中略焯后撈出,用涼水過涼,撈出,控去水,水發(fā)口蘑洗凈入開水中氽燙撈出。
2、炒鍋置火上,倒入高湯,下豆腐塊,口蘑燒開,撇去浮沫,加鹽,下入油菜葉、冬筍片,加味精燒入味,淋入熟雞油,盛入大湯碗中即可。
營養(yǎng)功效:滋陰補(bǔ)腎,緩解更年期癥狀。
更年期不適推薦常吃甘蓮棗麥湯
喝此款湯的好處在于滋陰潤燥,安神清心,特別適合總是出現(xiàn)心慌、煩躁不安的更年期女人。
所需材料:甘草(10g),鮮蓮子(15g),大棗(5顆),淮小麥(15g),麥冬(12g),水(100ml)。
制作步驟:
第一步,將甘草和淮小麥以及麥冬一起裝到準(zhǔn)備好的棉布袋中。
第二步,將袋子和其他材料(蓮子、大棗)一同放入鍋中,之后再倒入500ml的清水,之后開火熬煮。直到鍋中的湯汁導(dǎo)致約300ml時即可?;?,最后飲用湯汁即可。
另外,想要變化口味的話,也可以加入適量的蜂蜜或者是冰糖。
更年期不適推薦頸項體操
此套體操很適合更年期女人練習(xí),這是為什么呢?因為女人到了更年期,長期累積的疲勞導(dǎo)致腰酸肩痛的現(xiàn)象變得越來越多,這個給更年期女人帶來了很大的困擾,而下面這套體操可以讓充分的活動脖頸,促進(jìn)脖頸部位血液的循環(huán),緩解疲勞,讓脖頸放松,有助改善更年期肩痛的毛病。
第一個步驟,準(zhǔn)備好一把椅子,最好是硬板的,以端正的姿勢坐著。眼睛直視前方,集中精神。
第二個步驟,簡單地低頭,之后將頭轉(zhuǎn)向左邊,再轉(zhuǎn)后邊(即盡量將頭部后仰),再往右邊,最后再向前。這樣依次轉(zhuǎn)動,次數(shù)的話3到5次就夠了。
第三個步驟,之后將姿勢恢復(fù)到剛開始的樣子,再按第二個步驟以相反的方向再做練習(xí),次數(shù)也是3到5次,最后回到第一步,這樣一整套的頸項體操就這樣練習(xí)完了。
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