拉肚子吃什么食物 腹瀉不能吃什么食物
造成腹瀉的原因有很多,腹瀉發(fā)生之后一定要注意對癥的飲食要點,這對于癥狀的控制非常重要,食物中有許多都是防腹瀉能手,拉肚子吃什么食物呢?下面是學習啦小編整理的拉肚子吃什么食物,歡迎閱讀。
拉肚子吃什么食物
1)豬肚山藥粥:豬肚、大米、山藥各適量。豬肚洗凈切片,與大米、山藥共同煮粥,加鹽、姜調(diào)味服食即可。
2)黃牛肉湯:黃牛肉,由姜、鹽調(diào)味,煮湯適量常服。
3)赤小豆:赤小豆適量,煮至將熟,加入鵪鶉蛋2枚,再煮熟,吃蛋喝湯。早晚各服1次。
4)鵪鶉:鵪鶉1只,去毛及內(nèi)臟洗凈,赤小豆50g,生姜數(shù)片,煮熟食用。
5)豆腐:豆腐適量,醋煎透食用。
6)糯米山藥蓮肉粥:糯米100克、蓮肉30克、淮山藥粉30克、大棗10枚洗凈后放于鍋內(nèi),加水適量煮沸,然后用文火燜至成粥,再入山藥粉并攪拌,稍煮片刻即可食用。
7)蓮子粳米粥:去心蓮子50克,先煮成半熟,再與粳米同煮成粥,加白糖調(diào)味食用。
8)山藥飯:山藥250克、蓮子120克、芡實 120克研磨為細粉。每次取3匙,加在大米中做成米飯分次食用。
9)八寶糯米飯:將糯米500克、薏米30克、白扁豆50克、蓮子50克洗凈后分別入籠中蒸熟,取大碗1個,用豬油10克抹于碗內(nèi),再排放青梅20克、大棗20枚、桂圓肉30克、核桃仁30克、蓮子,加入糯米飯,入籠中蒸30分鐘,取出翻扣于大盤中,再用豬油和白砂糖溶化后澆淋飯上即成。
腹瀉不能吃什么食物
1、不易消化物
我國中醫(yī)指出,之所以會出現(xiàn)腹瀉的情況,與飲食不節(jié)有著十分密切的關系,除了暴飲暴食之外吃一些不容易消化的食物也是導致腹瀉的原因。因此在腹瀉期間,對于這些不容易消化的食物應該盡量的避免食用,比如像蜜餞、松子、杏仁、葵花子、西瓜子等,在患病期間應該盡量避免食用。
2、脹氣食物
患者還要注意,在腹瀉期間對于一些會導致脹氣的食物同樣需要禁止食用,這類食物會導致腸蠕動增強,一旦腸內(nèi)脹氣就會使腹瀉加劇。生活中會導致脹氣的食物有很多,比如牛奶,食用后在腸道內(nèi)會導致脹氣故不宜食。但酸牛奶卻例外,其中所含有的乳酸菌能抑制腸內(nèi)有害細菌,食用的話可以很好的抑制腹瀉。
同時還要注意,在腹瀉期間不能吃豆類食品,無論是黃豆、赤豆還是綠豆,這類食品中都含有粗糙纖維及豐富的蛋白質(zhì),這個時候食用的話會引起腸道蠕動增強而致脹氣,并加劇腹瀉。
3、蛋白質(zhì)食物
在腹瀉期間,還應該盡量少吃一些含有蛋白質(zhì)的食物,因為腹瀉患者矢氣(放屁)往往很臭,這主要是腸內(nèi)的特質(zhì)異常發(fā)酵引起。這個時候腸道的腐敗作用很強,如果過量吃一些含有高蛋白的食物,如雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等食物,就會導致腹瀉的加劇,同時還會讓放屁更加的惡臭。
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