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胃酸吃什么粥養(yǎng)胃_胃不好吃什么粥養(yǎng)胃

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  胃病是生活中最常見(jiàn)的一種疾病,胃病給我們的健康帶來(lái)了極大的危害。那么,胃酸吃什么粥才可以養(yǎng)胃呢?胃不好的人吃什么粥可以養(yǎng)胃呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家分享的胃酸吃什么粥養(yǎng)胃,希望能幫到你!

  胃酸養(yǎng)胃的粥

  一、山藥百合大棗粥

  材料:山藥90克,百合40克,大棗15枚,薏苡仁30克,大米適量。

  做法:將山藥、百合、大棗、薏苡仁及大米適量共煮粥。每日2次服食。

  功效:山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能;百合清熱潤(rùn)燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤(rùn)燥的作用。本粥特別適合胃病中醫(yī)辨證屬胃陰不足者,患者常表現(xiàn)為胃脘隱痛、饑不欲食、口干咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細(xì)。

  二、麥皮牛奶粥

  材料:麥皮100克,牛奶300克,砂糖100克,黃油5克,鹽適量。

  做法:

  1、麥皮煮粥(線以水浸泡約半小時(shí))將熟時(shí)加牛奶。

  2、再煮約10分鐘,加白糖,黃油,鹽煮至麥皮已爛。

  功效:益氣健胃,可治經(jīng)常胃脘疼痛,腹脹,噯氣吐酸等癥,也是胃或十二指潰瘍者的食療飲食。

  三、沙參米粥

  材料:北沙參15克,粳米50克,冰糖適量。

  做法:

  1、每次北沙參,搗碎。

  2、選用粳米,冰糖、同入沙鍋內(nèi),加水500毫升,煮至參爛米花,湯稠湯面有油為度。

  3、或用新鮮北沙在30克,洗凈切片,如法同煮為稠粥。

  3、若用南沙參煮粥、則先將南沙參碾成細(xì)粉,每次用粉15克,調(diào)入粥內(nèi),同煮為稠粥。早晚二次溫?zé)岱场?~5天為一療程。

  功效:具有潤(rùn)肺養(yǎng)胃、清熱養(yǎng)陰、祛痰止咳的功用。

  四、八寶粥

  材料:江米、紅小豆、花生米、栗子肉、蓮子、紅棗、桂圓肉、金糕各50克,白糖適量。

  做法:

  1、栗子肉洗凈切成小塊,蓮子用堿水浸泡去掉綠心,紅棗洗凈去核,花生米用熱水洗凈后去皮,桂圓肉切碎。

  2、紅小豆洗凈加入清水煮至五成熟,放入洗凈的江米,煮開(kāi)后放入栗子肉、花生米、蓮子同煮,待米、豆煮爛,加入桂圓肉、金糕、紅棗等料,微火煮五分鐘即成。

  功效:八寶粥最適合需要養(yǎng)胃的人群食用。這是由于在八寶粥中含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且熱量也非常的高,經(jīng)常食用對(duì)胃具有很好的保護(hù)作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì),能夠有效的保護(hù)腸胃。

  胃酸養(yǎng)胃的食療方

  1、仙人掌炒牛肉

  材料:鮮仙人掌100克,鮮牛肉50克,調(diào)料適量。

  功效:仙人掌清熱解毒,抗幽門(mén)螺旋桿菌。用牛肉溫?zé)嶂哉{(diào)配,防止寒涼傷胃。

  2、辣椒肉丁

  材料:泡辣椒20克,豬瘦肉絲80克,玉米油炒,佐餐食用。

  功效:辣椒含辣椒素等多種人體需要的維生素和微量元素,炒肉后補(bǔ)充了萎縮性胃炎粘膜再生所需要的蛋白質(zhì)。辣椒刺激前列腺素分泌,對(duì)胃粘膜有保護(hù)作用,所以少量吃辣椒對(duì)萎縮性胃炎和消化性潰瘍是有益的。但大量吃辣椒對(duì)胃粘膜有刺激作用,可使胃黏膜充血,可促使?jié)兂鲅?。所以潰瘍出血以及慢性淺表性胃炎活動(dòng)期要禁止食用辣椒。

  3、土豆甘藍(lán)生汁

  材料:取新鮮土豆250克,洗凈去皮后切碎,將鮮甘藍(lán)150克白色葉片帶芯洗凈后切碎,二者放入果汁機(jī),榨取汁液?,F(xiàn)榨現(xiàn)飲,上、下午各1次(約200毫升)。

  功效:清熱解毒,制酸生肌。土豆富含維生素C和天然消炎成分,有抑滅幽門(mén)螺旋桿菌的作用;甘藍(lán)(又名卷心菜、蓮花白)含有植物殺菌素、維生素U“潰瘍愈合因子”。

  4、蒲公英粥

  材料:鮮蒲公英60克,粳米50克。煮粥連吃3周以上。

  功效:蒲公英有清熱解毒、抗菌的作用,對(duì)幽門(mén)螺旋桿菌引起的慢性淺表性胃炎及膽汁反流性胃炎都有很好的療效。

  5、蘿卜羊肉湯

  材料:羊腩肉750克,白蘿卜500克,香菜,鹽,雞精,料酒,蔥,姜,胡椒粉適量。

  功效:此湯補(bǔ)中益氣,溫胃散寒。

  6、紫蘇生姜紅棗湯

  材料:鮮紫蘇葉10克,生姜3塊,紅棗15克。

  功效:此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。

  7、蓮子粥

  材料:蓮子30克,大米100克。

  功效:此粥適用于脾胃虛弱者食用。

  8、莼菜羹

  材料:蒓菜250克,冬筍25克,香菇20克,榨菜絲15克。

  功效:此羹鮮美清淡,具有止嘔止痢、消除解毒的功效,可用于胃及十二指腸潰瘍、胃痛、嘔吐、高血壓等病癥的輔助食療。

  胃酸養(yǎng)胃的小妙招

  在出現(xiàn)胃痛而身邊沒(méi)有任何藥物的情況下,以下簡(jiǎn)單易行的方法也可以緩解疼痛:

  揉內(nèi)關(guān):內(nèi)關(guān)穴位于手腕正中,距離腕橫紋約三橫指(三個(gè)手指并攏的寬度)處,在兩筋之間取穴。用拇指揉按,定位轉(zhuǎn)圈36次,兩手交替進(jìn)行,疼痛發(fā)作時(shí)可增至200次。

  點(diǎn)按足三里:足三里穴位于膝蓋邊際下三寸(相當(dāng)于四個(gè)手指并攏的寬度),在脛骨和腓骨之間。以兩手拇指端部點(diǎn)按足三里穴,平時(shí)36次,痛時(shí)可揉200次左右,手法可略重。

  揉按腹部:兩手交叉,男右手在上,左手在下;女左手在上,右手在下。以肚臍為中心揉按腹部畫(huà)太極圖,順時(shí)針36圈,逆時(shí)針36圈;此法可止痛消脹,增進(jìn)食欲。

  適當(dāng)補(bǔ)充維生素C:維生素C對(duì)胃有維護(hù)作用。胃液中保持正常的維生素C量,可有效發(fā)揮胃的功效,維護(hù)胃部和增強(qiáng)胃的抗癌力。

  同時(shí),有些人受涼風(fēng)刺激后,也會(huì)引起胃痛,此時(shí)不妨吃些炒熟、煮熟或生的花生米,也有助于緩解胃痛癥狀。


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