肺纖維化食療推薦
肺纖維化并不是一種常見病,很多人都不了解,在面對疾病的時候不知所措,其實肺纖維化除了藥物治療外,食療能對肺纖維化能起到輔助作用。下面是學習啦小編整理的資料,希望大家能喜歡!
一、肺纖維化食譜
1、百合粥
取百合30g、粳米60g,銀耳20g,先將百合與米、銀耳分別淘洗干凈,放入鍋內(nèi),加水,用小火煨煮。待百合與粳米、銀耳熟爛時,加糖適量,即可食用。有較強滋陰潤肺的作用,對老年人及久病后身體虛弱而有心煩失眠、低熱易怒者萬為適宜。
2、冰糖燉百合
百合、冰糖各60g,款冬花15g。將百合洗凈后,一瓣瓣撕開,與款冬花一起放入瓦鍋內(nèi),加水適量。文火燉,快熟時,加入冰糖,燉至百合熟爛時即可服食。此菜具有潤燥清火,清心養(yǎng)肺的功效,對于肺纖維化病人有干咳。心煩口渴等癥狀的特別適合。
3、百合燉雪梨
原料:雪梨1個,百合100g,冰糖150g。制法:雪梨去核,連皮切片;冰糖加水4杯慢火煲滾;百合用清水浸三十分鐘,入滾水中煮三分鐘,取出瀝干水;把雪梨、百合、冰糖放入燉盅內(nèi),燉1h。 功效:治燥熱咳嗽,滋陰止咳百合可以滋陰化燥,給肌膚補充水分,是很好的食補材料。
2、百合煎劑
取百合30g,麥冬9g,桑葉12g,杏9g,蜜炙批杷葉10g,加水同煮。這個方子有養(yǎng)陰解表、潤肺止咳的作用,能用來治療肺纖維化患者因感冒而引起的咳嗽頻作、干咳無痰、口干咽燥者。
二、肺纖維化患者的飲食注意事項:
1、供給肺纖維化者優(yōu)質蛋白、多種維生素及較高比例的碳水化合物飲食(碳酸飲料除外)。例如:蛋類、糙米、玉米面、蕎麥面、水果和蔬菜等。
2、多飲水,由于重度肺纖維化患者出汗多、飲食少,而且是張口呼吸,造成患者失水,影響痰液黏稠咳出,所以要及時補充水分、增加液體攝入量。若是患者無法飲食,則可用靜脈補液,這樣有助于稀釋痰液劑促使黏稠痰液排出。但注意伴有心衰的患者飲水要適量。
3、患者要少食辛辣、煎炸等刺激性油膩食品,宜清淡,特別是肥胖患者,脂肪供給量宜低。吃肉應以瘦肉為好,可以達到祛痰濕和適當控制體重的目的。
4、肺纖維化者忌煙酒、忌過咸食物: 肺纖維化患者多數(shù)伴有氣道高反應狀態(tài),煙、酒和過咸食物的刺激,容易引發(fā)支氣管的反應,加重咳嗽、氣喘等癥狀。
5、對某些已知會引起過敏、誘發(fā)哮喘的食物,應避免食用:所謂“忌口”就是忌“發(fā)物”。“發(fā)物”一般是指食后能引起舊病復發(fā)或新病加重的食物。 “發(fā)物”包括的范圍很廣,對于不同的患者來說是因人而異的。例如:有些過敏體質者常因吃了魚、蝦、蟹等海腥類的食品而誘發(fā)咳、喘加重。
6、重度肺纖維化患者應給予軟食或半流食,這樣既有利于消化吸收,又可防止食物反流?;颊邞蔁熅?、忌過咸食物,因為肺纖維化患者大部分伴有氣道高反應狀態(tài),煙、酒及過咸食物的刺激,容易引發(fā)支氣管的反應,加重咳嗽、氣喘等癥狀。
7、最后,患者要根據(jù)自己平日身體狀況,針對性地選擇食品:肺纖維化患者不僅應注意食品的寒、熱、溫、涼四性對病情的影響,還應掌握食物的四性,選擇食物,安排好食譜,避免誤食與身體不適的食物,誘發(fā)或加重病情的發(fā)生,具體情況要遵醫(yī)囑。
為什么養(yǎng)生要進行食療?
中醫(yī)歷來強調(diào)“藥療不如食療”,以食物為藥物具有以下幾大優(yōu)勢,這也是為什么要選擇食療來進行養(yǎng)生的原因。
1.食療不會產(chǎn)生任何毒副作用。而藥物治病則不然,長期使用往往會產(chǎn)生各種副作用和依賴性,而且還可能對人體的某些健康造成影響。
2.這些食物都是我們?nèi)粘I钪械钠椒仓?,價格低廉,有的甚至不花分文,讓我在日常用餐中便可達到治病的目的,這又是昂貴的醫(yī)藥費所無法比擬的。
3.食物為藥還具有無痛苦的優(yōu)點,讓人們在享受美食的過程中祛除病痛,避免了打針,吃藥,甚至手術之苦。
食療是最好的偏方,食療確實對防病治病 有很好好的功效,有不同于藥物治療的優(yōu)點,但不等于食療能包治百病,也不能因此代替藥物治療。
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