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降脂吃什么好 降脂食療藥膳做法

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  飲食是調(diào)節(jié)身體素質(zhì)的好幫手,中醫(yī)認(rèn)為高血脂是因?yàn)殚L期油膩飲食、腎的陰陽失調(diào)、脾胃虛弱而造成的。用膳食來對(duì)血脂進(jìn)行調(diào)理也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。下面學(xué)習(xí)啦網(wǎng)要分享給你的是降脂的藥膳做法,希望對(duì)你有所幫助。

  四款食療藥膳助降脂

  1、菊花粥:

  【組成】菊花10克,決明子10~15克,粳米50克,冰糖適量。

  【制法】先把決明子放人沙鍋內(nèi)炒至微有香氣,取出,待冷后與菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥,加入冰糖食用。

  【功用】清肝健脾,降壓養(yǎng)神的功效,適用于冠心病、高血壓、高血脂等病。

  2、山楂粥:

  【組成】山楂30~45克(或鮮山楂60克),粳米100克,沙糖適量。

  【制法】將山楂煎取濃汁,同粳米同煮,粥將熟時(shí)放入沙糖,作點(diǎn)心熱服,不宜空腹及冷食。

  【功用】滋陰活血,化食消積。適用于各種冠心病、高血壓、高血脂及食積胃病患者。

  3、澤瀉粥:

  【組成】澤瀉15~30克,粳米50~100克,沙糖適量。

  【制法】將澤瀉煎汁去渣,入粳米共煮成稀粥,加入沙糖,稍煮即成。每日1~2次。

  【功用】降血脂,瀉腎火,消水腫,適用于高血脂癥、小便不利、水腫等。但是陰虛病人不宜用。

  4、首烏三七大棗粥:

  【組成】三七5克,制何首烏30~60克,粳米100克,大棗2~3枚,冰糖適量。

  【制法】先將三七、首烏放入沙鍋內(nèi)煎取濃汁,去渣,取藥汁與粳米、大棗、冰糖同煮為粥食用。

  【功用】益腎養(yǎng)肝,補(bǔ)血活血,降血脂,抗衰老。適用于老年性高血脂,血管硬化,大便干燥。但是大便塘薄者忌服。

  常吃五種蔬菜有利降血脂

  1、洋蔥

  近年來發(fā)現(xiàn)洋蔥可預(yù)防高血脂和冠心病,此外它還含有能刺激血溶纖維蛋白活性的成分,洋蔥也是目前所知唯一含前列腺素的植物。洋蔥的成分特點(diǎn),使它對(duì)人體具有擴(kuò)張血管、降低外圍血管和心臟冠狀動(dòng)脈的阻力,對(duì)抗體內(nèi)兒茶酚胺等升壓物質(zhì)以促進(jìn)鈉鹽排泄等作用。一般冠心病患者,每日食用50-75克洋蔥,其作用比目前臨床常用的降血脂藥物安妥明還要強(qiáng)。

  2、菜花

  菜花具有白綠兩種,綠色的我們也將之成為西蘭花。兩者的營養(yǎng)價(jià)值是基本相同的,菜花的熱量比較低,食物纖維的含量很高,還含有很吩咐的維生素和礦物質(zhì),因此我們又將它稱作為“天賜良藥”。菜花含類黃酮較多,而類黃酮是一種良好的血管清理劑,能有效的清除血管上沉積的膽固醇,還能防止血小板的凝集,減少心臟病的發(fā)生。

  3、辣椒

  辣椒中所含有的維生素C的比例是在所有的食物中含量最高的,維生素C是可以改善機(jī)體的循環(huán)的,能夠具有減低毛細(xì)血管脆性,而且同時(shí)維生素C還能夠起到降低膽固醇的含量的作用,是一種純天然的降脂食物。辣椒素調(diào)味能促進(jìn)脂肪的新陳代謝,防止體內(nèi)脂肪的積存,因而有降脂和減肥的功效。

  4、胡蘿卜

  眾所周知胡蘿卜富含維生素a,每百克中含胡蘿卜素362毫克,是一種防癌蔬菜。它還含5種必須氨基酸,10幾種酶以及鈣、磷、鐵、氟、錳、鈷等礦物元素和纖維素,這些成分顯然對(duì)防止冠心病大有好處。胡蘿卜中還含有槲皮素、山奈酚等,臨床醫(yī)學(xué)已證明它能增加冠狀動(dòng)脈血流量、降低血脂、促進(jìn)腎上腺素的合成,因此胡蘿卜又具有降血壓、強(qiáng)心等功能。

  5、黃豆芽

  黃豆本身就是高血脂和動(dòng)脈硬化患者的有益食物。黃豆生成豆芽后,糖類中的產(chǎn)氣因子被破壞,食用后不會(huì)產(chǎn)生腹脹等不適感覺,這對(duì)冠心病患者更為有利;在發(fā)芽后,有礙于消化吸收的植物凝血素消失,不利于維生素a吸收的抑制氧化酶被去除,妨礙人體對(duì)微量元素吸收的植酸被降解,這一切對(duì)患者有效利用黃豆?fàn)I養(yǎng)和改善癥狀更為有利。

  血脂高注意事項(xiàng)

  1.一次血脂高并非高血脂

  解析:有人在體檢時(shí),一發(fā)現(xiàn)血脂高,就會(huì)被開藥。其實(shí),首次發(fā)現(xiàn)血脂高,最好在6周后復(fù)查。因?yàn)轶w檢數(shù)據(jù)會(huì)受近兩周內(nèi)的飲食、生活習(xí)慣的影響。復(fù)查時(shí),前3天清淡飲食,前一晚禁食。

  2.有幾類患者不能用降脂藥

  解析:不是有高血脂就得吃藥,有些人是不能吃藥的,如活動(dòng)性肝炎患者,70歲以上人群,心力衰竭、晚期腦血管疾病和惡性腫瘤的患者,都不宜采取降脂藥物進(jìn)行治療。懷孕或哺乳期婦女也不宜使用降脂藥。

  3.吃對(duì)飯病能好一半

  解析:吃對(duì)飯比堅(jiān)持服藥更重要,吃對(duì)飯病能好一半。血脂高的人可在早晨空腹吃糖醋蒜1-2個(gè)。有些患者知道肥肉要少吃,其實(shí)瘦豬肉也要少吃,豬肉中所含的膽固醇比牛肉和羊肉都高。另外,每天做到一茶一粥(指的是綠茶和燕麥粥),對(duì)降低膽固醇非常有益。

  4.運(yùn)動(dòng)不能堅(jiān)持傷害更大

  解析:運(yùn)動(dòng)對(duì)于調(diào)血脂也有幫助,但是高血脂患者運(yùn)動(dòng)一定要堅(jiān)持,在運(yùn)動(dòng)頻次上,建議每周鍛煉5天,每次鍛煉半小時(shí)即可。鍛煉前,做5分鐘的準(zhǔn)備,如伸展運(yùn)動(dòng)、慢走等,鍛煉后再做5分鐘的放松活動(dòng)。如果三天打魚兩天曬網(wǎng),可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)脂肪增長,反而傷害身體。

  5.睡覺時(shí)易出事,枕頭低點(diǎn),再低點(diǎn)

  解析:血脂過高的人,其血液流動(dòng)速度比正常人慢,在睡眠時(shí)更慢,因此睡夢中最容易出事,患者要將枕頭調(diào)低點(diǎn),如果第二天發(fā)現(xiàn)頭腦昏沉,可以將枕頭繼續(xù)調(diào)低點(diǎn)。

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降脂吃什么好 降脂食療藥膳做法

飲食是調(diào)節(jié)身體素質(zhì)的好幫手,中醫(yī)認(rèn)為高血脂是因?yàn)殚L期油膩飲食、腎的陰陽失調(diào)、脾胃虛弱而造成的。用膳食來對(duì)血脂進(jìn)行調(diào)理也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。下面學(xué)習(xí)啦網(wǎng)要分享給你的是降脂的藥膳做法,希望對(duì)你有所幫助。 四款食療藥膳助降脂 1、菊花粥: 【組成】菊花1
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