小米海參粥做法十分的簡單，而且營養(yǎng)價值很豐盛，還有補腎、益精、養(yǎng)血的作用，很適合老年人食用，自己在家也可以嘗試做一下。小編給大家精心推薦的小米海參粥做法，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?

　　制作小米海參粥的食材

　　小米海參粥好吃又營養(yǎng)的步驟

　　1.小米備用。

　　2.干凈無油的容器內(nèi)倒入純凈水。放入海參。

　　3.每6-8小時換一次水。

　　4.兩天以后。

　　5.直至海參能夠大角度彎曲。

　　6.清洗干凈，順切口方向剪開。

　　7.去除頭部沙嘴。

　　8.將海參內(nèi)壁上的白筋剪斷。

　　9.清洗干凈。

　　10.將清洗干凈的海參和涼水同時倒入無油的鍋內(nèi)。水沒過海參5-10厘米。燒開后，調(diào)小火煮30-5-分鐘。關火后不開鍋蓋直至海參涼透。

　　11.將海參放入有純凈水。冰塊的的容易，置于冷藏柜。

　　12.每個6-8小時換一次純凈水和冰塊，2-3天即可。

　　13.砂鍋內(nèi)放入小米和適量的水和濃湯寶(有雞湯最好)。

　　14.小火煮成小米粥。

　　15.下入海參，生姜絲繼續(xù)煮至海參煮透。

　　16.調(diào)入適量的鹽即可食用。(可按個要喜好加入海鮮醬油，蔥花等。)

　　孕婦能不能吃海參

　　孕婦能吃海參。

　　海參富含豐富的碘元素、鋅元素等，能夠參與調(diào)節(jié)代謝，降低血脂，促進造血功能，延緩衰老，滋養(yǎng)肌膚。另外，海參中則含有大量的B、葉酸，對造血的骨髓和制造紅血球有良好的效果，所以孕婦是可以吃海參的。

　　一般來說孕婦都是從懷孕3個月后開始吃的，建議一周吃一次，一次不超過兩個(中等大小)海參，不要過量服用，整個孕期吃1000g左右的海參就能滿足需要了。

　　其實早在女性懷孕之前就可以吃些海參來調(diào)理身體，以便順利的懷孕。就是在計劃懷孕前六個月的時候進補海參最有效果，但在計劃懷孕的前兩個月必須停止吃海參了。而且產(chǎn)后不能立即食用海參。

　　孕婦吃完海參后，是不能馬上產(chǎn)生效果的，通常經(jīng)過一星期后可發(fā)生變化，比如免疫力增強，精神兗沛。

　　孕婦適量吃海參的好處

　　促進血液循環(huán)

　　海參中的碘還具有促進新陳代謝、血液流暢的作用。因此患有高血壓的孕婦，適量吃些海參能緩解孕期高血壓。

　　提高免疫力

　　海參含有豐富的DHA，DHA是一種多價不飽和脂肪酸，是維持正常免疫的必須營養(yǎng)物質(zhì)，可提高免疫力，尤其是對胎兒腦神經(jīng)細胞的發(fā)育起到了很好的作用。

　　提高記憶力

　　孕婦適量吃些海參還能提高記憶力，打破“一孕傻三年”的說法。因為海參中的DHA是構成大腦皮層神經(jīng)膜的重要物質(zhì)，是貯存與處理信息的重要結(jié)構。DHA是人腦營養(yǎng)必不可少的高度不飽和脂肪酸，能維護大腦細胞膜的完整性，并有促進腦發(fā)育、提高記憶力的作用。

　　促進胎兒發(fā)育

　　海參含有豐富的蛋白質(zhì)，含有人體需要的18種氨基酸，孕婦平時吃一些海參，能促進胎兒的有利有利發(fā)育，還可補充能量。

　　補血

　　海參的膠質(zhì)肉壁里含有豐富的鐵及海參膠原蛋白，具有顯著的生血、養(yǎng)血、補血作用，特別適用于貧血孕婦。

　　促進胎兒智力發(fā)展

　　海參中含有大量的微量元素碘，這種微量元素碘是有助于胎兒智力的發(fā)展。

　　安胎

　　孕婦若覺得胎不穩(wěn)定，或者胎動很奇怪的時候，可以選擇吃些海參，達到安胎的作用。

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