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香干炒秋葵美味又健康的做法

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  香干炒秋葵是一道美味又很健康的菜肴,而且香干和秋葵搭配在一起也是一道很健康的蔬菜哦,雖然都是蔬菜但是很好吃的哦。小編給大家精心推薦的香干炒秋葵做法,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?

  制作香干炒秋葵的食材

  香干炒秋葵美味又健康的步驟

  1.秋葵用牙刷刷去表面的茸毛洗凈,豆干沖凈,蒜去皮。

  2.秋葵和豆干切粒,蒜拍碎,紅椒切粒。

  3.炒鍋放油,先放蒜煸出香味

  4.放入香干煸炒一分鐘去豆腥味

  5.加入秋葵,急火快炒。

  6.加入紅椒,鹽調(diào)味。

  秋葵是什么季節(jié)的蔬菜

  秋葵是夏秋季蔬菜。

  秋葵的主要成熟季節(jié)在夏秋季,在每年的4~8月都可種植秋葵,一般在種植后50天左右即可開始采收,具體的采收時間在花敗落后4~5天采收果莢最脆嫩豐腴,若是采收太晚果莢就會慢慢變老,不適合做菜食用。

  秋葵正常種植一般在4月份,在每年的6月初期便能食用到新鮮脆嫩的秋葵,但是由于大棚種植的廣泛存在,在每年的4~8月都能種植秋葵,也就是說在整個夏秋季節(jié)都能吃到新鮮的秋葵。

  秋葵能不能多吃

  秋葵不能多吃。

  秋葵在食物屬性上屬于寒性食物,這種食物中都含有大量的寒氣,少量食用可起到清熱去火之效,若是食用過多便會導(dǎo)致身體內(nèi)寒氣過多,使身體偏向寒涼性,影響身體健康。

  建議:秋葵最好是充分炒熟后食用,能適當(dāng)降低寒氣,并且也不宜多吃。

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