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自制蛋撻的做法不用烤箱酥軟又美味

時(shí)間: 玉鳳51 分享

  沒有烤箱,用微波爐自制蛋撻的又酥又軟,相當(dāng)?shù)?a href='http://m.rzpgrj.com/yangsheng/yingyang/' target='_blank'>營養(yǎng)美味,制作過程簡(jiǎn)單易懂哦,下面就讓小編來為大家揭曉。

  食材準(zhǔn)備

  做法步驟

微波蛋撻的做法步驟1

  1.取湯盤一個(gè),倒入200ml的淡奶油;

微波蛋撻的做法步驟2

  2.倒入60克的白砂糖;

微波蛋撻的做法步驟3

  3.加入120ml的純牛奶;

微波蛋撻的做法步驟4

  4.快速攪拌,使砂糖融化;

微波蛋撻的做法步驟5

  5.殼入四個(gè)蛋黃,打散至蛋撻水均勻;

微波蛋撻的做法步驟6

  6.過篩備用;

微波蛋撻的做法步驟7

  7.碼好蛋撻皮;

微波蛋撻的做法步驟8

  8.往蛋撻皮內(nèi)注入蛋撻水九分滿即可;

微波蛋撻的做法步驟9

  9.微波爐燒烤模式30分鐘即可出爐。

  小貼士

  1、外購的蛋撻皮蛋撻水可以裝九分滿,自制的蛋撻皮只能倒七分滿

  2、微波爐烤出來的蛋撻底部比較濕,沒有烤箱烤的脆。

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