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自制辣椒醬的做法簡單易做

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  秋季正是辣椒收獲的季節(jié),這時候的辣椒最紅最辣,辣椒醬制作過程簡單易懂哦,下面就讓小編來為大家揭曉。

  食材準(zhǔn)備

  做法步驟

自制辣椒醬的做法步驟1

  1.辣椒洗凈控水,

自制辣椒醬的做法步驟2

  2.辣椒切去蒂切塊,喜歡辣的加朝天椒,我不喜歡很辣的沒有加,另外一些辣的加了一點

自制辣椒醬的做法步驟3

  3.蘋果西紅柿洗凈

自制辣椒醬的做法步驟4

  4.辣椒、西紅柿和蘋果放絞肉機絞碎,蘋果西紅柿這個隨意,不喜歡可以不加,加了味道好,加豆瓣醬、鹽、糖、白酒、攪拌,

自制辣椒醬的做法步驟5

  5.攪拌后蒸大火30分鐘,涼透后加味精和切碎的大蒜粒,喜歡吃醋的可以加點白醋,

自制辣椒醬的做法步驟6

  6.攪拌放無水的盒子放冰箱保存,可以放很久

  小貼士

  辣椒醬攪拌一定放無水的盒子,放冰箱保存,可以放很久

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自制辣椒醬的做法簡單易做

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