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韓式土豆餅的做法 怎么做好吃的韓式土豆餅

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  土豆是非常好的高鉀低鈉食品,很適合水腫型肥胖者食用。你了解韓式土豆餅要怎么做嗎?下面是學習啦小編給大家整理韓式土豆餅的做法。

  韓式土豆餅的制作食材

  • 主料
  • 土豆

    200g
  • 面粉

    50g
  • 洋蔥

    50g
  • 雞蛋

    1個
  • 青辣椒

    1個
  • 紅辣椒

    1個
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 白糖

    1g
  • 雞精

    少許
  • 30g

  韓式土豆餅的做法步驟

  1.準備好所有的食材。

  2.土豆去皮切塊,洋蔥洗凈切塊。

  3.把土豆和洋蔥和清水放入攪拌機攪打成泥。

  4.青紅辣椒洗凈切圈。

  5.面粉中加入雞蛋。

  6.然后倒入土豆泥。

  7.加入鹽面,白糖,雞精。

  8.成為稍厚一些的面糊。

  9.平底鍋加少許油燒熱,舀入一勺面糊成為一個小圓餅。

  10.在上面擺放上青紅辣椒圈。

  11.小火慢煎兩面微黃餅熟即好。

  土豆的功效與作用

  1.補充營養(yǎng)、可作主食

  土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易于消化吸收,營養(yǎng)豐富。能供給人體大量的熱能,人只靠土豆和全脂牛奶就足以維持生命和健康,在歐美國家特別是北美,土豆早就成為第二主食。

  2.和中養(yǎng)胃、健脾利濕

  土豆含有大量淀粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等,能促進脾胃的消化功能。

  3.寬腸通便

  土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機體及時排泄代謝毒素,防止便秘,預防腸道疾病的發(fā)生。


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韓式土豆餅的做法 怎么做好吃的韓式土豆餅

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