韓式土豆餅的做法 怎么做好吃的韓式土豆餅
土豆是非常好的高鉀低鈉食品,很適合水腫型肥胖者食用。你了解韓式土豆餅要怎么做嗎?下面是學習啦小編給大家整理韓式土豆餅的做法。
韓式土豆餅的制作食材
韓式土豆餅的做法步驟
1.準備好所有的食材。
2.土豆去皮切塊,洋蔥洗凈切塊。
3.把土豆和洋蔥和清水放入攪拌機攪打成泥。
4.青紅辣椒洗凈切圈。
5.面粉中加入雞蛋。
6.然后倒入土豆泥。
7.加入鹽面,白糖,雞精。
8.成為稍厚一些的面糊。
9.平底鍋加少許油燒熱,舀入一勺面糊成為一個小圓餅。
10.在上面擺放上青紅辣椒圈。
11.小火慢煎兩面微黃餅熟即好。
土豆的功效與作用
1.補充營養(yǎng)、可作主食
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易于消化吸收,營養(yǎng)豐富。能供給人體大量的熱能,人只靠土豆和全脂牛奶就足以維持生命和健康,在歐美國家特別是北美,土豆早就成為第二主食。
2.和中養(yǎng)胃、健脾利濕
土豆含有大量淀粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等,能促進脾胃的消化功能。
3.寬腸通便
土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機體及時排泄代謝毒素,防止便秘,預防腸道疾病的發(fā)生。
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