木耳西芹炒雞腿肉的做法步驟
木耳西芹炒雞腿肉,肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味鮮美。那么木耳西芹炒雞腿肉怎么做好吃呢?下面是由學(xué)習(xí)啦小編分享的有關(guān)木耳西芹炒雞腿肉的做法,希望對(duì)你有用。
木耳西芹炒雞腿肉的成品圖
木耳西芹炒雞腿肉的食材準(zhǔn)備
木耳西芹炒雞腿肉的做法步驟
1.食材:去皮雞腿肉、西芹和木耳。
2.將雞腿肉洗凈,切塊,用調(diào)味雞汁和生粉拌勻,腌制30分鐘。
3.將木耳發(fā)軟,將去蒂,洗凈; 將西芹刨去老筋,洗凈,切塊。
4.將西芹和木耳灼燙一下。
5.熱油鍋,爆香蒜末。
6.放入腌制好的雞腿肉。
7.煸炒至九分熟。
8.將西芹和木耳回鍋。
9.倒入芡汁(魚(yú)露、生粉、雞粉和水)。
10.炒勻,即可關(guān)火。
11.盛入盤(pán)子里,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
木耳西芹炒雞腿肉的做法小貼士
適量爆香蒜末,有助提升雞腿肉的口感。
西芹的食療菜譜
1.西芹炒雞蛋治老年人便秘
將西芹150克與雞蛋一起炒熟,每天早上空腹吃,對(duì)改善老年性便秘十分有效。
2.吃西芹能有效治療口角炎
口角炎患者每天吃一次西芹,兩天后炎癥自然消失。
3.西芹葉擦敷能除雞眼
將西芹葉洗凈,甩干水,捏成一小把,在雞眼處涂擦,至葉汁擦干時(shí)為止,每日3~4次。也可將西芹葉搗爛,貼在雞眼處,用紗布和膠布固定,一天換一次。堅(jiān)持治療一周左右,雞眼可消失。
4.降膽固醇
鮮西芹根10根,洗凈搗爛,加大棗10枚,水煎每日2次分服,15~20天為一療程。
5.治療乳糜尿
取青莖西芹的莖及全根10根,洗凈,加水500毫升,文火煎至200毫升。早晚空腹分服,每日1劑。服3~7天后,乳糜尿可完全消失或明顯好轉(zhuǎn)。
6.治婦女月經(jīng)不調(diào),崩中帶下或小便出血
鮮西芹30克,茜草6克,六月雪12克,水煎服。
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