特黄特色三级在线观看免费,看黄色片子免费,色综合久,欧美在线视频看看,高潮胡言乱语对白刺激国产,伊人网成人,中文字幕亚洲一碰就硬老熟妇

學習啦_養(yǎng)生學堂>養(yǎng)生知識>健康飲食>食物搭配>

鐵板澆汁釀茄子好吃又好看的做法

時間: 慧媛47 分享

  鐵板的做菜方式最火熱的就是鐵板魷魚了,鐵板澆汁釀茄子也還不錯,茄子中釀上肉餡,再澆上汁,味道也很鮮美,是一道很好的下飯菜,自己在家可以試試。以下是學習啦小編推薦的鐵板澆汁釀茄子做法,歡迎閱讀!

  制作鐵板澆汁釀茄子的食材

  好吃的鐵板澆汁釀茄子步驟

  1.蔥末和花椒放碗里,用熱水沏開,放涼備用。

  2.肉餡加入香油、姜末順一個方向攪打,然后加入醬油,適量鹽、10ml的花椒蔥水、蛋清續(xù)攪打,最后放入適量淀粉拌勻。

  3.長茄子洗凈后,切成2cm厚的圓片。

  4.用淡鹽水浸泡10分鐘。

  5.茄子撈出,用廚房紙擦凈水,在一個截面上涂上一層淀粉,鋪上肉餡按實,中間厚,邊上薄些。

  6.鍋內倒入油,燒熱后,先將茄子的一面放入炸軟成金黃色。

  7.翻面,將肉的一面沖下,稍炸即撈出。

  8.全部炸好后,放盤中控油。

  9.鐵板刷層油,燒熱后放入切好的洋蔥,洋蔥稍軟放上炸好的茄子。

  10.撒上青紅椒碎裝飾,澆上汁即可。 澆汁做法:碗中加入1勺老抽 1勺料酒 2勺生抽 1勺蜂蜜 1勺淀粉 5勺清水調勻成碗汁,鍋內倒少許油,放入蔥、姜末,倒入碗汁,稍稠盛出。做完澆汁,想起來,蜂蜜加熱會破壞營養(yǎng)成分,下次換成冰糖或者等汁稍溫的時候再最后放。

  茄子怎么做不油膩的方法

  一是做茄子時,先不放油,用小火干炒一下茄子,等到茄子的水分被炒掉,茄肉變軟之后,再倒入油燒制。炒水分時要留意火不要太大,茄子沒油特別容易糊。

  二是在燒茄子前,把加工好的茄子塊或片放入碗中,撒一些鹽,把茄子腌過后滲出的水分擠掉,而后再用油燒制,這樣做,既省油又可避免放太多油使菜膩。但要注意用鹽腌過的茄子在炒的時候要比平常量少放或者不放鹽,以免太咸。

  茄子的食用功效

  降低高血脂,高血壓

  選用深色長條型,切成段或者絲,用麻醬以醬油調拌而成,在晚餐時分,服用可有效降低和自愈。

  防治胃癌

  茄子含有龍葵堿,能抑制消化系統(tǒng)腫瘤的增殖,對于防治胃癌有一定效果。此外,茄子還具有清熱止血,消腫止痛的功效。

  抗衰老

  茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。

  清熱活血、消腫止痛

  每天服用蒸茄子,長期下來,可有效治療內痔出血,對便秘也有一定的緩解作用。醫(yī)學研究還表明,常吃茄子對慢性胃炎、腎炎水腫等疾病都有一定的治療作用。

  保護心血管、抗壞血酸

  茄子含豐富的維生素P,這種物質能增強人體細胞間的粘著力,增強毛細血管的彈性,減低毛細血管的脆性及滲透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子還有防治壞血病及促進傷口愈合的功效。

  治療凍瘡

  取冬天地里的茄子秧(連根)兩三棵用水煎,水開之后再煮20分鐘,用此水泡洗凍瘡患處,同時用茄子秧擦洗患處,二至三次可治愈。[13]

  清熱解毒

  對于容易長痱子、生瘡癤的人,尤為適宜。

  降低膽固醇

  茄子含有皂草甙,可促進蛋白質、脂質、核酸的合成,提高供氧能力,改善血液流動,防止血栓,提高免疫力。特然對男性還有提高性能力之效。此外,醫(yī)學常用這種成分降低體內膽固醇。

猜你感興趣

1.芝麻醬拌茄子的做法好吃又好看

2.茄子海鮮披薩的做法好吃又好看

3.韭菜花炒茄子好吃又好看的做法

4.咖喱豆腐燉茄子的做法好吃又好看

5.蒸茄子釀肉的做法

鐵板澆汁釀茄子好吃又好看的做法

鐵板的做菜方式最火熱的就是鐵板魷魚了,鐵板澆汁釀茄子也還不錯,茄子中釀上肉餡,再澆上汁,味道也很鮮美,是一道很好的下飯菜,自己在家可以試試。以下是學習啦小編推薦的鐵板澆汁釀茄子做法,歡迎閱讀! 制作鐵板澆汁釀茄子的食材 好吃的鐵板澆汁釀茄子步
推薦度:
點擊下載文檔文檔為doc格式

精選文章

  • 魚燉茄子好吃又好看的做法圖解
    魚燉茄子好吃又好看的做法圖解

    魚燉茄子是一道東北風味的家常菜,鯽魚肉質細嫩,茄子的藥用價值很高,他們搭配在一起終于不再是只有魚香味了,二十號真正的有魚肉了。以下是學習

  • 茄子燒牛肉好吃又好看的做法
    茄子燒牛肉好吃又好看的做法

    牛肉滑嫩,茄子清香,搭配在一起就是一道茄子燒牛肉,茄子和牛肉都是切成丁,炒出來的成品很好看,下飯和下酒都是不錯的選擇。小編給大家精心推薦

  • 農家炒土豆茄子美味又健康的做法
    農家炒土豆茄子美味又健康的做法

    農家炒土豆茄子是一道很家常的菜,這兩樣才也是小編最愛吃的,他們一起炒味道很鮮美,而且很適合下飯。想要了解更多農家炒土豆茄子的做法,那就和

  • 香辣涼拌茄子好吃又營養(yǎng)的做法
    香辣涼拌茄子好吃又營養(yǎng)的做法

    炎熱的季節(jié)里吃點爽口的涼拌菜是沒錯的,涼拌菜可以基本的不用動火,也不會那么容易上火,而且做法也十分簡單,不需要任何的技巧。以下是學習啦小

101920