簡單拌黃瓜怎么拌好吃美味又營養(yǎng)
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黃瓜營養(yǎng)豐富、有益健身防病,涼拌拍黃瓜是夏季的家常菜,爽口美味,簡單拌黃瓜怎么拌好吃?下面就讓小編來為大家揭曉。
食材準(zhǔn)備
做法步驟
1.黃瓜洗凈用刀背拍成大塊備用。
2.加食鹽、白醋腌制十分鐘,倒去多余的水份。
3.蒜頭剁碎加香油、辣椒油、白糖、食鹽、蔥末調(diào)成味汁。
4.將步驟三的味汁淋在腌好的黃瓜上,拌勻即可。
小貼士
黃瓜不宜與花菜、小白菜、柑桔同食。
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