什么食物加快傷口愈合
日常飲食對于傷口愈合有很大的影響,那么手術后吃什么傷口愈合快?促進傷口愈合的食物有很多,維生素A食物、含鋅的食物、含優(yōu)質蛋白質的食物。下面學習啦小編告訴大家6大食物補腎有奇效,希望對大家有幫助哦!
加快傷口愈合的食物
1、維生素A加速傷口愈合
缺乏維生素A會阻礙傷口的愈合,維A參與細胞分化、上皮成纖維細胞增殖以及膠原蛋白,并起著重要的作用,而且維生素A還有抗氧化作用,可美白皮膚,在傷口的愈合過程中發(fā)揮雙重作用。
因此想讓傷口愈合快,可多進食含維生素A的食物:動物肝臟、雞蛋黃、胡蘿卜、西紅柿、牛奶等。
2、補鋅可促進傷口愈合
有權威認證,手術前后補鋅有利傷口愈合,因為鋅是新陳代謝所需多種酶的激活因子,參與人體脂肪、蛋白質及核糖核酸的合成與代謝,有利于表皮細胞的分裂生長,加快傷口新生肉芽組織形成,同時還可以預防感染。
含鋅的食物主要有:牛肉、豬肝、豬腎等,核桃、花生等堅果,以及豆類食品如黃豆、蠶豆等,還可以通過鋅制劑來補充,如新稀寶牌鋅硒寶,含第三代蛋白鋅,可快速補鋅以加速傷口愈合。
3、維生素C減少黑色素生成
維生素C增進傷口愈合及增加對受傷及感染等壓力的感受力。在受感染、發(fā)熱時,此維生素之損失亦隨之增加,故其對刺激之反應扮演重要角色。同時手術后傷口愈合過程中需要靠膠原蛋白來填充,而膠原纖維的形成需要維生素C的幫助。維生素C是一種還原劑,可減少黑色素的形成,還具有較明顯的美白作用,能將已經生成的黑色素還原為無色物質。
維生素C存在于各種蔬菜、水果中,主要是青菜、菠菜、橙子、紅棗、獼猴桃、柑橘和柚子。
4、蛋白質減少傷口感染
蛋白質能促進傷口愈合,減少感染機會。有傷口的人可多進食含優(yōu)質蛋白質的食物,如瘦肉、牛奶、乳鴿等,其中乳鴿含優(yōu)質的血紅蛋白和軟骨素,可調節(jié)大腦神經,改善睡眠,調理身體,有特殊的食療效果。
5、適量脂肪對傷口愈合有益
脂類的缺乏會導致傷口愈合缺損。魚油中含有豐富的脂肪酸,具有抗炎作用,對傷口愈合有一定益處。
另外,糖是人體主要的供能者,供給充足的能量是傷口愈合不可缺少的。在傷口愈合期可多吃含糖豐富的水果,既增加糖分,又能攝取足量的維生素。
6、牛肉
牛肉富含肌氨酸,可增長肌肉、增強力量;富含維生素B6,可增強免疫力,適合術后、病后調養(yǎng)的人食用。牛肉加紅棗燉服,則有助肌肉生長和促進傷口愈合的功效。
7、蘆薈
蘆薈是一種天然的抗生素,能鎮(zhèn)痛止血,收斂傷口,它也是一種催化劑,能加速受傷皮膚的愈合?!吨腥A本草》記載了其抗菌、修復組織損傷和保護皮膚等作用。
下面小編繼續(xù)為您介紹五種促進傷口愈合的食品。
8、苦瓜
美國科學家,從苦瓜中提煉出一種其味極苦的奎寧精。經化驗,這種物質含有明顯的生理活性蛋白質類成分,有利于人體的皮質新生和傷口愈合。所以,常食苦瓜能增強皮層活力,使面容變得細嫩、容光煥發(fā)。
9、西紅柿
與一般蔬菜相比,西紅柿含有豐富的天然抗氧化劑、維生素C,維生素C能促進骨膠原的生物合成,利于組織創(chuàng)傷口更快愈合,增強機體對外界環(huán)境的抗應激能力和免疫力,但前提是要生吃,因為西紅柿中的維生素C具不穩(wěn)定性,在加工過程中容易被氧化和分解。
10、蜂蜜
喝一點蜂蜜對傷口愈合會有較大好處。另外,也可以將蜂蜜直接涂擦在皮膚或傷口上,有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進傷口愈合的作用。
11、豬蹄
豬蹄含有豐富的鋅、膠原蛋白。缺鋅會使纖維細胞功能下降。多補充膠原蛋白能促進傷口愈合的速度。
12、鱸魚
一般來說,吃黑魚有利于傷口的恢復,其實鱸魚才最適合于開刀的人。如貧血或糖尿病患者,如果受傷要動手術,在開刀前就應開始吃鱸魚,開刀后還要吃,對傷口的愈合非常有幫助。中醫(yī)認為鱸魚性溫味甘有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。
傷口愈合不能吃的食物
1、不能食用醬油,有可能導致傷口留下疤痕。
2、不能食用辛辣刺激性的食物,如辣椒等。這些食物容易引起上火,會導致傷口炎癥。
3、不能食用食用菌類食物,如蘑菇、香菇等。這類食物多為高蛋白食品,吃多了容易上肝火,平時有頭痛、眩暈等癥狀的人,要盡量少吃。
4、不能食用海腥類類食物,如帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品。它們大多性寒而腥,對傷口的愈合造成一定程度的影響。
5、不能食用桃、杏之類的水果。這些水果吃多了容易上火,杏吃多了則容易傷筋骨,都會對傷口的愈合造成一定的影響。
6、不要食用雞頭、雞翅、雞爪、鵝肉、豬頭肉等食物,這些食物容易引發(fā)肝火,從而影響口的愈合。
什么食物加快傷口愈合
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