脾胃不好的人在夏季更容易堆積濕氣，濕氣重對(duì)于人體的傷害是非常大的，夏天吃什么排濕氣?下面就讓小編來(lái)為大家揭曉。

　　夏天吃的排濕氣食物

　　夏季祛除要喝對(duì)湯。并不是所有的湯都有利尿排腫、排毒養(yǎng)顏、祛濕解毒的作用，像紅棗紅水、茶樹菇老鴨湯等側(cè)重于補(bǔ)血益氣，而銀耳冰糖水、冰糖雪梨?zhèn)戎赜陟罨鹋哦镜鹊龋募眷顫駵柽x擇具有祛濕的食材，例如：赤小豆、薏米仁、綠豆、海帶、雞肉、蘑菇、白果、板栗等等，大家可自制赤小豆薏米仁湯、白果板栗豬肚湯、海帶排骨湯等等。

　　夏季祛濕吃雞蛋。大家對(duì)雞蛋都不陌生，是常見的滋補(bǔ)食物之一，而祛濕雞蛋卻不是簡(jiǎn)單地食用蒸雞蛋或者煎雞蛋，而是雞蛋花生湯。通常是將花生熬成湯汁，煮沸，在打入整個(gè)雞蛋攪成花即可，雞蛋花生湯在南方比較常見，南方濕氣重，飲食需起到祛濕祛熱的效果，雞蛋花生湯具有祛濕體內(nèi)濕熱、緩解食欲不振、惡心嘔吐、身乏無(wú)力等癥狀，女性食用可適量加點(diǎn)紅糖，更起到補(bǔ)血補(bǔ)氣、滋陰養(yǎng)腎的功效。

　　夏季祛濕吃玉米須。也許大家覺得吃玉米須不可思議，一般玉米須都是扔掉，無(wú)人食用的，但是大家也把其營(yíng)養(yǎng)和功效給扔掉了，玉米須具有利尿排腫、利水滲濕、養(yǎng)腎養(yǎng)肝的作用，大家可收集新鮮的玉米須，煮水或者炒菜食用，祛除體內(nèi)的濕熱、濕氣。

　　夏季祛濕吃西瓜皮。很少有人注意到西瓜皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，西瓜皮含有豐富的水分和礦物質(zhì)，有利水滲濕、清熱解火的功效，夏季我們可以做涼拌西瓜皮、清炒西瓜皮、排骨燉西瓜皮食用，祛除體內(nèi)的濕氣，給自己一個(gè)健康的體質(zhì)。

　　排濕粥

　　西瓜皮粥

　　在夏季的時(shí)候，西瓜可謂說(shuō)是解暑的第一水果。只是，西瓜除了西瓜瓤是寶之外，西瓜皮也是很好的東西。用西瓜皮做成的西瓜皮粥，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更是高。夏季的時(shí)候，適當(dāng)?shù)氖秤梦鞴掀ぶ?，不僅可以強(qiáng)心補(bǔ)腦，養(yǎng)胃活血，還可以很好的利尿排濕，清火降暑。所以說(shuō)，夏季的時(shí)候，不妨適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┪鞴掀ぶ唷?/p>

　　所需食材：西瓜皮、粳米、白糖。

　　制作方法：首先，要先將西瓜皮的外皮去掉，然后將去皮之后的西瓜皮切成丁，之后把粳米清洗干凈，放入粥鍋當(dāng)中。然后，在粥鍋當(dāng)中加入適量的清水，把切好的西瓜皮也放入到粥鍋當(dāng)中，用大火煮沸。煮沸之后，再加入適量的白糖，攪拌均勻，再用小火慢燉，將西瓜皮和粳米燉爛之后，就可以直接出鍋食用了。

　　糯米紅糖粥

　　糯米紅糖粥是生活中很常見的一款甜粥，在夏季的時(shí)候，食用糯米紅糖粥，不僅可以養(yǎng)胃健脾，還可以很好的補(bǔ)血補(bǔ)氣。最主要的是，夏季濕氣重，適當(dāng)?shù)氖秤门疵准t糖粥還可以很好的排出濕氣，補(bǔ)充元?dú)猓铒L(fēng)散寒。

　　所需食材：糯米、小米、紅糖。

　　制作方法：首先，要先將糯米和小米清洗干凈，然后在粥鍋內(nèi)加入適量的清水，把洗好的糯米和小米一同放入粥鍋當(dāng)中。然后用大火來(lái)煮，等到水徹底沸騰之后，再轉(zhuǎn)小火來(lái)煮，待到糯米和小米都煮爛之后，再加入適量的紅糖，攪拌均勻之后，就可以關(guān)火食用了。

　　薏米紅豆粥

　　一直以來(lái)，薏米紅豆粥可謂說(shuō)是養(yǎng)生愛好者的最愛。因?yàn)槌丝梢?a href='http://m.rzpgrj.com/yangsheng/jianfei/' target='_blank'>減肥之外，薏米紅豆粥還有很好的健脾養(yǎng)胃，利尿消腫的功效。除此之外，對(duì)于體虛和氣虛的女性來(lái)說(shuō)，薏米紅豆粥還可以很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血，排出體內(nèi)的毒素;對(duì)于因?yàn)轶w寒引起的疾病，薏米紅豆粥還有很不錯(cuò)的驅(qū)寒調(diào)理功效。

　　所需食材：薏米、紅豆、冰糖。

　　制作方法：首先，要先將紅豆清洗干凈，然后在清水當(dāng)中浸泡2個(gè)小時(shí)左右。之后，在粥鍋內(nèi)加入適量的清水，把浸泡好的紅豆和清洗好的薏米倒入到鍋中，用大火煮沸。煮沸之后，再加入適量的冰糖來(lái)調(diào)味，然后用小火煮到粘稠之后，就可以直接出鍋食用了。

　　祛濕誤區(qū)

　　誤區(qū)一

　　中醫(yī)所謂的“濕”，即通常所說(shuō)濕邪，不但有外濕和內(nèi)濕的區(qū)分，而且在不同的身體狀態(tài)下、不同的體質(zhì)里，濕邪兼夾其他邪氣的配對(duì)也不同，其臨床表現(xiàn)更是千差萬(wàn)別，如惡寒發(fā)熱、四肢困重，或面色萎黃、精神困倦、食欲不振、便溏泄瀉，或尿少浮腫，或婦女白帶量多等都是“濕”的癥狀。

　　不同的病機(jī)，不同的癥狀，決定了不同的用藥。如清熱燥濕常見的藥物有黃芩、黃連、黃柏、龍膽草等，利水滲濕常見的藥物有豬苓、澤瀉、冬瓜皮、玉米須等。而薏米、赤小豆也僅僅是利水滲濕藥物其中的一員，其功效顯然不能覆蓋所有的“濕”。

　　誤區(qū)二

　　專家稱，薏米、赤小豆都有“利濕”或者“利水”的功效，所以，從這一角度來(lái)講，薏米加上赤小豆有一定祛濕的作用，對(duì)濕熱程度較輕的人有一定的作用，但不等于對(duì)濕熱程度重的人也有效果。中醫(yī)認(rèn)為，薏米和紅豆(即赤小豆)都屬于“微寒”，長(zhǎng)期大量地吃，顯然對(duì)身體不好。

　　網(wǎng)上所說(shuō)薏米和赤小豆煮時(shí)“無(wú)需按什么比例，每次一樣抓一把”。這種說(shuō)法是不妥的。薏米的功效主要是“利濕健脾、舒筋除痹、清熱排膿”;赤小豆的功效主要是“利水消腫退黃，清熱解毒消癰”。因此，兩藥合用，對(duì)于濕熱伴有關(guān)節(jié)痹痛或者合并膿腫破潰的，應(yīng)該薏米量大;而對(duì)于濕熱伴有尿黃或者癰毒結(jié)聚的，應(yīng)該赤小豆用量大。“癥狀不同，藥量應(yīng)該有所變化”，而不是隨意取用。

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