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夏季吃酸有哪些好處 常見酸性食物有哪些

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  夏季吃酸性食物有哪些?常見的酸性食物有哪些?下面學習啦小編分享了夏季吃酸的好處及常見的酸性食物,希望能幫助到你。

  酸性食物的功效

  1、有助消化

  持續(xù)高溫下及時補充水分很重要,飲水可維持人體充足的血容量、降低血黏度、排泄毒物、減輕心臟和腎臟負擔。但飲水多了會稀釋胃液,降低胃酸殺菌能力。吃些酸味食品可增加胃液酸度,健脾開胃,幫助殺菌并有助于消化。

  2、斂汗祛濕

  夏季出汗多而易丟失津液,需適當吃酸味食物,如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃之類,它們的酸味能斂汗止瀉祛濕, 可預防流汗過多而耗氣傷陰,且能生津解渴,健胃消食。

  3、幫助營養(yǎng)吸收

  夏天最需全面均衡營養(yǎng),在高溫環(huán)境里,人體營養(yǎng)物質(zhì) 消耗相當大!除了一日三餐外,還要注意從蔬菜、水果、飲食中額外補充維生素C、B1、B2和A、D,鈣丟失多的人還要補充優(yōu)質(zhì)鈣制劑。多吃點酸味水果和食品可以增加和幫助鈣等營養(yǎng)素的吸收。

  4、殺菌防病

  夏季喜食生冷,用醋調(diào)味既可增進食欲,又能夠殺死菜中的細菌,可預防腸道傳染病。

  山楂粥

  山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質(zhì)、碳水化合物,有降血壓、促進胃腸消化的作用。中醫(yī)認為,山楂具有很好的健胃潤肺、助消化作用。可取山楂用沸水沖泡,代茶飲,茶淡為度。

  去藥店買一些炒制好的山楂,每次取10~15克,加溫水浸泡一會兒,然后連同清水一起放入鍋內(nèi)煎,等到汁液剩下一次性水杯這么一杯時(約150毫升),再加上3杯水(約400毫升),50克粳米一起煮粥。等到粥熟后再加入適量白砂糖調(diào)味就可以了。

  酸性食物

  強酸性食物:蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚。

  中酸性食物:火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、面包、小麥。

  弱酸性食物:白米、花生、啤酒、海苔、章魚、巧克力、空心粉、蔥

  常見的酸性食物

  常吃的各種蔬菜,水果、奶類、豆制品、茶葉、海帶等都是堿性食物。

  酸性食品并不是帶有酸味的食品,而是指經(jīng)過人體消化、代謝后生成帶有酸根的食品,這類食品一般含脂肪、糖類較多、如糖果、淀粉類食品(如大米、白面)等。堿性食品中含有較多的金屬元素,如鈣、鉀、鈉、鐵、鎂、鋅等。經(jīng)身體吸收代謝后生成帶陽離子的堿性氧化物,可緩沖酸性代謝產(chǎn)物。

  夏季養(yǎng)生保健小常識

  第一:夏季保健知識

  一:不要等感覺口渴之后才喝水,因為口渴的時候就已經(jīng)說明我們的身體出現(xiàn)了缺水的情況,體內(nèi)的水分以及失去平衡,細胞液出現(xiàn)了脫水情況,這個時候喝水已經(jīng)太晚了。夏季的時候要多喝水,并不是說口渴之后才能喝。

  二:太渴的時候不要喝太多水,因為這樣喝水會令我們的腸胃難以適應(yīng),容易出現(xiàn)嚴重的不良后果。并且這個時候最好不要直接喝冷飲,而是應(yīng)該溫開水,這樣才能夠很好的保護我們的腸胃。

  三:用餐之前以及用餐的時候不要喝水,這是因為如果在餐前或者是進餐的時候喝水,會沖淡我們身體中的消化液,不利于吃的食物進行消化,長期如此容易出現(xiàn)消化不良的情況。

  四:每天早上起床的時候喝一杯開水。這樣能夠有效的幫助經(jīng)過一晚上之后我們身體所消耗的水分,同時還能夠有效的降低血液濃度,對于維持體內(nèi)的血液平衡有著重要的作用。

  四:注意室內(nèi)外溫差,夏天的時候很多人喜歡開空調(diào),這個時候一定要預防冷氣入侵我們的身體。室內(nèi)外的溫差最好不要超過五攝氏度,室內(nèi)的溫差最好不要低于二十五攝氏度。除此之外空調(diào)房也不要長期關(guān)閉,而是應(yīng)該進行通風;晚上睡覺的時候最好關(guān)閉空調(diào)。

  在吹空調(diào)之后感覺到?jīng)鲆獾臅r候,最好要站起來活動一下,這樣有助于幫助體內(nèi)的血液循環(huán)借宿。如果是患有一些高血壓、冠心病等等慢性疾病的患者,最好不要長期呆在空調(diào)房之中。

  五:夏季最重要的就是預防中暑,這個時候的暑熱之氣是一年中最重的時候。夏季很多人總感覺到心情煩躁,特別是溫度越來越高的時候,所以我們首先需要做的就是調(diào)節(jié)好心情。然后給自己找一些事情做,這樣就不會感覺到精神空虛的。同事還應(yīng)該提高自己的精神修養(yǎng),這樣才能夠有效的杜絕外界環(huán)境對我們的情緒造成不良影響。

  六:夏季是一年四季中陽氣最盛的時候,陰氣也就更少了。很多人在夏季的時候出現(xiàn)食欲不正的情況,這個時候胃液分泌減少,所以人體的消化功能件托,一定要切記暴飲暴食。

  七:不要吃太多的冷飲,特別是在出了大汗之后。特別是患有一些慢性疾病的患者,例如冠心病、高血壓、哮喘疾病患者,除此之外一些腸胃有問題的患者也應(yīng)該少吃。夏季最好還是喝茶水或者是溫開水,這才是夏天最理想的飲料。

  第二:夏季飲食保健

  一:夏天應(yīng)該補充足夠的營養(yǎng)物質(zhì),常見的有蛋白質(zhì)、維生素、無機鹽還有水分,常見的有肉類、魚類、水果、新鮮蔬菜、谷類、豆類食物等等。除此之外,還應(yīng)該多吃一些具有清熱利濕功效的食物,常見的有綠豆、西紅柿、苦瓜、西瓜等等。

  二:飲食應(yīng)該清淡,并且以溫食為主。夏季最好的選擇就是喝粥,常見的有荷葉粥、綠豆粥等等,不僅能夠令我們產(chǎn)生飽腹感,同事還能夠達到清熱解暑、補腎消腫等等作用。

  三:少吃多餐,夏季的時候一般都是沒有什么食欲,所以可以使用少吃多餐的習慣,這樣能夠有效的令身體更加容易的消化這些事與,同時也滿足了身體對于營養(yǎng)元素的需求,最重要的就是能夠預防中暑。

  四:吃一些辛辣的食物,例如辣椒等等。專家告訴我們,雖然說在夏天吃這些食物有些難以想象,但是這些辛辣食物能夠有效的刺激我們的口腔以及腸胃,提高身體中的血液循環(huán)。除此之外吃辣椒還能降低身體的體溫,達到預防中暑的作用。

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夏季吃酸有哪些好處 常見酸性食物有哪些

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