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夏季養(yǎng)生水果有哪些 夏季最佳養(yǎng)生水果

時間: 王燕2648 分享

  夏季是一個需要養(yǎng)生的季節(jié),而在夏季的時候飲食養(yǎng)生就是一個不錯的選擇。那么夏季養(yǎng)生吃什么水果好呢?下面學(xué)習(xí)啦小編分享了夏季最佳養(yǎng)生水果,一起來了解吧。

  夏季最適合養(yǎng)生的水果

  西瓜

  一說到夏季的時候,每個人肯定就會馬上想到西瓜了。而在夏季的時候吃西瓜是一個最好的選擇,這個是因為西瓜里面含有很多能夠幫助我們降血壓,解暑清熱營養(yǎng)物質(zhì)。也能夠幫助我們止渴。

  菠蘿

  在夏季的時候菠蘿也是一種非常流行的食物,而菠蘿里面含有非常多的維生素C跟水分。能夠幫助我們補(bǔ)充水分,并且菠蘿含有的能夠分解蛋白質(zhì)的能力,所以在夏季的時候吃菠蘿也是不錯的選擇。但是菠蘿需要適量的吃,吃多的話多身體也是會有危害的。

  木瓜

  在夏季的時候很多人都會有消化不良的表現(xiàn),而木瓜里面含有能夠把蛋白質(zhì)分解的消化酶。所以在夏季的時候吃木瓜可以幫助我們治療消化不良的癥狀。

  香蕉

  是不是有很多人都這樣覺得,在夏天的時候睡眠質(zhì)量往往都比在冬天的時候差很多呢?其實這個是一個正常的現(xiàn)象。所以很多人都會在夏季的時候選擇吃西瓜來提高睡眠質(zhì)量,讓我們可以擁有正常的睡眠。

  吃水果的禁忌

  吃水果不削皮

  很多人都嫌吃水果需要削皮很麻煩,所以索性都是直接隨便洗一洗不削皮直接吃。但是這個是錯誤的做的,這個是因為水果皮上有時候會殘留一些農(nóng)藥。所以最好的話吃水果就不要閑麻煩,直接削皮吃。

  忌用菜刀削水果

  你是不是有過這樣一種情況,要吃水果的時候結(jié)果找不到水果刀來削皮,想想就隨手拿起菜刀來削皮。這個也是錯誤的做法,因為我們在平時的時候使用菜刀經(jīng)常會跟魚、肉、蔬菜等等物質(zhì)接觸,而這些物質(zhì)可以會殘留一些寄生蟲,從而感染疾病

  忌飯后就立即吃水果

  你是不是覺得飯后的時候吃水果是一個非常正確的養(yǎng)生方法呢?其實這個也是一種錯誤的做法。因為飯后吃水果的時候是沒有助消化的功能的,可能還會導(dǎo)致便秘以及脹氣的現(xiàn)象。所以想要吃水果的時候最好在飯后1個小時候在吃是為最佳。

  夏季養(yǎng)生八大常見豆類

  一、蠶豆

  夏天正當(dāng)嫩蠶豆上市之時,嫩蠶豆可以益氣健脾,利濕消腫,營養(yǎng)豐富,每100克蠶豆含9克蛋白質(zhì)、19克碳水化合物,還富含膳食纖維、鈣、磷、鉀、維生素B、胡蘿卜素等多種有益健康的營養(yǎng)素。

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  蠶豆鮮嫩度不同,吃法也各異。嫩蠶豆可以煮熟,或用少許油煸炒,鮮嫩可口。老蠶豆可以做成豆瓣酥,或和雞蛋等一起煮湯,入口潤滑、細(xì)膩。在南方地區(qū),還有用蠶豆和大米煮飯、熬粥的傳統(tǒng),這樣能增加飯里的蛋白質(zhì)含量,減少營養(yǎng)損失。

  二、黃豆

  黃豆中的大豆蛋白質(zhì)和豆固醇,都能明顯改善血脂和膽固醇,從而降低患心血管疾病的幾率。另外,大豆中還含有大量的植物雌激素,可以降低女性罹患與激素相關(guān)的癌癥

  推薦吃法:大豆制成豆制品后,消化率能得到明顯提高,可以多喝豆?jié){、多吃豆腐。

  三、紅豆

  紅豆性平,能清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫。到了炎熱的夏天,人體極易出現(xiàn)水腫,喝一碗紅豆湯就可以有效緩解水腫。

  推薦吃法:紅豆可以和薏仁、陳皮等搭配,加入少量冰糖熬煮成粥。但紅豆利尿,尿頻者少吃。

  四、綠豆

  從中醫(yī)的角度講,綠豆性涼味甘,具有潤喉止渴、清熱益氣、解毒利水等功效。炎炎夏日,暑氣襲人,喝上一碗綠豆湯,頓時神清氣爽。另外綠豆還可以清腸胃之熱。

  推薦吃法:煮成綠豆粥或綠豆湯飲用。綠豆性寒涼,脾胃虛弱和體質(zhì)寒涼的人不宜多吃。

  五、毛豆

  毛豆富含植物性蛋白質(zhì)、鉀、鎂、B族維生素和膳食纖維等營養(yǎng)素,同時還含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分,對于保護(hù)心腦血管和控制血壓很有好處。

  推薦吃法:將毛豆洗凈,放入胡椒粉、大料后加水,煮沸8~10分鐘,煮好后趁熱撒鹽攪勻,即可食用。

  六、白扁豆

  白扁豆為豆科植物扁豆的干燥成熟種子,是補(bǔ)脾暖胃,化濕消暑、補(bǔ)虛止瀉的藥食兩宜佳品,尤其在暑熱濕重的春夏雨季更成為家庭餐桌上不可少的一道食材。

  白扁豆不但藥用價值高,營養(yǎng)價值也較高,礦物質(zhì)和維生素含量比大部分根莖菜和瓜菜都高,味道清香美味。

  白扁豆是很家常的蔬菜,鮮嫩的白扁豆最適宜炒著吃。把白扁豆蒸熟,像拌茄泥那樣拌著吃也不錯。

  七、黑豆

  中醫(yī)認(rèn)為,黑色入腎,因此常吃黑豆對腎臟好。另外,黑豆表皮中含有豐富的花青素,能夠清除體內(nèi)自由基,抵抗衰老。此外,花青素還有護(hù)眼的功效。

  推薦吃法:用中火炒干黑豆中的水分,炒至表皮裂開,冷卻后倒入香醋淹沒黑豆,密封冷藏七天后即可食用。

  八、眉豆

  眉豆提供了易于消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白蛋,適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可以補(bǔ)充機(jī)體的營養(yǎng)成分,提高免疫力。

  夏季食欲較差,而眉豆所含維生素B 能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能,抑制膽堿酶活性,幫助消化、增進(jìn)食欲。
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夏季養(yǎng)生水果有哪些 夏季最佳養(yǎng)生水果

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