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夏天吃點(diǎn)啥新菜

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  炎炎夏日,人體丟失的水分比其他季節(jié)要多得多,必須及時(shí)補(bǔ)充水分。那么夏天吃點(diǎn)啥新菜好呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你夏天吃點(diǎn)啥新菜,歡迎參閱

  夏天吃點(diǎn)啥新菜1:

  材料西瓜皮,蒜末,香油,白醋,鹽做法1、瓜皮切去紅瓤和外皮洗凈、瀝干。

  2、將瓜皮切成薄片,蒜切成碎粒。

  3、用蒜末、香油、白醋、鹽將瓜皮片拌勻。

  夏天吃點(diǎn)啥新菜2:

  材料基圍蝦,洋蔥,檸檬,香菜,紅椒,泰式甜辣醬,白醋,糖做法第1步:鍋中放水燒沸,放入活蹦亂蝦的基圍蝦,蓋上鍋蓋,等煮到再次燒開(kāi)關(guān)火。

  第2步,用冰過(guò)的礦泉水加點(diǎn)冰塊倒入干凈的大盤中,將撈出的基圍蝦放入冰鎮(zhèn)備用。

  第3步:蝦一邊冰著,先來(lái)切配料,洋蔥半個(gè)切細(xì)絲,檸檬切半個(gè),再切2片薄片,再對(duì)切成4小片(裝飾用),香菜切碎,紅椒切細(xì)圈。

  第4步:取1個(gè)干凈的碗,放入起碼3湯匙泰式甜辣醬,加入1湯匙左右的白醋,1克不到點(diǎn)的糖(如果有魚(yú)露再加點(diǎn)進(jìn)去就更完美啦)

  第5步:1/4個(gè)檸檬汁擠進(jìn)去(增加清新的果香味)

  第6步:將冰鎮(zhèn)過(guò)的蝦扭去頭部,只保留尾部。

  第7步:把它們徹底的,均勻的混合就OK啦!

  夏天吃點(diǎn)啥新菜3:

  材料黃金奇異果1/2個(gè),奇異果1/2個(gè),哈蜜瓜60g,西瓜60g,荔枝5個(gè),葡萄6個(gè)做法1.所有水果洗凈后,將黃金奇異果、奇異果、哈蜜瓜切塊狀。

  2.西瓜利用挖球器挖出西瓜果肉、荔枝去皮、葡萄對(duì)切去籽。

  3.將所有水果放入盤中,再淋上(或沾)葡萄優(yōu)格醬即可。
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