山藥是平性食物，是滋陰養(yǎng)肺之上品。有健脾益胃，益肺止咳，可以降低血糖，用椰汁蒸山藥味道很鮮美，而且做法很簡單。想要了解更多椰汁蒸山的做法，那就和小編一起來看看吧!

　　制作椰汁蒸山的食材

　　椰汁蒸山好吃的步驟

　　1.原料圖。

　　2.枸杞用水泡一下。

　　3.山藥去皮切條放入鹽水里備用。

　　4.深盤子里碼放好山藥，再倒入椰汁。

　　5.撒枸杞。上鍋蒸10-20分鐘。

　　6.裝盤后撒白砂糖。

　　7.完成圖。

　　椰汁的功效

　　1、可預(yù)防心臟病。因為椰汁的營養(yǎng)豐富，而且富含氨基酸，這些都有利于保護我們的心臟，常飲椰子汁不僅不會增加體重，還可降低人體血脂水平，預(yù)防高血脂癥，從而起到對心血管的保健作用。因此多喝椰汁可以預(yù)防心臟病。

　　2、可預(yù)防關(guān)節(jié)炎和癌癥。椰汁富含維生素和蛋白質(zhì)，這些都有利于增強身體的抵抗力和免疫力，可以預(yù)防各種炎癥的發(fā)生。

　　3、強健肌膚, 滋潤止咳。我們對牛奶都是非常的認可，知道它是有利于人們健康的乳制品，但很多人并不知道，天然椰子汁就像牛奶一樣，對人體也具有很強的保健功效。

　　4、延年益壽。全國第4次人口普查，結(jié)果是海南人的壽命之長居全國前列，據(jù)分析就是與當?shù)厝顺ｏ嬕又嘘P(guān)系。 因為海南盛產(chǎn)椰汁，海南人椰汁基本是家常便飯。而椰子汁是將椰子肉榨汁而成的天然飲品，含有大量植物蛋白以及17種人體所需的氨基酸和鋅、鈣、鐵等微量元素，是迄今為止世界上氨基酸含量最高的天然飲品。所以，海南人長壽得益于椰汁。

　　5、抗衰老養(yǎng)顏。椰子富含維生素E，因此能保持女性青春活力，而且椰汁里的豐富的鋅可促進少女發(fā)育，鎂可改善老年人的循環(huán)系統(tǒng)，而椰汁中的一種叫核黃卵素磷脂的成分更是增強性功能的高級燃料。此外，椰子汁中還含有一種能殺去人體內(nèi)寄生蟲的物質(zhì)，可令人肌膚紅潤

　　6、可治療痛風，促進康復(fù)。只要早晚飲用一顆新鮮椰子水，即使痛風情況嚴重到骨關(guān)節(jié)變形依然可以康復(fù)。

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