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芹菜炒狗肉美味又健康的做法

時(shí)間: 慧媛47 分享

  芹菜炒狗肉是一道很家常的菜,芹菜可以遮掩住狗肉的腥味,里面有大量的纖維素可以減肥的,妹子們可以放心的吃,小編給大家精心推薦的芹菜炒狗肉做法,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?

  制作芹菜炒狗肉的食材

  芹菜炒狗肉美味又健康的步驟

  1.狗肉切片

  2.芹菜切小段

  3.生姜切絲

  4.熱鍋下油,放入姜絲

  5.放入狗肉,翻炒。

  6.加入辣椒,肉炒變色。

  7.放入鹽,蠔油

  8.大蒜頭放入

  9.芹菜放入

  10.加入醬油,上色。。。就可以出鍋了。。

  11.美味出鍋了

  孕婦吃狗肉的好處

  狗肉營養(yǎng)價(jià)值很高,每100克狗肉含蛋白質(zhì)14.5克,脂肪23.5克,可與牛肉、豬肉相媲美,而且含有鉀、鈣、磷、 鈉及多種維生素和氨基酸,是理想的營養(yǎng)食品。狗肉不僅味道鮮美、營養(yǎng)豐富,而且具有入藥療疾的效用。狗肉味甘、咸、酸、性溫,具有補(bǔ) 中益氣、溫腎助陽之功?!镀諠?jì)方》說狗肉“久病大虛者,服之輕身,益氣力。”《本草綱目》中 載,狗肉能滋補(bǔ)血?dú)猓瑢W咂⒛I二經(jīng)而瞬時(shí)暖胃祛寒‘補(bǔ)腎壯陽’,服之能使氣血溢沛,百脈沸騰。

  孕婦吃狗肉的壞處

  1、狗肉屬于高熱食品,肉熱量太大,懷孕期婦女應(yīng)避免進(jìn)食熱性食物,因熱性食物能使人體內(nèi)熱加重,有礙機(jī)體聚血養(yǎng)胎;

  2、狗肉性熱,懷孕初期的準(zhǔn)媽媽最好不要食用,此時(shí)狗肉同桂圓一樣,性熱活血,可能會造成胎兒流產(chǎn);

  3、狗身上細(xì)菌比較多,因此吃狗肉一定要注意殺菌,要高溫消毒后再食用,否則狗肉中的弓形蟲倒是會對胎兒有很大影響;

  4、現(xiàn)在市面上的狗肉多是由不正規(guī)的店家銷售的,這些未經(jīng)過檢疫的狗肉會影響孕婦和胎兒的健康,有些狗肉來路不明,有些奸商拿毒死的狗肉賣給顧客,普通人可能沒問題,但卻可能造成孕婦肚中的胎兒受到毒害而流產(chǎn)。所以,建議想吃狗肉的準(zhǔn)媽媽,還是盡量用別的食物替換。準(zhǔn)媽媽可以選擇一些應(yīng)季水果如橙子、甘蔗、蘋果等,肉類可以選擇牛肉、羊肉等。

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芹菜炒狗肉美味又健康的做法

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