這款I(lǐng)紅糖面包是落滿碎雪的面包，延長了烤制的時間，使表面變得硬脆，吃起來的口感還是很好的，里面包裹著大量的核桃仁與葡萄干，很有營養(yǎng)價值哦。想要了解更多紅糖面包的做法，那就和小編一起來看看吧!

　　制作紅糖面包的食材

　　紅糖面包好吃又營養(yǎng)的步驟

　　1.將核桃仁烘烤10分鐘至香脆

　　2.把核桃仁掰碎后與葡萄干混合備用

　　3.將所有主料混合成團

　　4.將面團揉至可拉出大片的筋膜

　　5.取出240克面團作為原味面團

　　6.將剩下的大面團，與核桃仁及葡萄干揉到一起

　　7.分別裝入容器，放溫暖處進行一發(fā)

　　8.一發(fā)完成后，將原味面團與果仁面團分別等分為三份

　　9.將果仁面團搟成長面片

　　10.自上端向下卷起

　　11.將原味面團搟成長方形，長度比果仁卷稍長一些

　　12.將果仁卷放在原味面片上

　　13.用原味面片將果仁卷包裹住，注意兩端封口捏實

　　14.將制作好的面坯找好間距擺入烤盤中

　　15.放在密閉濕潤處進行二次發(fā)酵

　　16.二發(fā)結(jié)束后，在面坯表面篩上低粉

　　17.小心的在面坯表面刊出刀口

　　18.所有的面坯都制作完成

　　19.放入預(yù)熱好的烤箱中，上火210度，下火180度，烤30分鐘左右

　　20.至表面中褐色時可出爐

　　吃片糖的好處

　　1、片糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質(zhì)，可加速皮膚細胞的代謝，為細胞提供能量。

　　2、片糖中含有的葉酸、微量物質(zhì)等可加速血液循環(huán)、增加血容量的成分，刺激機體的造血功能，擴充血容量，提高局部皮膚的營養(yǎng)、氧氣、水分供應(yīng)。

　　3、片糖中含有的部分維他命和電解質(zhì)成分，可通過調(diào)節(jié)組織間某些物質(zhì)濃度的高低，平衡細胞內(nèi)環(huán)境的水液代謝，排除細胞代謝產(chǎn)物，保持細胞內(nèi)、外環(huán)境的清潔。

　　4、片糖中含有的多種維他命和抗氧化物質(zhì)，能抵抗自由基，重建和保護細胞基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)，維護細胞的正常功能和新陳代謝。

　　5、片糖中含有的氨基酸、纖維素等物質(zhì)，可以有效保護和恢復(fù)表皮、真皮的纖維結(jié)構(gòu)和鎖水能力，強化皮膚組織結(jié)構(gòu)和皮膚彈性，同時補充皮膚營養(yǎng)，促進細胞再生。

　　6、片糖中含有的某些天然酸類和色素調(diào)節(jié)物質(zhì)，可有效調(diào)節(jié)各種色素代謝過程，平衡皮膚內(nèi)色素分泌數(shù)量和色素分布情況，減少局部色素的異常堆積。

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