葡式木瓜蛋撻美味又健康的做法圖解
蛋撻是很多人喜歡吃的，這款葡式木瓜蛋撻吃起來(lái)的口感非常細(xì)膩爽滑，而且木瓜的熱量還是比較低的，還可以美容，妹子們還是可以吃一些的。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的葡式木瓜蛋撻做法，歡迎閱讀!
制作葡式木瓜蛋撻的食材
葡式木瓜蛋撻美味又健康的步驟
1.準(zhǔn)備好蛋撻皮，從冰箱冷凍室提前取出，室溫軟亂
2.雞蛋打散
3.將雞蛋倒入牛奶中，攪拌均勻
4.篩入低筋粉，攪拌均勻
5.用過(guò)濾網(wǎng)，過(guò)濾蛋撻水備用
6.將木瓜切丁
7.倒入蛋撻皮內(nèi)
8.把蛋撻水倒入皮內(nèi)，一定要是八分滿
9.烤箱預(yù)熱，180度，上下火，20分鐘，表面焦黃即可
10.出爐啦
11.再裝飾點(diǎn)水果，味道棒棒噠
木瓜是涼性還是熱性
木瓜既不是涼性，也不是熱性，是溫性
木瓜不寒不燥，屬于溫性，一般的人都適合食用，對(duì)身體不會(huì)產(chǎn)生屬性上的影響，木瓜中含有木瓜酵素是豐胸的主要營(yíng)養(yǎng)素，這類成分怕高溫，因此，木瓜生吃豐胸效果較好。
木瓜是酸性還是堿性
木瓜是堿性。
括維生素A、B、B1、B2、C及蛋白質(zhì)、鐵、鈣、木瓜酵素、有機(jī)酸及高纖維等，含有的營(yíng)養(yǎng)素之多，其中維生素A及維生素C的含量特別高，是西瓜及香蕉的五倍，其中的維他命C就有預(yù)防感冒的功能。
所謂堿性食物的概念應(yīng)該包括兩層含義：
1.指一種食物含堿性元素(鉀、鈉、鈣、鎂等)的總量高于它所含的酸性元素(氯、硫、磷、氟等)的總量，即陰性略強(qiáng)于陽(yáng)性而且又不含有不能氧化的有機(jī)酸。此項(xiàng)的“看得見、摸得著”的量化標(biāo)準(zhǔn)可以由毫摩(爾)數(shù)(符號(hào)為mmol)表示。
2.在體內(nèi)代謝后最終產(chǎn)物仍然是堿性(陰性)者。此項(xiàng)的“看得見、摸得著”的量化標(biāo)準(zhǔn)可以由pH值來(lái)表示。
同樣，所謂酸性食物的定義也包括兩層含義：
(1).指一種食物所含的酸性元素的總量高于所含堿性元素的總量，或含有不能完全氧化的有機(jī)酸類即陽(yáng)性略強(qiáng)于陰性。此項(xiàng)的量化標(biāo)準(zhǔn)由毫摩(爾)數(shù)表示。
(2).在體內(nèi)代謝后最終產(chǎn)物仍然是酸性(陽(yáng)性)者。此項(xiàng)的量化標(biāo)準(zhǔn)可以由pH值表示。
據(jù)此，我們又可以從量化標(biāo)準(zhǔn)中分析出，蔬菜、水果、豆類、牛奶、堅(jiān)果仁類的杏仁等屬于堿性食物，而肉食類、魚類、糧食、油脂、白糖、啤酒、以及堅(jiān)果仁類中的花生、榛子等都是酸性食物。
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