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山竹的營養(yǎng)價(jià)值_吃山竹好嗎

時(shí)間: 曉敏706 分享

  我們知道山竹有很強(qiáng)的降火,其實(shí),山竹不止能降火,它還有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。我們經(jīng)常吃山竹好不好呢?山竹有什么營養(yǎng)?山竹的營養(yǎng)價(jià)值由學(xué)習(xí)啦小編來為大家介紹!

  吃山竹的營養(yǎng)價(jià)值

  山竹果肉含可溶性固形物16.8%,檸檬酸0.63%,還含有其它維生素B1,B2,C4和礦物質(zhì)。山竹含有豐富的纖維素、碳水化合物、多種維生素、以及鈣、鐵、鉀等礦物質(zhì)。

  吃山竹的選購方法

  1、看果蒂顏色

  挑選山竹時(shí),一定要注意果蒂下面葉瓣的顏色,山竹葉瓣的顏色越綠說明越新鮮,如果顏色變褐色或者變黑,說明這個(gè)山竹放置時(shí)間長了,不新鮮。

  2、捏一捏果殼

  用大拇指輕輕按一下,果殼有彈性,如果按下去的地方能馬上恢復(fù),就說明是新鮮的。如果果殼硬得按不下去,那就果斷地把這個(gè)山竹放回原處吧。

  3、數(shù)底部蒂瓣

  通常山竹底部的蒂瓣有4到8片,這個(gè)蒂瓣的片數(shù)是和果肉的片數(shù)一樣的,蒂瓣越多,就說明果肉片數(shù)越多;果肉的片數(shù)越多,果核就越小,有的果核甚至可以直接吃。因此,要果斷地挑選蒂瓣多的山竹。

  吃山竹的副作用

  1、山竹富含纖維素,在腸胃中會(huì)吸水膨脹,過多食用反而會(huì)引起便秘;

  2、山竹含糖較高,因此肥胖者宜少吃,糖尿病人應(yīng)不食;

  3、山竹含鉀較高,故腎病及心臟病人少吃。

  4、山竹屬寒性水果,所以體質(zhì)虛寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆?jié){、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、湯等寒涼食物同吃。

  經(jīng)常吃山竹的好處

  1、提高免疫力:山竹含有的蛋白質(zhì)和脂類,對機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,對體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。

  2、補(bǔ)充能量:含碳水化合物,糖類,能迅速為身體提供能量。

  3、安神除煩:碳水化合物可以補(bǔ)充大腦消耗的葡萄糖,緩解腦部葡萄糖供養(yǎng)不足而出現(xiàn)的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴、沮喪、化紊亂,甚至出現(xiàn)幻覺。

  4、生津止渴:山竹潤喉去燥,使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多、燒傷,燙傷,濕疹,口腔炎的人群。

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山竹的營養(yǎng)價(jià)值_吃山竹好嗎

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