寶寶可不可以吃榨菜和飲食原則
榨菜是很常見的一種開胃菜,榨菜屬于腌制食品,營養(yǎng)價值也不高,而且有很多的鹽在里面,那么對于寶寶而言他們可不可以吃一些榨菜呢?今天小編給大家整理了寶寶可不可以吃榨菜知識,希望對大家有所幫助。
寶寶可不可以吃榨菜
寶寶慎吃榨菜。
榨菜屬于腌制菜,營養(yǎng)差,食用不會給寶寶帶來什么好處,反而榨菜含鹽量比較高,還有許多的添加劑,寶寶的身體還比較脆弱,食用會損傷寶寶的身體,影響寶寶的發(fā)育,而且榨菜不容易嚼爛,寶寶牙齒還沒發(fā)育完成,食用對寶寶的牙齒會造成負擔。
寶寶最好在6個月以內都不要吃食鹽,三歲以內都以淡鹽為主,七歲以前都不要吃腌制食品。
寶寶四季飲食原則
春季:春季風和日麗,萬物復蘇,是幼兒生長最快的時候,應及時供給幼兒富含鈣質的食品和富含維生素的食品。例如:多安排蝦皮、海魚、貝類、海帶、蝦類、綠色蔬菜和牛奶豆制品,同時食用活性鈣粉,以保證幼兒得到充足的營養(yǎng)。當春之時,食味宜減酸益甘,以養(yǎng)肝脾,因為春季肝氣旺也會影響到脾,多吃甜食增強肝脾功能 。為幼兒提供冰糖、枸杞、桂圓、紅棗、紅糖,養(yǎng)肝脾食物增強抵抗力,使幼兒健康成長。
夏季:天氣炎熱,出汗較多,消化功能減弱食欲不振,是兒童消耗體能最多季節(jié),幼兒應多吃清淡消暑食品, 如綠豆、苦瓜、 絲瓜、大麥茶、西瓜綠衣、菊花、冰糖以清熱解毒為功效的保健豐富營養(yǎng)水、加大西瓜食用量。同時為保證熱量、蛋白質攝入量,選擇豐富的優(yōu)質蛋白質如:精豬肉、魚類、禽肉等。
秋季:天氣漸涼,多風干燥 ,因夏日人的體液消耗過多,易引起精神不振,飲食應多酸,以滋陰潤肺為基本,多給幼兒新鮮水果,如;柑子、橘子、桃、橄欖、秋梨、及新鮮蔬菜等食品。同時增加芝麻、乳品、蜂蜜、核桃、紅棗起到潤肺養(yǎng)血的作用。秋天又是幼兒增長體重最佳時期,要提供給熱量高的食品,并要預防幼兒肥胖,組織幼兒多項體育鍛練,豐富幼兒生活。間段給秋梨、銀耳、白蘿卜紅棗、百合制成的具有潤肺去燥抗過敏,及預防感冒功效的營養(yǎng)湯羹。
冬季:天氣寒冷,草木凋零,冬日養(yǎng)生要領在于避寒保溫,幼兒要儲存熱量抵抗寒冷,又要提供身體生長的需要,多給幼兒適量的甜食,如小湯圓、赤豆、芋頭、紅薯、 紅燒小肉及醬汁鴨塊等味濃色深菜肴和點心 ,使幼兒獲得足夠的熱量;間段為幼兒提供冰糖、蔥白、白菜、白蘿卜三白湯,和老姜、大蒜、紅棗、紅糖等具有抗寒防病毒,防感冒效果的保健營養(yǎng)湯。
寶寶牛肉輔食食譜
茄子小油菜牛肉粥
首先,媽媽們要先將茄子清洗干凈,然后將茄子去皮后切成一小塊一小塊的。油菜清洗干凈后,放到燒開的水里面去燙過一下?lián)破穑缓笸瑯拥囊彩乔谐梢恍K的。
然后將牛肉煮熟,用攪肉機把牛肉給攪成碎牛肉末放置一盤備用。
最后將浸泡過后的大米,用攪拌機攪碎,倒入鍋中,加入適量的水或者有高湯的話最好,煮開再將前面處理好的茄子,油菜,牛肉倒進去,改中火煮個7到十分鐘就可以了。
芒果豆腐牛肉粥
媽媽們要準備的食材有,芒果,豆腐,以及適量的牛肉和大米。
首先,媽媽們要將芒果的果肉以及豆腐都切成小丁,然后將牛肉煮熟后,撕成肉絲,再切成小肉丁。接著將煮牛肉剩下的湯倒入大米中,煮十五分鐘,最好放入之前準備好的牛肉丁,以及芒果和豆腐丁,調至中火,再煮個7到10分鐘就差不多可以起鍋了。
白南瓜牛肉粥
媽媽們要準備的食材有,茭白,南瓜,以及牛肉和大米。
首先,媽媽們要先將茭白清洗干凈后,切成小碎塊。南瓜的處理方式也差不多,不過要注意的是,南瓜一定要去皮之后再切成小碎塊。
然后,將牛肉煮熟之后撈出,切成牛肉碎末。最后將煮牛肉留下的湯聯(lián)和大米一起用小火熬煮8-10分鐘,將茭白和南瓜碎塊倒進去,改中火再煮7-10分鐘就可以啦。
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