孕婦喝什么湯好 適合孕婦喝的湯食譜
女性懷孕之后,飲食的合理安排至關(guān)重要。那么有哪些湯適合孕婦喝呢?下面學(xué)習(xí)啦小編分享了適合孕婦喝的湯食譜,希望能幫助到你。
適合孕婦喝的湯食譜
一、新鮮鯉魚湯
食材準(zhǔn)備:新鮮鯉魚,鹽巴。
制作過程:首先,需要將新鮮的鯉魚去除魚鱗,將鯉魚清洗干凈,其次將鯉魚放入鍋中蒸煮二十分鐘即可。最后將蒸好的鯉魚放入鍋中煮湯,加入少許鹽巴即可。
營養(yǎng)解析:對于懷孕兩個月左右的女性淶水,飲食上要注意選擇防孕吐的食物。在湯點的選擇上,我們建議孕婦們選擇新鮮的鯉魚湯。鯉魚中含有安胎的元素,對于孕婦的孕吐反應(yīng)也是有很大的緩解作用。鯉魚湯更適合趁熱飲用,冷了之后,可能腥味會比較重。
二、淮山瘦肉乳鴿湯
食材準(zhǔn)備:淮山少許,瘦豬肉少許,乳鴿一只,蓮子少許,姜片少許,鹽巴和蔥段少許。
制作過程:首先需要先處理好淮山和蓮子,將淮山和蓮子清洗干凈,將乳鴿的內(nèi)臟清洗之后,乳鴿放入開水中燙洗一遍。其次將瘦肉清洗干凈,切成塊狀。最后,將乳鴿和肉片以及淮山和蓮子一起放入砂鍋中進(jìn)行煲煮,半小時放入少許鹽巴即可。
營養(yǎng)接續(xù):乳鴿瘦肉湯中含有豐富的蛋白質(zhì)元素,還含有豐富的鐵元素以及維生素B,能夠幫助孕婦們緩解貧血的情況。
三、番茄雞腳湯
食材準(zhǔn)備:新鮮的雞腳,番茄兩個,胡蘿卜一個,大白菜一個,豆芽少許,洋蔥一個,西芹少許。
制作過程:首先我們需要將雞腳放入開水中燙煮一遍,將準(zhǔn)備好的食材清洗干凈,將食材切成適當(dāng)?shù)拇笮。瑢⑺械氖巢姆湃脲佒邪局?,用大火熬煮二十分鐘,再用小火煲十分鐘即可?/p>
營養(yǎng)解析:孕媽媽們非常適合食用番茄雞腳湯,番茄雞腳湯很爽口,不會讓你感到油膩。番茄雞腳湯還具有開胃的效果,能夠幫助孕婦們補充維生素,孕婦適當(dāng)食用對于寶寶的健康很有利的。
四、牛腩土豆湯
食材準(zhǔn)備:牛腩少許,土豆一個,姜片少許,米酒少許,鹽巴少許。
制作過程:我們需要先將牛腩清洗干凈,將土豆的外皮清洗干凈,將老姜切成片狀。其次將牛腩切成塊狀,加入少許的米酒和姜片,放在鍋中熬煮一遍。再將熬煮過的牛腩和土豆一起放入鍋中熬煮二十分鐘,再用小火熬煮半小時,加入姜片和鹽巴即可。
營養(yǎng)解析:牛腩土豆湯口感順滑,非常適合準(zhǔn)媽媽們食用。土豆中含有豐富的維生素,還能夠幫助準(zhǔn)媽媽們緩解孕吐的情況。
五、鯽魚奶湯
食材準(zhǔn)備:鯽魚一條,豬肉少許,香菇少許。
制作過程:首先需要將鯽魚的鱗去除干凈,將鍋燒熱,加入少許油,將鯽魚煎熟。加入足夠的水,將豬肉切成片狀,豬肉和香菇一起放入魚鍋中。先用大火熬煮,再用小火熬煮半小時,加入鹽巴即可。
營養(yǎng)解析:魚湯具備豐富的蛋白質(zhì)元素以及礦物質(zhì),對于胎兒的骨骼發(fā)育還是有很大的好處。
孕婦營養(yǎng)食譜
1、肉絲炒萵筍。萵筍是春天的食物,吸收了充足的陽光雨露,埋藏于地下病蟲少、農(nóng)藥含量少,是孕婦極好的健康食材。肉絲炒萵筍能夠給孕婦足夠的蛋白質(zhì)和膳食纖維,維持正常的身體機能、保證胎兒對蛋白質(zhì)的需求,另外萵筍味甘甜、多維生素、多纖維能起到美容養(yǎng)顏的作用,還能緩解孕婦便秘的癥狀。
2、金針菇煎蛋。金針菇是一種較為普遍的菌類,其營養(yǎng)不可小覷,金針菇還有豐富的鋅,能夠促進(jìn)胎兒的腦部發(fā)育,另外金針菇有促進(jìn)機體活性的作用,加快孕婦的新陳代謝,促進(jìn)營養(yǎng)的吸收和消化,排出體內(nèi)多余垃圾,保證孕婦及胎兒的健康。金針菇炒蛋在口感上極其鮮嫩,營養(yǎng)上也是極其豐富,適合孕婦食用。
3、豬肝炒甜椒。豬肝是補血、造血的重要食材,孕婦食用豬肝可預(yù)防貧血、低血糖等癥狀,提高人體免疫能力;甜椒是維生素C含量最高的食材之一,有緩解疲勞、美容養(yǎng)顏的作用,對緩解孕婦易困乏有良效,豬肝炒甜椒在口感上十分新鮮,營養(yǎng)上更是絕配,適合孕婦食用。
4、鯽魚燉白豆腐。大家都知道孕婦需要補鈣補蛋白,鯽魚燉豆腐還有豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì),且脂肪含量少,適合孕婦食用。鯽魚肉質(zhì)鮮嫩、豆腐清甜爽口,它們一起同煮是絕配,不僅清淡可口、而且新鮮感極佳,孕婦吃鯽魚豆腐、喝鯽魚豆腐湯不僅是對自己身體營養(yǎng)的補充,更是對胎兒養(yǎng)分的補充。
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