烤香辣牛肉干簡(jiǎn)單又健康的做法
烤香辣牛肉干是一道美味又很健康的小零食,烤出來(lái)的牛肉干卻非常好吃有嚼頭,自己做比較放心,用料不會(huì)參雜其他的東西,吃起來(lái)的口感很好。以下是小編推薦的烤香辣牛肉干做法,歡迎閱讀!
制作烤香辣牛肉干的食材
烤香辣牛肉干簡(jiǎn)單又健康的步驟
1.準(zhǔn)備牛肉片(吃火鍋的牛肉片)
2.準(zhǔn)備鹽,白糖和辣椒碎。
3.放入適量的生抽和調(diào)料拌均勻。
4.烤盤用錫紙鋪上并刷上一層油。
5.將牛肉片一片片均勻的蘸上調(diào)料。
6.將蘸上調(diào)料的牛肉片鋪上烤盤上。
7.放入烤箱。
8.溫度開(kāi)到200°設(shè)定時(shí)間30分鐘。
9.十五分鐘取出來(lái)翻過(guò)來(lái)烤第二面。
10.最后抹上蜂蜜再烤幾分鐘。
11.烤好的牛肉干。
風(fēng)寒感冒能不能吃牛肉
風(fēng)寒感冒是可以吃牛肉的,但盡量少吃。
從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō),牛肉性溫而不燥,具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、驅(qū)寒、溫補(bǔ)氣血的功效,因此冬季適當(dāng)吃些牛肉,可以緩解這些癥狀,既可以御寒,又有很好的滋補(bǔ)作用,還能防治感冒。中醫(yī)對(duì)感冒分為風(fēng)熱型和風(fēng)寒型。風(fēng)熱型感冒癥見(jiàn)咽喉腫痛者,宜食清淡飲食,不宜食生姜、蔥等辛辣之品,風(fēng)寒型感冒者可多食生姜、蔥、紅糖茶等,忌食寒涼生冷之品。一般來(lái)說(shuō),凡患熱性疾病服藥時(shí),應(yīng)禁用或少食酒類、辣味、魚(yú)類、肉類等食物,因酒、辣味食物性熱,魚(yú)肉類有生熱、生痰作用,食后助長(zhǎng)病邪,使病情加重。
芥菜牛肉湯做法
原料:牛肉、芥菜、姜、油、鹽、生抽、生粉
做法:
1、大芥菜擇好洗凈,切長(zhǎng)段,姜去皮。
2、牛肉洗凈,(逆著紋)切薄片,用2湯匙生抽、1湯匙油和1/2湯匙生粉拌勻、腌好。
3、將6碗水倒入煲內(nèi),下姜片燒開(kāi),放一湯匙油,接著放大芥菜煮沸,再下牛肉片滾至熟,下鹽調(diào)味即可食用。
功效:散寒解毒,化痰止咳。用于感冒風(fēng)寒,頭痛,周身骨痛等。風(fēng)熱外感,發(fā)熱口渴者忌服。
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