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木瓜煲魚骨簡單又好吃的做法

時(shí)間: 慧媛47 分享

  木瓜煲魚骨是一道很有營養(yǎng)價(jià)值的菜肴,酸木瓜是云南的特產(chǎn),而且對于治風(fēng)濕痛的效果還是很好的,這道菜吃起來的口感酸酸甜甜的,很好吃。小編給大家精心推薦的木瓜煲魚骨做法,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?

  制作木瓜煲魚骨的食材

  木瓜煲魚骨簡單又好吃的步驟

  1.魚骨用姜片和鹽腌制十分鐘。

  2.炒鍋上火,倒入食用油燒至七成熱,下魚骨略煎一下。

  3.把煎好的魚骨放入煮鍋里,加入適量熱水燒沸后改小火煮二十分鐘。

  4.酸木瓜洗凈,切成薄片,去籽。

  5.把切好的酸木瓜放入魚湯里繼續(xù)煮半小時(shí)。

  6.魚湯煮好后,調(diào)入適量鹽。

  7.起鍋前撒入蔥花即可。

  木瓜豐胸是不是真的

  木瓜豐胸并不靠譜,對于豐胸沒有什么效果。

  “木瓜能豐胸”這個(gè)說法的起源恐怕還是由于木瓜豐滿、多籽的外形,給了人們“以形補(bǔ)形”的想象空間。要知道,古時(shí)候基于類似理由的說法還有很多,比如男的陽虛該吃海參、女的陰虛該吃鮑魚等等。

  很多人以為“木瓜豐胸”的說法來自中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)。對這個(gè)問題,首先要澄清的是:中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)里說的木瓜是指“宣木瓜”(薔薇科木瓜屬),而現(xiàn)在水果攤上見到的品種卻是番木瓜(番木瓜科番木瓜屬)。對于宣木瓜,無論是《本草綱目》還是現(xiàn)代藥典,其功效都沒有提到豐胸。在關(guān)于豐胸的討論中,大家所提到的更多是番木瓜。

  在木瓜能夠豐胸的坊間說法中,有些這樣闡釋它的“原理”:木瓜酵素和維生素A能刺激雌性激素分泌,有助豐胸,木瓜酵素還可分解蛋白質(zhì),促進(jìn)身體對蛋白質(zhì)的吸收。

  其實(shí)“酵素”一詞來自日語,翻譯成漢語就是“酶”,廣義的木瓜酶指的是木瓜蛋白酶、木瓜凝乳蛋白酶、淀粉酶等組成的復(fù)合酶。

  所謂“蛋白酶”,它的功能就是分解蛋白質(zhì),把蛋白質(zhì)大分子打碎成小的片段。然而,蛋白酶必須得是和蛋白質(zhì)直接接觸才能產(chǎn)生作用。我們把木瓜吃到嘴里,木瓜酶順著食道滑到胃中,在這里被胃蛋白酶分解了(木瓜酶本身也是蛋白質(zhì)),根本不會(huì)有完整的、有活性的木瓜蛋白酶跑到你的胸部去。用這個(gè)觀點(diǎn)來證明吃木瓜能夠豐胸,純屬無稽之談。

  至于木瓜含有豐富的類胡蘿卜素,在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A的說法也經(jīng)不起推敲。這個(gè)過程的轉(zhuǎn)化率并不高。如果短時(shí)間內(nèi)胡蘿卜素?cái)z入過量,轉(zhuǎn)化率還會(huì)大大下降。某種層面上說,這樣不容易使維生素A補(bǔ)充過量,因此吃木瓜是一種比較安全的補(bǔ)充維生素A的方式。關(guān)鍵是,維生素A并不存在刺激雌激素分泌的作用,因此對于豐胸并無任何功效。

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木瓜煲魚骨簡單又好吃的做法

木瓜煲魚骨是一道很有營養(yǎng)價(jià)值的菜肴,酸木瓜是云南的特產(chǎn),而且對于治風(fēng)濕痛的效果還是很好的,這道菜吃起來的口感酸酸甜甜的,很好吃。小編給大家精心推薦的木瓜煲魚骨做法,希望能夠?qū)δ兴鶐椭? 制作木瓜煲魚骨的食材 木瓜煲魚骨簡單又好吃的步驟 1.魚
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