我第一次炒菜隨筆
我第一次炒菜隨筆
你的第一次炒菜經(jīng)歷是如何的呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為您整理的我第一次炒菜隨筆,希望您喜歡!
我第一次炒菜隨筆篇一
暑假里,我一直想做一件驚天動(dòng)地的事情,苦于沒(méi)有機(jī)會(huì)。今天,天賜良機(jī),大姨剛走,離爸爸下班還有2個(gè)小時(shí)左右,我決定開(kāi)始做飯。
我穿上防護(hù)衣——-圍裙,洗好手,把鍋里倒上色拉油,油燒開(kāi)了,我把洗好的空心菜倒入鍋里,只聽(tīng)見(jiàn)鍋里響起了“噼里啪啦”的聲音,把我嚇了一跳,緊接著,我拿起鏟子把菜翻了翻,一會(huì)兒,空心菜就“癟”了,我放上鹽、味精,又翻了翻,拌了拌,味道還不錯(cuò),然后,我又把媽媽事先燒好的糖醋排骨倒入鍋中熱一下,一切準(zhǔn)備就緒就等爸爸回來(lái)了。我看看桌上的菜,嗯?怎么沒(méi)有湯呢?我一拍腦門走到廚房,看到有絲瓜,干脆燒個(gè)絲瓜雞蛋湯吧!我把絲瓜炒熟加上水,打了2個(gè)雞蛋倒入鍋中,我一關(guān)火,誰(shuí)知關(guān)火太早,絲瓜雞蛋湯燒成了絲瓜雞蛋糊湯了。
一會(huì)兒,我聽(tīng)見(jiàn)敲門的聲音,爸爸回來(lái)了,此時(shí),我的心情十分激動(dòng),想著爸爸的表?yè)P(yáng)。爸爸回來(lái)看到桌上熱氣騰騰的飯菜,什么也沒(méi)說(shuō),我有些失望,爸爸洗好手說(shuō)“樂(lè)樂(lè),我們吃飯吧!"爸爸喝了好幾碗湯,我第一次看見(jiàn)爸爸喝這么多的湯,我當(dāng)時(shí)明白了,爸爸其實(shí)很開(kāi)心,但爸爸不希望我多弄火,這樣太危險(xiǎn)了。
我第一次炒菜隨筆篇二
在我八歲的時(shí)候有一天媽媽在煮飯,奶奶就叫媽媽去找她,所以媽媽就叫我看著她正在煮的湯,結(jié)果湯就漫出來(lái)了!我就大聲說(shuō):“媽媽!湯漫出來(lái)了!”媽媽說(shuō):“快把火關(guān)掉”。我就把火關(guān)起來(lái),還好,湯沒(méi)有漫出來(lái)了!所以那一天開(kāi)始,我就對(duì)煮飯有興趣了,而且常常研究,漸漸研究出了心得。
我只要一放假去外婆家,在外婆家煮湯的人都是我,有一天我的干媽、干爸來(lái)我外婆家,而且還帶他們山上的小朋友來(lái),所以我那一天煮了好多好多的東西,我煮的好累好累!幸好大家都說(shuō)我煮的東西好吃,下次還想再吃我親手做的,他們飽的時(shí)候,我正在切水果給他們吃,他們?cè)诳措娨?、玩游戲,我卻在收碗、洗碗,我連飯都沒(méi)吃,真的好像他們的傭人,可是我心中卻是甜甜暖暖的,我吃第一口飯的時(shí)候,我臉上帶著笑容心里在想,我煮的飯真的好吃!
從上次的那一件事,可以讓我變成那么厲害的小神廚,所以下次我妹妹三年級(jí)的時(shí)候,我也要教我妹妹煮飯,讓她變成一位跟我一樣厲害的小神廚,而且我還要把我妹妹教成一位比我還要厲害的小神廚。
我第一次炒菜隨筆篇三
每當(dāng)吃土豆絲的時(shí)候,我總會(huì)想起自己第一次炒土豆絲的情形,那確實(shí)令人難忘。
一天,爸爸媽媽都去上班了,只有我自己在家。我想,這不正是我學(xué)做菜的好機(jī)會(huì)嗎?今天,我就炒一道爸爸媽媽最愛(ài)吃的菜—土豆絲。
對(duì),就這么辦!我學(xué)著媽媽平時(shí)做菜的樣子,先把土豆洗凈,然后把土豆放在菜板上切絲。咦,真怪了,平常在媽媽手中是那么好用的刀,怎么如今在我手中卻不聽(tīng)使喚了?我右手緊握菜刀,左手緊按住土豆,盡量使刀平穩(wěn),然后小心翼翼地切起來(lái)。忽然,土豆一滾,刀失去了控制。“啊—”我嚇得大叫起來(lái)。好險(xiǎn)!刀從我手背上掠過(guò),只蹭破了一點(diǎn)兒皮。就這樣,我費(fèi)了九牛二虎之力,終于把土豆切完了,但擺在我面前的哪里是土豆絲,分明是一堆又粗又長(zhǎng)的土豆棍兒。
我擦去臉上的汗水,打開(kāi)煤氣灶,進(jìn)行第二道工序。把油加在炒勺里,油開(kāi)始冒著白沫,不一會(huì)兒便冒起了白煙。不好,我趕緊把作料、土豆絲投到炒勺中,“吱—”一種尖銳的聲音嚇得我跳到了一邊,我側(cè)著身子用顫抖的手使勁攪著炒勺里的土豆絲。忽然,我記起媽媽曾經(jīng)說(shuō)過(guò)炒土豆絲要加少許醋,于是,就又慌手慌腳地去找醋。正找呢,一股燒焦的氣味鉆入我的鼻孔。“啊,不好!”等我沖上去關(guān)掉煤氣時(shí),菜已糊了一半。我把自己的“杰作”送到嘴中品嘗時(shí),不禁皺起了眉頭。
菜雖然做得不好,但是爸爸媽媽回來(lái)后還是表?yè)P(yáng)了我。他們說(shuō),只有有了第一次,才會(huì)有以后的許多次。