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吃什么能降血脂有哪些最有效的食物

時(shí)間: 謝君787 分享

  高血脂是生活比常見的一種心血管疾病,而這一疾病的患者在飲食方面需要特別的留心。那么生活中哪些食物對(duì)于降血脂的效果好呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于吃什么能降血脂的內(nèi)容,希望大家喜歡!

  吃什么能降血脂

  山楂

  有降低血中膽固醇,擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,增強(qiáng)心肌收縮力的作用。研究證明,山楂是一種很好的具有降血壓、降血脂和強(qiáng)心作用的食品。

  洋蔥

  含有降低血脂的有效成分。吃洋蔥能降低血清膽固醇含量,并能使動(dòng)脈粥樣硬化斑塊減少。

  大蒜

  含有大蒜精油,可以減少血液中膽固醇的含量,并可溶解血液中低密度脂蛋白和維持高密度脂蛋白的含量。

  黃瓜

  含有丙醇二酸,可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪,同時(shí)又可以降低血中膽固醇,黃瓜尤其適用于心血管疾病患者和肥胖者。

  玉米

  含有豐富的卵磷脂、亞油酸、谷固醇、維生素,具有降低血清膽固醇的作用。它們聚集在一起,協(xié)同“作戰(zhàn)”,更能充分地發(fā)揮這種作用。

  橄欖油

  橄欖油能對(duì)心血管系統(tǒng)產(chǎn)生最佳的保護(hù)作用。選擇用冷壓方式萃取出的橄欖油最佳,以高溫加熱萃取的橄欖油,營(yíng)養(yǎng)會(huì)差很多。

  姜湯

  姜中的成分“生姜醇”及“姜烯酚”是降膽固醇的有效成分,將曬干的姜磨成粉沖熱水喝下即可。

  最有效降血脂的八種食物推薦

  1、大豆

  大豆是人體蛋白質(zhì)的良好來(lái)源,也是防治高脂血癥和冠心病的健康食品。其蛋白質(zhì)必需氨基酸含量較齊全,因而營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,加工成豆制品后,更易于被人體消化和吸收。大豆油大多為不飽和脂肪酸。大豆還含豐富的磷脂、植物固醇、食物纖維、維生素、無(wú)機(jī)鹽和微量元素(如鈣、磷、鐵、鉀、碘)等,經(jīng)常食用可以使血清膽固醇含量下降。它還可以替代主食,由于含糖量極低,尤其適合糖尿病病人食用(如豆粥等)。

  2、海帶

  海帶也是治病良藥。它含有海帶多糖,可降低血清膽固醇和甘油三酯的含量。海帶還富含多種必需氨基酸、維生素A、維生素B2、鈣和大量的鐵質(zhì),經(jīng)常食用可預(yù)防夜盲癥、干眼癥,減少口腔潰瘍的發(fā)作,并可預(yù)防骨質(zhì)疏松癥和貧血。

  3、蕈類食物

  主要有蘑菇、香菇、草菇、平菇等高等菌類食物,是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪、富含天然維生素的健康食品。具有獨(dú)特的保健作用,特別是香菇,具有降膽固醇的作用,可防止脂質(zhì)在動(dòng)脈壁沉積。香菇素還有降壓作用,高血壓患者可將香菇煎水代茶喝。

  4、韭菜

  韭菜除含有鈣、磷、鐵、糖和蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C外,還含有胡蘿卜素和大量纖維素,能增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),有很好的通便作用,能幫助排除腸道中多余的脂肪。

  5、山楂

  研究表明,山楂的許多成分具有強(qiáng)心、擴(kuò)張血管、增強(qiáng)冠脈流量及有持久的降壓作用,有改善循環(huán)和促進(jìn)膽固醇排泄而降低血脂的作用,其所含脂肪酶亦能促進(jìn)脂肪食積的消化。山楂有許多制品可供食用,或用水煎代茶喝,對(duì)健康很有益。因?yàn)樯介运幔杆徇^(guò)多的人不適宜吃,胃和十二指腸潰瘍患者不要空腹吃,也不要長(zhǎng)期吃。

  6、蘋果

  常吃蘋果可以降低因冠心病死亡的危險(xiǎn)性,這主要是蘋果中含有的類黃酮類物質(zhì)在起作用。類黃酮是一種天然抗氧化劑,通過(guò)抑制低密度脂蛋白氧化,從而發(fā)揮抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用。此外,類黃酮還能抑制血小板聚集,降低血黏稠度,減少血栓形成,可以降血壓,防止心腦血管疾病的發(fā)生,降低死亡率。但蘋果富含糖類,故糖尿病患者不宜食用。

  7、洋蔥

  洋蔥含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、維生素、微量元素以及多種化學(xué)物質(zhì),幾乎不含脂肪。洋蔥是目前所知惟一含有前列腺素A的植物。這種物質(zhì)是一種較強(qiáng)的血管擴(kuò)張劑,能舒張血管,降低血液黏稠度,增加冠狀動(dòng)脈血流量,還有降低和預(yù)防血栓形成的作用。而且,洋蔥中還含有二烯丙基二硫化合物和部分氨基酸,具有降脂、降壓、抗動(dòng)脈粥樣硬化和預(yù)防心肌梗塞的奇異功能。此外,生洋蔥還有廣譜殺菌作用。

  8、大蒜

  大蒜被譽(yù)為“綠色大夫”,以風(fēng)干的老大蒜為佳,越辣越好,生用才能發(fā)揮它的有效作用。它還有“天然抗生素”的美稱,可對(duì)付多種致病菌。

  近來(lái)發(fā)現(xiàn),大蒜還有特殊的降血脂和抗血小板聚集的作用,可提升對(duì)健康有益的高密度脂蛋白的含量,使冠心病發(fā)作的危險(xiǎn)大為減少。因此,經(jīng)常食用大蒜,對(duì)高脂血癥和冠心病有良好的防治效果,并可預(yù)防中風(fēng)的發(fā)作。眼睛和胃有炎癥者特別是潰瘍病患者不宜食用。
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5.有助老人降血脂的飲食習(xí)慣有哪些

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吃什么能降血脂有哪些最有效的食物

高血脂是生活比常見的一種心血管疾病,而這一疾病的患者在飲食方面需要特別的留心。那么生活中哪些食物對(duì)于降血脂的效果好呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于吃什么能降血脂的內(nèi)容,希望大家喜歡! 吃什么能降血脂 山楂 有降低血中膽固醇,擴(kuò)
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