夏季補腎養(yǎng)生吃什么好
很多人認為秋冬才是需要進補的時節(jié),其實未必,夏季陽氣足,此時腎虛的人補腎有事半功倍的效果。那么想要在夏季補腎養(yǎng)生應(yīng)該多吃什么食物呢?跟著學習啦小編一起來看看吧。
夏季補腎養(yǎng)生食物
1、枸杞子
枸杞子的補腎作用還是比較強的,吃枸杞子主要把握的就是一個量,一般來講,一天吃一把就夠了,像吃葡萄干那樣嚼著吃就行。夏季陰虛體質(zhì)的人應(yīng)該注意枸杞的用量,因為枸杞性甘,溫和,用量過度能造成上火,尤其是生吃時更應(yīng)減少用量。
2、山藥
《本草綱目》說山藥:“益腎氣,健脾胃。”山藥既是古老的中藥,也是日常食物,它的作用是“平補脾腎”。山藥多吃不會上火,適宜在夏天溫補腎陽。脾虛、肺虛、腎虛者可長期食用,被譽為“天然補腎王”。山藥煮粥喝很好。粳米100克,山藥50克,熬粥喝。
3、荔枝
夏季是荔枝成熟上市的季節(jié),很多人可能就覺得荔枝好吃而已,根本就沒想到荔枝還可以助男人壯陽。中醫(yī)以為,荔枝味甘,性溫,有補益氣血、添精生髓、生津和胃、豐肌澤膚等功效。既是健身益顏的保健水果,又可用于治療病后津液不足及腎虧夢遺、脾虛泄瀉、健忘失眠諸癥。
4、豇豆
夏日里最常見的蔬菜是豇豆,豇豆具有理中益氣、健脾補腎、和五臟、調(diào)顏養(yǎng)身、生精髓、止消渴的功效。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能夠補腎。李時珍曾稱贊它能夠“理中益氣,補腎健胃、和五臟、調(diào)營衛(wèi)、生精髓”。
5、刀豆
刀豆味甘、性溫,具有暖脾胃、下氣、益腎、補充元氣的作用。適用于氣滯、打嗝、胸悶不適、腰痛等癥狀。嫩刀豆用來煮食或制成醬菜,不僅味道鮮美,還有溫補的作用;老刀豆則對打嗝的治療效果最好。
6、蠶蛹
蠶蛹屬于暖性的補腎食物,具有溫陽補腎、祛風除濕、健脾消積的功能,適用于腎陽虧虛、陽萎遺精、風濕痹痛、小兒疳積等病癥。它所含有的精氨酸能解除疲勞、提高性功能,是合成男性精子蛋白的重要原料;它對慢性肝炎、心腦血管疾病患者白細胞減少及營養(yǎng)不良等癥也有明顯的療效。
7、鱸魚
鱸魚又稱花鱸、鱸子魚。性平,味甘,既能補脾胃,又可補肝腎,益筋骨。我國古代醫(yī)書記載:“鱸魚,味甘淡氣平與脾胃相宜。腎主骨,肝主筋,滋味屬陰,總歸于臟,益二臟之陰氣,故能益筋骨。”《嘉枯本草》認為:“鱸魚,多食宜人,作蚱尤良。”凡肝腎陰虛,或脾虛胃弱者皆宜。
8、蝦
蝦味道鮮美,其味甘而咸,屬于暖性的水產(chǎn)品。作用主要是壯陽益腎,補精通乳。男士常食蝦,能達到強身壯體的效果。因此民間有“男蝦女蟹”之說。蝦的種類很多,功效相近,都適應(yīng)于久病體虛、氣短乏力、腰酸腿軟、不思飲食、性事不佳的患者。
夏季補腎養(yǎng)生湯
1、芡實蓮須鴨湯
材料:白蒺藜10克,芡實50克,蓮須100克,龍骨10克,鴨肉1000克,牡蠣10克,鮮蓮子100克,鹽8克。
做法:將白蒺藜、蓮須、龍骨、牡蠣洗凈放入棉布袋后,扎緊袋口。鴨肉放入沸水中汆燙,撈出洗凈;蓮子、芡實洗凈,瀝干。將鴨肉、棉布袋、芡實、蓮子放入鍋中,加7碗水以大火煮開,轉(zhuǎn)小火續(xù)燉40分鐘。加入鹽調(diào)味即成。
營養(yǎng)功效:此湯具有補腎固精的功效。
2、蘿卜竹筍煲蝦湯
材料:河蝦250克,青蘿卜100克,竹筍60克,紅椒碎少許,鹽適量,味精3克,姜4克。
做法:將河蝦洗凈開背;竹筍處理干凈,切成段;青蘿卜去皮,洗凈,切成塊;姜洗凈,切成片。燉鍋上火,加入適量清水,放入姜片、河蝦、竹筍、青蘿卜,小火慢煲至熟。調(diào)入鹽、味精,撒上適量紅椒碎即可。
營養(yǎng)功效:益氣補精。河蝦味道鮮美,可起到補腎益陰、補精的作用;青蘿卜可健脾養(yǎng)胃、益氣補精。常喝此湯有助于增強生精能力。
3、沙參百合鴨湯
材料:北沙參30克,百合30克,肥鴨肉150克,精鹽、味精各適量。
做法:應(yīng)該先將鴨肉洗干凈,切成小塊;百合洗干凈。將鴨肉與百合、沙參同入沙鍋,加水適量,文火慢燉,待鴨肉熟后,加入少許精鹽、味精調(diào)味,飲湯食肉。
營養(yǎng)功效:滋陰清熱、潤肺止咳。適用于肺陰虧虛所致的干咳不止、咳劇咯血、聲音低怯、心煩欲飲、口咽干燥、神疲氣短、舌紅少津、午后低熱等。
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