頭兩個月孕婦吃什么最好
孕媽媽的營養(yǎng)補(bǔ)充在孕期是一件比較重要的事情,因?yàn)樵袐D孕期的營養(yǎng)很重要,那么對于一天三餐很多人都會覺得迷茫,特別是早餐應(yīng)該吃些什么呢?下面就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。
懷孕2個月的飲食對策
一般在懷孕第二個月時,有的孕婦開始出現(xiàn)頭暈、乏力、嗜睡、食欲不振、食欲異常、喜吃酸味食物、厭油膩味、惡心、晨起嘔吐、口味異常等癥狀,進(jìn)而導(dǎo)致進(jìn)食量減少、偏食、挑食等現(xiàn)象,易導(dǎo)致膳食不平衡,營養(yǎng)結(jié)構(gòu)不合理,體內(nèi)酸堿平衡失調(diào),最后影響胎兒的正常發(fā)育。
妊娠8周之內(nèi),是胎兒分化發(fā)育的重要階段,充足的營養(yǎng)、合理的飲食搭配對胎兒及孕婦都是非常有利的。孕婦日常飲食應(yīng)以優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)(魚肉類、蛋、牛奶或乳制品、大豆或大豆制品等)、鈣為主,在視需要添加維生素類,好好調(diào)理。
妊娠第二月時,孕婦早孕反應(yīng)較嚴(yán)重,為防止嘔吐,可以在起床前吃些干食,如烤饅頭片、餅干等,不要吃稀飯或湯菜。晚餐后一般嘔吐減輕,因此晚餐可以吃的豐盛些,另外,少量多餐或吃清淡可口、少油膩的食物,也有益于防止孕吐。可多選孕婦平常愛吃的食物以瘦肉、魚類、蛋類、面條、牛奶、豆?jié){、新鮮水果及蔬菜為佳。
懷孕2個月需要補(bǔ)充哪些營養(yǎng)
孕2月是胎兒器官形成的關(guān)鍵時期,倘若營養(yǎng)供給不足,很容易發(fā)生流產(chǎn)、死胎和胎兒畸形。孕媽媽要盡量均衡營養(yǎng),不挑食、不偏食。
懷孕2個月注意攝入含有適量的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、鋅、磷、維生素(A、B 、C 、D 、E )和葉酸(預(yù)防神經(jīng)管畸形)等的食物,確保胎寶寶正常生長發(fā)育。
1、蛋白質(zhì):每天的供給量以80克左右為宜。懷孕兩個月內(nèi),對于蛋白質(zhì)的攝入,不必刻意追求一定的數(shù)量,但要注意保證質(zhì)量。今天想吃就多吃一點(diǎn),明天不想吃就少吃一點(diǎn),或者不吃也可以,順其自然就好。
2、碳水化合物和脂肪:懷孕兩個月,您如果實(shí)在不愿意吃脂肪類食物,就不必勉強(qiáng)自己,人體可以動用自身儲備的脂肪。此外,豆類食品、蛋類、奶類也可以少量補(bǔ)充脂肪。但是,含淀粉豐富的食品不妨多吃一些,以提供必需的能量。
3、維生素:維生素是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì),也是胎寶寶生長發(fā)育必需的物質(zhì),特別是葉酸、B族維生素、維生素C及維生素A是此期必需補(bǔ)充的。
4、水和無機(jī)鹽:懷孕兩個月注意補(bǔ)水和無機(jī)鹽非常重要,特別是早孕反應(yīng)嚴(yán)重的人,因?yàn)閯×业膰I吐容易引起人體的水鹽代謝失衡。各種湯、粥、自制飲料和果汁都會對準(zhǔn)媽媽有益。
懷孕2個月主打營養(yǎng)素
懷孕2個月主打營養(yǎng)素:維生素C、維生素B6
作用:緩解牙齦出血、抑制妊娠嘔吐
懷孕的第2個月,有些準(zhǔn)媽媽會發(fā)現(xiàn)自己在刷牙時牙齦會出血,適量補(bǔ)充維生素C能緩解牙齦出血的現(xiàn)象。同時,可以幫助提高機(jī)體抵抗力,預(yù)防牙齒疾病。生活中的維生素C來源于新鮮的水果蔬菜,比如,青椒、菜花、白菜、蕃茄、黃瓜、菠菜、檸檬、草莓、蘋果等。
小貼士:烹煮以上食物時間不宜過長,以免維生素C大量流失。
對于那些受孕吐困擾的準(zhǔn)媽媽來說,維生素B6便是妊娠嘔吐的克星。維生素VB6在麥芽糖中含量最高,每天吃1-2勺麥芽糖不僅可以抑制妊娠嘔吐,而且能使孕婦精力充沛。富含維生素B6的食品還有香蕉,馬鈴薯,黃豆,胡蘿卜,核桃,花生,菠菜等植物性食品。動物性食品中以瘦肉,雞肉,雞蛋,魚等含量較多。
懷孕2個月宜吃的食物
宜吃:懷孕2個月,孕婦的血容量擴(kuò)充,鐵的需要量會增加一倍。應(yīng)盡早補(bǔ)充鐵,以預(yù)防缺鐵性貧血及其帶來的不良后果。同時應(yīng)該需要繼續(xù)葉酸的補(bǔ)充。
1、葉酸:萵苣、菠菜、橘子、草莓、獼猴桃、櫻桃、檸檬。
2、鐵類:牛肉、瘦肉、肝、腎、蛋黃、櫻桃、桃子、菠蘿。
3、蛋白質(zhì):雞蛋、豬瘦肉、雞肉、兔肉、牛肉、魚類、豆制品、小米、豆類。
懷孕2個月忌吃的食物
忌吃:懷孕2個月,要對以下食物忌口:有活血通淤、收縮子宮功效的食物;性寒冷而滑利、生物堿含量大的食物,這些食物易導(dǎo)致漏紅、腹痛等先兆流產(chǎn)癥狀。
1、水果:龍眼(桂圓)、山楂、荔枝、胡桃。
2、辛辣制品:辣椒、丁香、茴香、洋蔥、生姜、芥末。
3、海鮮河鮮:螃蟹、甲魚、田螺、螺螄、蚌肉。
懷孕2個月的食譜
一、南瓜雞汁飯
原料:米飯、雞蛋、胡蘿卜丁、青椒丁、木耳丁、南瓜、雞湯、鹽、雞精。
做法:
1、將米飯做成炒飯,這個大家都會,配菜可根據(jù)自己的口味調(diào)整添加。
2、將南瓜去皮去籽切成薄片蒸熟。
3、將蒸熟的南瓜片搗成泥備用。
4、鍋?zhàn)鹕蠈㈦u湯倒入鍋中放入南瓜泥燒開。
5、翻炒成糊狀,加適量鹽和雞精調(diào)味即可。
6、將南瓜糊澆在炒好的米飯上即可食用。
功效:南瓜營養(yǎng)價值高,富含瓜氨酸、精氨酸、麥門冬素及維生素A、維生素B、維生素C、果膠等,具有防治糖尿病、降低血糖、保護(hù)胃粘膜、幫助消化等功效。該食譜美味營養(yǎng),可防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發(fā)癥,促進(jìn)血凝及預(yù)防產(chǎn)后出血。
二、鮑汁菌菇西蘭花
原料:西蘭花200克,香菇5朵,水發(fā)木耳適量,植物油、鮑魚汁、鹽、雞精、糖、蔥姜末、水淀粉、雞湯各適量。
做法:
1、西蘭花洗凈,掰成小塊,放入開水鍋中焯一下?lián)瞥?。香菇洗凈切片?/p>
2、炒鍋倒油燒熱,下蔥姜末熗鍋,再倒入香菇略炒。
3、鍋?zhàn)鹕?,放熟豬油燒熱,下蔥姜絲、胡椒粉煸出香味,烹入料酒,倒入雞湯。
4、倒入西蘭花和木耳炒勻。
5、加入適量雞湯、鮑魚汁、鹽、糖、雞精炒勻,并用水淀粉勾芡即可。
功效:西蘭花營養(yǎng)價值高,富含葉酸和維生素B1、B2、C等,有穩(wěn)定血壓、緩解焦慮等功效。該食譜美味營養(yǎng),可防治佝僂病,補(bǔ)充葉酸。
三、番茄排骨湯
原料:排骨500克,番茄250克,番茄醬40克,姜片少許,鹽適量,料酒1小匙
做法:
1、排骨在清水中適當(dāng)?shù)呐菀慌?,以泡去多余的血水,然后洗?
2、洗好的排骨需要汆燙2分鐘,撈起用涼開水沖去血水、血沫備用;
3、取來湯鍋,置火上,加適量開水,放入姜片,排骨,料酒,燉至排骨爛熟,這個過程大概需要1-1.5小時;
4、待排骨爛熟時,再加入番茄,番茄醬,鹽,再燉上一會就可以關(guān)火盛出了。在燉肉的時候,如果早放鹽的話,肉則不易燉爛,所以鹽要后放~ 番茄可根據(jù)自己的需要提前放入,如果希望口感更好,外觀更好,最好把番茄的皮撕去。
提醒:做這道湯的時候,不必放花椒、大料等調(diào)料,甚至連料酒都可以不放,只需姜片和番茄自然的酸甜味就可起到去腥提鮮的作用,調(diào)料放的太多反倒會掩蓋番茄自然的香味。
四、糖醋排骨
原料:肋排500克,香蔥1棵,生姜1塊,大蒜2瓣,淀粉適量。
做法:
1、排骨洗凈剁成小段
2、姜、蒜洗凈切片
3、香蔥洗凈切末
4、鍋內(nèi)放油,燒至五成熱時,將排骨炸至表面呈焦黃色時撈起瀝油
5、鍋內(nèi)留底油,加入鹽、醬油、味精、姜片、蒜片,與排骨同炒,倒入沒過排骨面的溫水,大火燒開,改小火燉煮30分鐘
6、排骨入味香軟時,加糖、醋、香蔥末,用水淀粉勾芡,大火收濃汁即可。
功效:排骨能提供給孕婦在孕期所需要的營養(yǎng),而酸甜的口味能夠讓孕婦開胃,緩解孕吐。
五、檸檬炒肉片
原料:淀粉(馬鈴薯)5克、豬肉(里脊) 200克、黃酒5克、檸檬汁10克、大豆色拉油50克、精鹽3克、雞精3克、胡蘿卜(黃) 50克、大蔥5克、姜(子姜或嫩姜)5克。
做法:豬肉洗凈切成薄片,用鹽、淀粉、黃酒上漿,鍋放油燒開,油溫四成,旺火將肉片下鍋翻炒至斷血,出鍋待用。鍋底留油,將筍、蘿卜切成片入鍋翻炒,加進(jìn)調(diào)料,放少許水,旺火炒片刻,放進(jìn)肉片、檸檬汁拌勻即可。
功效:本菜提神醒腦、健脾養(yǎng)胃、強(qiáng)身健體,非常適合妊娠2個月的孕婦吃,因?yàn)榇藭r已有早孕反應(yīng)、胃開始消化不良。
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