石榴的功效與作用和吃石榴的注意事項
石榴的功效與作用和吃石榴的注意事項
石榴可澀腸、止血、驅(qū)蟲，石榴適用于久瀉、久痢、便血、脫肛、崩漏帶下、蟲積腹痛、疥癬等癥?，F(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看一看石榴的功效與作用和吃石榴的注意事項，資料僅供參考。
石榴的功效與作用
石榴皮：也可以入藥而且有止血的功效;可以治療鼻出血，女性產(chǎn)后大出血等，而且對于月經(jīng)不調(diào)也有非常好的調(diào)理作用。
石榴花：可以用來治療中耳炎以及創(chuàng)傷性出血。
石榴葉：是可以入藥的，有收斂止瀉的功效;還有助于跌打損傷的快速恢復(fù)。
再來看石榴的食用價值。石榴的果實小巧可愛，就像一顆顆紅色的寶石，看著喜歡，吃進嘴里酸甜可口多汁，更關(guān)鍵的是它的營養(yǎng)價值非常高，不僅富含豐富的水果糖類、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)還含有較易吸收脂肪，可以給人體補充所需要的能量和熱量，但是又不會增加身體負擔。
石榴的果實中還含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。能夠補充人體所缺失的微量元素和營養(yǎng)成分。使得攝入的營養(yǎng)比較均衡。石榴體內(nèi)還富含豐富有機酸、葉酸等，這些對人體的健康都具有保健功效。
石榴的營養(yǎng)特別豐富，也是一種維生素C含量非常豐富的水果，而且它的VC的含量遠遠高于蘋果，是蘋果的2倍。但是它的脂肪含量卻較少，所以，即使吃的多，也不會增加身體的負擔，更不用擔心會發(fā)胖。
現(xiàn)在水果都是非常的豐富，可能無論在那個季節(jié)想吃什么水果都可以買得到，但是對于石榴來講，最好是吃時令的為好，一般石榴成熟在中秋節(jié)前后，一顆顆飽滿的石榴里面藏著千萬顆籽，吃起來會格外的酸甜可口，而且，正因為石榴的這種特點，人們把它當成是饋贈親友的禮物，因為本身的紅色就象征的紅火，再加上多子，就意味著多子多福，誰不愿意接受這樣的祝福呢。因此，石榴的價值不僅在果實，還在于它的含義。
吃石榴的注意事項
便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、實熱積滯者不宜實用。
青皮石榴的營養(yǎng)價值
青皮石榴果實如一顆顆紅色的寶石,果粒酸甜可口多汁,營養(yǎng)價值高,富含豐富的水果糖類、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、易吸收脂肪等,可補充人體能量和熱量,但不增加身體負擔。果實中含有維生素C及B族維生素,有機酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì),能夠補充人體所缺失的微量元素和營養(yǎng)成分。還富含豐富的各種酸類,包括有機酸、葉酸等對人體有保健功效。青皮石榴不僅果實營養(yǎng)成分豐富,而且葉子和果實核都非常有價值。
青皮石榴含有多種營養(yǎng)成分:含碳水化合物17%、水份79%、糖13-17%,其中維生素C的含量比蘋果高1-2倍,而脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少,果實以品鮮為主。
青皮石榴的選購方法
1、形狀:在青皮石榴的形狀上,我們會偏向選擇那種有點方方正正的,這樣的青皮石榴會比較甜,而那些比較圓的青皮石榴,相對而言,會顯得有點干澀。
2、顏色:我們在挑選水果的時候,會不自覺的認為,越紅越甜,越紅越好吃,其實這是個誤區(qū),現(xiàn)在市面上青皮石榴主要有三種顏色,黃色紅色和綠色,這三種顏色的區(qū)分是在于品種的不同,正常情況下黃色的會比較甜。
3、重量:這種方法在挑選水果上很多都適用,具體的方法就是拿兩個差不多大小的青皮石榴在手中掂量,那邊覺得比較重,那就說明那個青皮石榴是熟透了的,里面水分會比較多。
4、外觀:我們要盡量選擇那些色澤比較光亮的,因為如果比較光亮,就說明這個青皮石榴是比較新鮮的,那如果有大范圍的黑斑,說明這個青皮石榴不新鮮,不要挑選。
5、看皮:另外,我們還要注意看青皮石榴的皮,看是不是比較緊繃的,如果看起來很松弛,那就不要選擇了。
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