茶文化活動策劃
茶文化活動策劃
中國是茶的故鄉(xiāng)，也是茶文化的發(fā)源地。中國茶的發(fā)現(xiàn)和利用已有四五千年歷史，且長盛不衰，傳遍全球。下面是學習啦小編為你整理的茶文化活動策劃，希望對您有用。
茶文化活動策劃1
茶文化活動策劃
前言
唐代劉貞亮把飲茶的益處表述為"十德"：以茶散郁氣，以茶驅(qū)睡氣，以茶養(yǎng)生氣，以茶除病氣，以茶利禮仁，以茶表敬意，以茶嘗滋味，以茶可行道，以茶可雅志。
一、活動目的
提供一個平臺讓更多的人認識茶、了解茶，讓愛茶的人更親近茶。將茶真正的融入我們的生活、學習及人生旅途中。我們從茶中品味人生，從茶中懂得道理，從茶中得到行為的規(guī)范，同時大家也在協(xié)會中暢所欲言，結(jié)識摯友，提高自身文化修養(yǎng)，做一個高雅脫俗，熱情向上，平易近人的茶人。在本次活動中，我們將向大家展示茶所具有的獨特魅力,讓同學們漫步于茶文化沁人心脾的小徑之中.
二、活動主題
“以茶會友”
三、組織機構(gòu)
主辦單位：茶社 指導老師：***
四、活動對象
活動對象：河北**大學全體學生
五、活動安排
活動地點：一餐小廣場 活動時間：春末夏初(待定)
六、活動準備
1、物品安排：：茶葉若干，桌子八張，椅子十把，熱水瓶六把，一次性杯子三套，插線板若干，餐巾紙兩包，桌布一塊，音響一對，無線話筒兩個，相機一個，太陽篷四頂;
2、準備有關茶的一系列書面文件，例如：茶葉知識_茶文化_茶藝_茶道等. 3、場地審批
4、人員安排：主持人兩名，禮儀四名，維持場地秩序四人，音響管理人員兩名，物品管理人員兩名，工作人員若干
5、服裝：主持人服裝(自備)，禮儀服裝-旗袍，茶藝表演人員服裝，其他人員全體正裝(自備)統(tǒng)一佩戴工作證
七、活動流程
前期準備：
1、 宣傳：
a、 活動前三天在一餐門口放置一大一小展板宣傳此次活動 b、 活動前一天在各個宿舍樓的宣傳欄上張貼宣傳海報 2、 人員培訓：
a、 活動前期由老師對表演人員進行強化訓練 b、 提前一周確定主持人員及禮儀并進行訓練 3、場地布置：
A、廣場正東方四張桌子，南北方向各兩張桌子，
場地示意圖
B、音響的布置 C、主場的布置 D、整體的布置
活動現(xiàn)場：
開場
1、 活動開始前10分鐘主持人、禮儀及各工作人員到位
2、 比賽開始前5分鐘由工作人員使用音響通知大家活動即將開始 3、 主持人入場介紹本次活動的意義并宣布活動開始 4、 節(jié)目分上午下午兩場
節(jié)目
1、 由茶社的表演人員簡單的介紹各種比較普遍的茶及其功效
茶樣展示：我們會向同學們展示各種不同種類的茶，有我們協(xié)會的同學為你講述該種茶的產(chǎn)地、品質(zhì)、口感等。
解析：茶葉中含有300多種化學成分，如蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、碳水化合物、維生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等，就都是人體不可缺少和各具功效的重要營養(yǎng)及藥用物質(zhì)。這中間的有些成分，實際是一個大類，如茶多酚，就包括有30多種的酚類物質(zhì);維生素，又可具體分為維生素和肌醇等10多種成分。至于茶在防病和治病方面的作用，我國古書中就有很多記載，也為現(xiàn)在國內(nèi)外醫(yī)藥界所肯定。如茶葉對于防治痢疾、腸胃炎、腎炎、肝炎、糖尿病、高血壓、動脈硬化、冠心病、癌癥、白細胞減少和輻射損傷等等，都具有不同程度的功效。如茶葉特別是綠茶的抗癌作用，據(jù)日本靜岡縣的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)茶區(qū)特別是綠茶產(chǎn)地，癌癥的發(fā)病率和死亡率，就明顯比其他地方要低?，F(xiàn)在基本弄清，茶葉中的抗癌成分，主要是兒茶素;這種成分，在綠茶中約含15%-20%。此外，茶葉中所含的維生素C和E，也具一定的抗癌輔助效用。可能正是因為這樣，茶在國外才有"安全飲料"、"保健飲料"、"健康長壽飲料"等各種各樣的贊譽之詞。 2、 由茶社的表演人員簡單的介紹紫砂壺的特點 例如：
(一) 紫砂是一種雙重氣孔結(jié)構(gòu)的多孔性材質(zhì)，氣孔微細，密度高。用紫砂壺沏茶，不失原味，且香不渙散，得茶之真香真味。
(二) 紫砂壺透氣性能好，使用其泡茶不易變味，暑天越宿不餿。久置不用，也不會有宿雜氣，只要用時先滿貯沸水，立刻傾出，再浸入冷水中沖洗，元氣即可恢復，泡茶仍得原味。 (三) 紫砂壺能吸收茶汁，壺內(nèi)壁不刷，沏茶而絕無異味。紫砂壺經(jīng)久使用，壺壁積聚“茶銹”，以致空壺注入沸水，也會茶香氤氳，這與紫砂壺胎質(zhì)具有一定的氣孔率有關，是紫砂壺獨具的品質(zhì)。
(四) 紫砂壺冷熱急變性能好，寒冬臘月，壺內(nèi)注入沸水，絕對不會因溫度突變而脹裂。同時砂質(zhì)傳熱緩慢，泡茶后握持不會炙手。而且還可以置于文火上烹燒加溫，不會因受火而裂。 (五) 紫砂使用越久，壺身色澤越發(fā)光亮照人，氣韻溫雅。紫砂壺長久使用，器身會因撫摸擦拭，變得越發(fā)光潤可愛。
紫砂壺自明代中葉勃興之后，經(jīng)過不斷的改進，最終成為雅俗共賞，飲茶品茗的最佳茶具。 3、 由茶社的表演人員簡單介紹在場的各種茶具的特點及使用方法
茶道六件套包括壺漏、茶匙、茶夾、茶撥、茶針、茶筒六個組件，每個組件都有各自的用途，卻又能和諧統(tǒng)一，一起放置在茶筒里，一點都不占空間。在茶道表演中，每個組件都能充分展示自己，使得整個過程猶如行云流水，一氣呵成。
4、 介紹茶，茶壺，茶具，在人們對茶道有了一定的了解之后由茶社的表演人員帶來系統(tǒng)的
茶藝表演
開場結(jié)束
1、 茶具表演結(jié)束后，人員及用具退到主場后落定，茶壺及茶具供大家欣賞 2、 茶藝表演結(jié)束后表演人員退到場地北面，為活動現(xiàn)場想要品茶的同學提供服務 3、 場地南面放置與茶有關的文化宣傳，有工作人員現(xiàn)場答疑，回答觀眾提問 4、 由主持人宣布表演告一段落，請大家參與到活動中來
六、經(jīng)費預算
八、注意事項
1. 各做人員注意茶具的保護，避免不必要的損壞;
2. 各成員要團結(jié)一致，互幫互助，杜絕內(nèi)部成員之間發(fā)生不愉快事件; 3. 各組認真完成自己的任務，有意外及向主要負責人匯報; 4. 剩余的茶葉均可為協(xié)會日后發(fā)展所用; 5. 活動結(jié)束后場地應打掃干凈;
6. 檢查物品是否有損壞、丟失現(xiàn)象，若有及時向老師匯報。 備注：此次活動解釋權(quán)歸茶社所有!
茶文化活動策劃2
大學茶文化節(jié)活動策劃書
活動主辦單位：華南農(nóng)業(yè)大學學生處、校團委、教務處、研究生處、園藝學院
活動承辦單位：園藝學院茶學系、園藝學院本科生第三黨支部
活動協(xié)辦單位：華南農(nóng)業(yè)大學茶葉研究所、園藝學院分團委學生會、
活動時間：200*年11月18日-12月4日
活動主題：弘揚茶文化、普及茶知識、推動茶業(yè)科技創(chuàng)新
活動的目的和意義：隨著物質(zhì)生活水平的提高，人們越來越重視對精神文化生活的追求。藝術文化不僅能陶冶人的情操，更以其獨特的魅力讓人美不勝收。茶在我國有著悠久的歷史文化積淀，茶文化日益深入社會的各個角落，成為人們藝術文化生活的重要組成部分。在充滿文化氣息的大學校園里，通過舉辦茶文化節(jié)，弘揚茶文化，引導廣大學生熱愛祖國的燦爛文化，繼承發(fā)揚優(yōu)秀文化傳統(tǒng)，提高文化修養(yǎng)與藝術品味，同時擴大我院茶學專業(yè)在學校及行業(yè)內(nèi)的影響，鍛煉同學的專業(yè)技能，增進本專業(yè)學生“學茶愛茶”的專業(yè)信念，推動新一代茶人形成“以身許茶”的茶人精神!
活動顧問：江惠生 梁深洪 王 浩 鄧基澤 陳羽白 張貽發(fā) 李 梅 杜校松 陳日遠 范金鳳 胡開林 王登良 曹潘榮 覃松林
指導老師：鄭永球 周 玲 馬紅彥 張靈枝 譚新東 張凌云 趙 鳳 張木明 王汝干 朱永梅 劉運春 伍 星
活動總策劃：徐文賢 葉娜 冷凱 張燕忠 彭勃 李想
茶書畫作品大獎賽
一、目的和意義：為加深全校同學對茶文化的了解以及認識，弘揚茶文化，充實茶文化內(nèi)容，讓更多的同學積極參與到茶文化活動中、在生活中發(fā)現(xiàn)茶文化。
二、活動時間：即日至11月15日
三、活動對象：全校學生
四、作品要求：
1、節(jié)徽：能反映文化節(jié)活動主題，體現(xiàn)茶文化的悠久歷史及其文化內(nèi)涵，設計合理，想象豐富，形式不限，作品手工、電腦制作等均可(附簡要方案解釋一份)。
2、書畫作品：書法要求是與茶或者茶文化有關的詩辭作品，圖畫要求與茶相關的藝術品。
五、方案遞交聯(lián)系人： 華 山：黃馳云 羅汝先五 山公 寓：林 燁 劉青云 躍進南宿舍：吳小麗 尹 煥
六、方案形式：
?、俟?jié)徽作品規(guī)格：紙張大小統(tǒng)一為a4紙，每件參賽作品可以是手稿或電腦設計稿(要打印出來)，但必須附上設計說明，并在作品右下角注明設計者的姓名、所在學院及班級(同時上交電子版); ②書畫作品：全部要求手寫(繪)原稿。
七、獎項設置(節(jié)徽和書畫作品分別設置)
一等獎：1名;200元+證書
二等獎：2名;100元+證書
三等獎：4名;50元+證書
優(yōu)勝獎：若干名;證書
八、說明事項：節(jié)徽征集一等獎的方案將被采用為茶文化節(jié)的固定節(jié)徽。同時，所有優(yōu)秀作品都將在此次文化節(jié)中展出(活動周間在新實驗樓大廳)，書畫作品將進行拍賣(后面有詳細說明)。
茶文化活動策劃3
專家論壇
一、目的和意義：為了使廣大同學更為了解茶、了解茶學、了解茶文化，拓寬同學們對茶的更深一步的認識
二、活動對象： 面向全校師生(考慮作為校學術活動)
三、活動時間：穿插在活動周內(nèi)進行
四、活動內(nèi)容：邀請茶學系老師及本行業(yè)內(nèi)相關知名人士做學術專題報告。
1、主題：茶粉及茶濃縮汁研究和飲料行業(yè)人才需求 主講人：羅龍新研究員(我校82屆茶學專業(yè)畢業(yè)生、深圳深寶華城食品有限公司生產(chǎn)總監(jiān)) 時間：11月18日14：00 地點：新實驗大樓212
2、 主題：當前茶藝館經(jīng)營現(xiàn)狀及茶藝師素質(zhì)需求 主講人：杜惠敏茶藝師 時間：11月21日14：00 地點：新實驗大樓212
3、主題：茶與人體健康 主講人：王登良教授 時間：11月23日16：15 地點：教四 601 五、活動形式：(專家講座及專家與學生座談等)先由專家獨立講，時間控制在60—90分鐘，講完后有一個互動時間段，由學生提問老師回答。
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