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冰糖橙與褚橙的區(qū)別

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冰糖橙與褚橙的區(qū)別

  下正是吃橙子的好時節(jié),前些年說到橙子大家都會想到冰糖橙。而最近幾年說橙子時改成說“褚橙”了。下面就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。

  橙子的營養(yǎng)價值怎樣

  橙子又叫金環(huán)、黃果、屬蕓香科植物香橙的果實。是世界四大名果之一。橙子又分甜橙、酸橙、臍橙、血橙和奇士橙,橙子被譽為“療疾佳果”之稱,今天就跟大家聊聊甜橙吧。

  橙子幾乎已經(jīng)成為維生素C的代名詞,顏色鮮艷,酸甜可口,外觀漂亮,深受人們喜愛的水果。每100克甜橙鮮果含

  熱 量 197千焦耳 水 分87.4 克 蛋 白 質(zhì) 0.8 克 鈣 20 毫克

  脂 肪 0.2克 膳食纖維 0.6克 碳水化物10.5克 鎂 14 毫克

  灰 分0.5 克 胡蘿卜素160微克 硫 胺 素 0.05毫克 鐵 0.4 毫克

  核黃素0.04毫克 尼克酸 0.3 毫克 抗壞血酸 33 毫克 磷 22毫克

  維生素E0.56毫克 鉀 159 毫克 鈉 1.2毫克 硒 0.7 微克

  錳 0.05毫克 鋅 0.14 毫克 銅 0.03毫克

  此外 ,橙子營養(yǎng)價值富含橙皮甙、柚皮蕓香甙、柚皮甙、檸檬苦素、那可汀、檸檬酸、蘋果酸。果皮含揮發(fā)油等七十多種活性物質(zhì)。

  橙子的功效

  橙子有止嘔吐、涼血止血、清熱降逆功效、清肺胸之熱、去油膩、清腸、治咳嗽、感冒等。

  分析完這兩種橙子我建議大家如果自己吃還是選擇經(jīng)濟實惠的冰糖橙吧?送禮的話可選擇褚橙送,有點高大上的感覺。

  適應(yīng)人群:

  一般人群均可食用。胸隔滿悶、惡心欲吐者、飲酒過多、宿醉未醒者尤宜食用,糖尿病患者忌食

  冰糖橙和褚橙相比

  其實橙子的好吃來自于它的口感和味道,要說褚橙和冰糖橙的明顯區(qū)別,當(dāng)然好吃不好吃在于個人主觀愛好。褚橙的出色在于東方人的胃口喜好。利用云南哀牢山的海拔、溫差和日照,也有針對性的培育:24:1甜酸比例更加適合亞洲人的口味,褚橙很甜是大部分客戶對褚橙的印象。

  故事描述了云南的一位褚姓老者70歲創(chuàng)業(yè)的事跡,來宣揚他的精神。他不畏艱辛、克服重重困難的精神值得我們學(xué)習(xí),褚橙也因他的姓氏而得。褚橙的價格比冰糖橙高出幾倍。因為褚橙的地理原因,褚橙的營養(yǎng)成分稍略比冰糖橙高出那么一星半點,口感也比冰糖橙細(xì)潤些。

  其實橙子都含有較多的胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物質(zhì)。橙子含豐富的維生素C、P這些東西屬于化學(xué)物質(zhì),能增加機體抵抗力,增加毛細(xì)血管的彈性、降低膽固醇。橙子中所含纖維素和果膠物質(zhì),可促進(jìn)腸道蠕動,有利于清腸通便,亦能將脂溶性有害物質(zhì)排除體外。是名符其實的保安康抗氧化劑。
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